کشتارگاه مرغ در مقیاس کوچک: فشرده، مقرون‌به‌صرفه و ماژولار

+86-18866172299
همه دسته‌بندی‌ها
کشتارگاه مرغ مقیاس کوچک با قیمت مناسب برای فعالیت‌های راه‌اندازی

کشتارگاه مرغ مقیاس کوچک با قیمت مناسب برای فعالیت‌های راه‌اندازی

کشتارگاه مرغ مقیاس کوچک از شرکت ژوچنگ استانتام برای کارآفرینان، بهره‌برداران مزارع و تعاونی‌ها طراحی شده است که نیازمند قابلیت پردازش حرفه‌ای هستند بدون اینکه سرمایه‌گذاری لازم برای یک واحد صنعتی را انجام دهند. خطوط فشرده ما در هر شفت بین ۵۰۰ تا ۳۰۰۰ قطعه مرغ را در فضایی محدود پردازش می‌کنند و از جنس استیل ضدزنگ ۳۰۴ مانند سیستم‌های بزرگ‌تر ما ساخته شده‌اند. این تجهیزات برای کاربرد ساده و تمیزکاری آسان طراحی شده‌اند و بنابراین برای اپراتورهایی با تجربه فنی محدود نیز مناسب هستند. طراحی ماژولار امکان گسترش ظرفیت را با رشد کسب‌وکار فراهم می‌کند.
دریافت نقل‌قول

مطالعه موردی

یک مزرعه در کنیا پردازش در محل را برای عرضه مستقیم به بازار اضافه کرده است

یک مزرعه طیور در کنیا قصد داشت ارزش بیشتری را با فرآوری پرندگان خود به جای فروش زنده آن‌ها در قیمت‌های دروازه مزرعه کسب کند. ما یک کشتارگاه کوچک مرغ را تأمین کردیم که شامل یک سکالدر (دستگاه گرم‌کننده برای پوست‌کنی) ناهمگن، یک پُلِر (دستگاه کندن پر) روی میز و یک ایستگاه خارج‌سازی فشرده بود که در ساختمان موجود مزرعه جای می‌گرفت. این خط تولید با یک تیم کوچک روزانه چند صد پرنده را پردازش می‌کند. اکنون این مزرعه مرغ‌های ذبح‌شده را مستقیماً به رستوران‌ها و فروشگاه‌های محلی عرضه می‌کند و حاشیه سود هر پرنده به‌طور قابل‌توجهی افزایش یافته است.

یک کارآفرین غناایی سرویس فرآوری سیار را راه‌اندازی می‌کند

یک کارآفرین در غنا یک خدمات پردازش سیار را با استفاده از یک کشتارگاه مرغ مقیاس کوچک، که در یک کانتینر حمل و نقل تبدیل‌شده نصب شده بود، راه‌اندازی کرد. ما یک خط فشرده شامل یک دمای‌دهنده با گاز، یک دستگاه دستی برای کندن پرها و یک میز خون‌کشی از جنس فولاد ضدزنگ طراحی کردیم که می‌توانست با استفاده از ژنراتور کار کند. این واحد سیار در روزهای تعیین‌شده به مزارع مختلف سفر می‌کند و پرندگان را در محل پردازش می‌کند. این کسب‌وکار به‌صورت پایدار رشد کرده و در حال حاضر بیش از دوازده مزرعه را در یک شعاع منطقه‌ای تأمین می‌کند.

کسب‌وکار خانوادگی ویتنامی از فروش در بازارهای مرطوب گسترش یافته است

یک کسب‌وکار خانوادگی مرغ‌داری در ویتنام از فروش پرندگان زنده در بازارهای مرطوب به راه‌اندازی یک کشتارگاه مرغ مقیاس کوچک ارتقا یافت. ما یک خط پردازش فشرده شامل دستگاه الکتریکی بیهوش‌سازی، یک مخزن کوچک برای گرم‌کردن پرندگان و یک ایستگاه دستی برای خون‌کشی تأمین کردیم. این خانواده هر روز پرندگان را برای فروشگاه خود و عرضه عمده به رستوران‌های محلی پردازش می‌کنند. سرمایه‌گذاری در مدت زمان کوتاهی بازگشت داشت و این کسب‌وکار از آن پس برای پاسخگویی به تقاضای رو به رشد، شیفت دومی را اضافه کرده است.

محصولات مرتبط

کشتارگاه مرغ مقیاس کوچک از شرکت ژوچنگ استانتام اینداستری اند ترید کو.، لتد، با کیفیت تولیدی کارخانه‌ای را به عملیات پردازش سطح مبتدی می‌آورد. ما درک می‌کنیم که فرآورندگان مقیاس کوچک با چالش‌های متفاوتی نسبت به کارخانه‌های صنعتی بزرگ روبه‌رو هستند؛ بودجه‌ها محدودتر، فضای موجود کمتر و اپراتورها اغلب آموزش فنی محدودی دارند. به همین دلیل، تجهیزات مقیاس کوچک ما برای سادگی، قابلیت اطمینان و آسانی در نگهداری طراحی شده‌اند. تمام ماشین‌آلات در کارخانه خودمان در ژوچنگ، شاندونگ ساخته می‌شوند و از فولاد ضدزنگ ۳۰۴ شرکت TISCO با محتوای نیکل تأییدشده توسط تحلیل طیف‌سنجی آلمانی SPECTRO استفاده می‌شود. یک کشتارگاه مرغ مقیاس کوچک معمولی شامل ایستگاه آویزان‌کردن دستی یا نیمه‌اتوماتیک، دستگاه بیهوش‌کننده الکتریکی یا مخروط کشتن، تانک شستشوی گرم (اسکالدینگ) دسته‌ای یا پیوسته با کنترل دیجیتالی دما، دستگاه پرّه‌برداری روی میز یا عمودی کوچک و میز اُویسراسیون (برداشتن احشاء) از جنس فولاد ضدزنگ با نگهدارنده‌های ابزار و شیارهای دفع ضایعات می‌باشد. تانک غوطه‌وری پیش‌سردکننده خط را تکمیل می‌کند. این تجهیزات برای جداسازی و شست‌وشوی روزانه بدون نیاز به ابزار طراحی شده‌اند و جوش‌های صاف و سطوح شیبدار آن‌ها از تجمع آب جلوگیری می‌کند. ما پیکربندی‌های انعطاف‌پذیری ارائه می‌دهیم تا با فضای موجود شما مطابقت داشته باشند، چه در یک ساختمان قدیمی تبدیل‌شده به کشتارگاه، چه در یک سالن ساخته‌شده به‌طور اختصاصی، و چه در گوشه‌ای از یک ساختمان موجود. تیم مهندسی ما نقشه‌ای سفارشی از چیدمان تجهیزات و جهت جریان فرآیند ارائه می‌دهد. همچنین دفترچه راهنمای عملیاتی دقیق، برنامه بهداشتی و فهرست بازرسی نگهداری را تأمین می‌کنیم. برای مشتریانی که پرسنل فنی محدودی دارند، آموزش و پشتیبانی راه‌اندازی از راه دور از طریق ویدئو ارائه می‌شود. با نصب‌هایی در بیش از ۵۰ کشور، تجربه گسترده‌ای در کمک به فرآورندگان مقیاس کوچک برای دستیابی به نتایج حرفه‌ای با سرمایه‌گذاری متعادل داریم. بسته‌های کشتارگاه مرغ مقیاس کوچک ما برای ارائه عملکرد قابل اعتماد، کیفیت ثابت محصول و مسیر روشنی به رشد کسب‌وکار طراحی شده‌اند.

سوالات متداول

هر روز یک کشتارگاه مرغ در مقیاس کوچک چند پرنده را می‌تواند فرآوری کند؟

خطوط فشرده ما بسته به پیکربندی، در هر شیفت بین ۵۰۰ تا ۳۰۰۰ پرنده را فرآوری می‌کنند. ما به شما کمک می‌کنیم تا ظرفیت مناسب را بر اساس حجم روزانه فعلی و رشد پیش‌بینی‌شده در سال‌های آینده انتخاب کنید.
یک کشتارگاه کامل مرغ در مقیاس کوچک به طور تقریبی نیازمند ۱۵۰ تا ۳۰۰ متر مربع فضا است که شامل ناحیه فرآوری، اتاق سردکننده و انبار است. ما می‌توانیم طرح‌هایی را حتی برای فضاهای کوچک‌تر با انتخاب دقیق تجهیزات طراحی کنیم.
یک خط که روزانه ۵۰۰ پرنده را فرآوری می‌کند، می‌تواند توسط ۳ تا ۴ نفر اپراتور اداره شود. یک خط ۲۰۰۰ پرنده‌ای معمولاً نیازمند ۵ تا ۷ نفر نیروی انسانی است. ما توصیه‌هایی درباره تعداد نیروی انسانی بر اساس ظرفیت هدف شما ارائه می‌دهیم.
بله. تجهیزات ما از فولاد ضدزنگ ۳۰۴ ساخته شده‌اند و سطوح آن‌ها قابل تمیز کردن است. ما راهنمایی‌هایی در مورد چیدمان اولیه برای جداسازی مناطق ارائه می‌دهیم که پایه‌ای برای اخذ گواهی از مقامات محلی بهداشت و سلامت است.
بله. طراحی ما به صورت ماژولار است و امکان افزودن تانک بزرگ‌تر شست‌وشو، ظرفیت بیشتر در مرحله پرکندن، یا ایستگاه‌های بازکردن بیشتر را فراهم می‌کند. ما می‌توانیم در مورد اینکه کدام اجزا را در ابتدا با ابعاد بزرگ‌تری طراحی کنید تا گسترش آینده هزینه‌کارتر باشد، مشاوره لازم را ارائه دهیم.

مقاله مرتبط

کشتارگاه سیار چگونه ظرفیت فرآوری را مستقیماً به مزارع دورافتاده طیور منتقل می‌کند؟

04

Jun

کشتارگاه سیار چگونه ظرفیت فرآوری را مستقیماً به مزارع دورافتاده طیور منتقل می‌کند؟

بازتعریف زیرساخت‌های کشتار برای مزارع پراکنده از نظر جغرافیایی: فرآوری طیور در مناطق منزوی همواره یک چالش لجستیکی بوده است. کشتارگاه‌های ثابت نیازمند سرمایه‌گذاری‌های سنگین، مسیرهای تجمع مرکزی و زنجیره‌های تأمین قابل اعتماد...
مشاهده بیشتر
آیا دستگاه سردکن طیور برای تأسیسات شما مناسب است؟

10

Jun

آیا دستگاه سردکن طیور برای تأسیسات شما مناسب است؟

درک اینکه یخ‌زنده طیور در واقع چه کاری انجام می‌دهد: دستگاه یخ‌زنده طیور صرفاً یک مخزن آب سرد نیست. بلکه یک سیستم تبادل حرارتی کنترل‌شده است که برای کاهش دمای لاشه‌های تازه خون‌کشیده‌شده از حدود سی و پنج درجه سانتی‌گراد به...
مشاهده بیشتر
سیستم مکانیکی ذبح مرغ چگونه شکستن استخوان‌ها را در مقایسه با روش‌های دستی به حداقل می‌رساند؟

22

Jun

سیستم مکانیکی ذبح مرغ چگونه شکستن استخوان‌ها را در مقایسه با روش‌های دستی به حداقل می‌رساند؟

مشکل شکستن استخوان که هیچ‌کس درباره‌اش صحبت نمی‌کند وارد هر کارخانه‌ی فرآوری طیور متوسطی شوید و از مدیر کنترل کیفیت بپرسید بزرگ‌ترین سردردش چیست. احتمالاً شکستن استخوان‌ها در رتبه‌های بالای این فهرست قرار دارد. نه شکستگی‌های پیچیده و واضح، بلکه...
مشاهده بیشتر
تجهیزات کشتار مرغ با تونل خونریزی یکپارچه چگونه کارایی تخلیه خون را بهبود می‌بخشد؟

03

Jul

تجهیزات کشتار مرغ با تونل خونریزی یکپارچه چگونه کارایی تخلیه خون را بهبود می‌بخشد؟

تونل خون‌کشی: بیش از یک نوار نقاله در هر واحد پردازش طیور متوسط تا بزرگ، بخش خون‌کشی داستانی از انضباط کلی عملیات را روایت می‌کند. برخی از کارخانه‌ها خطوطی دقیق و تمیز را اداره می‌کنند که لاشه‌ها از طریق آن‌ها حرکت می‌کنند...
مشاهده بیشتر

نظرات مشتریان درباره کشتارگاه کوچک مرغ ما

گریس وانجیکو

ما کسب‌وکار فرآوری طیور خود را با یک کشتارگاه کوچک مرغ از شرکت استنتام آغاز کردیم. تجهیزات ارزان‌قیمت، باکیفیت و با راهنمایی‌های تصویری آن‌ها نصب آسانی داشت. پس از چند ماه فعالیت، پایگاهی وفادار از مشتریان را ایجاد کرده‌ایم که از کیفیت یکنواخت مرغ‌های ذبح‌شده ما قدردانی می‌کنند. ساختار فولاد ضدزنگ تمیز کردن را سریع و ساده می‌کند.

تران وان مینه

به‌عنوان یک تولیدکنندهٔ کوچک در بخش دامداری، من به دنبال تجهیزات فرآوری بودم که هزینه‌بر نباشند. مجموعهٔ کشتارگاهی مقیاس‌کوچک استنثام دقیقاً همان چیزی را ارائه داد که من نیاز داشتم. دستگاه‌های گرم‌کننده و پرّازندهٔ مرغ به‌خوبی برای حجم روزانهٔ ما عمل می‌کنند و میز استخراج احشاء از جنس استیل ضدزنگ، تمیزکردن آن را آسان کرده است. من قبلاً این شرکت را به سایر کشاورزان عضو همکاری خود توصیه کرده‌ام.

دریافت نقل‌قول رایگان

نماینده ما به زودی با شما تماس می‌گیرد.
پست الکترونیکی
نام
نام شرکت
تلفن همراه/واتساپ
پیام
0/1000
طراحی فشردهٔ تجهیزات برای فضای اندک کف

طراحی فشردهٔ تجهیزات برای فضای اندک کف

یک کشتارگاه مرغ در مقیاس کوچک باید قابلیت پردازش حرفه‌ای را در فضایی بسیار کمتر از خطوط صنعتی فراهم کند. تجهیزات ما با طراحی فشرده و با استفاده از پیکربندی‌های جریان کار به شکل U یا خطی، حرکت اپراتورها را به حداقل می‌رسانند و همزمان جداسازی مناسب بین مراحل پردازش را حفظ می‌کنند. مخازن به‌گونه‌ای ابعاددهی شده‌اند که با ظرفیت تولید در مقیاس کوچک سازگان داشته باشند و دستگاه‌ها را می‌توان بدون compromise کردن استانداردهای بهداشتی، در ساختمان‌های قدیمی تبدیل‌شده یا سالن‌های مزرعه‌ای نصب کرد.
عملکرد ساده با کنترل‌های شهودی

عملکرد ساده با کنترل‌های شهودی

ما تجهیزات کشتارگاه مرغ در مقیاس کوچک را برای اپراتورهایی طراحی می‌کنیم که ممکن است آموزش فنی رسمی نداشته باشند. نمایشگرهای دیجیتال دما، دمای آب گرم‌کننده و خنک‌کننده را به‌وضوح نشان می‌دهند. دستگاه‌های پرکندن دارای کلیدهای ساده روشن و خاموش هستند و دیال تنظیم سرعت قابل تنظیم دارند. ایستگاه‌های شکم‌بازی به‌صورت ارگونومیک چیده شده‌اند و نگهدارنده‌های ابزار و شیارهای دورریز در دسترس آسان قرار دارند. هر دستگاه شامل یک کارت مرجع سریع لامینه‌شده است که رویه‌های روزانه راه‌اندازی، خاموش‌سازی و تمیزکاری را نشان می‌دهد.
قیمت‌گذاری مستقیم از کارخانه با کیفیت حرفه‌ای مواد

قیمت‌گذاری مستقیم از کارخانه با کیفیت حرفه‌ای مواد

از آنجا که ما تمام اجزای کشتارگاه مرغ در مقیاس کوچک خود را در کارخانهٔ خود تولید می‌کنیم، از افزایش قیمت توسط توزیع‌کنندگان جلوگیری شده و قیمت‌های رقابتی‌ای ارائه می‌شود که از کیفیت مواد عبور نمی‌کند. تمام سطوح تماس با مواد غذایی از فولاد ضدزنگ ۳۰۴ تISCO هستند و با آنالیز طیفی آلمانی تأیید شده‌اند تا اطمینان حاصل شود که محتوای نیکل آن‌ها بیش از ۸ درصد است. این بدان معناست که تجهیزات مقیاس کوچک شما همان مقاومت در برابر خوردگی و عملکرد بهداشتی را دارد که سیستم‌های صنعتی ارائه می‌دهند و خدمات پایداری برای سال‌ها تضمین می‌کند.

دریافت نقل‌قول رایگان

نماینده ما به زودی با شما تماس می‌گیرد.
پست الکترونیکی
نام
نام شرکت
تلفن همراه/واتساپ
پیام
0/1000