دستگاه خارج‌کردن پر مرغ: صرفه‌جویی ۷۰ تا ۸۵ درصدی در نیروی کار و بازگشت سریع‌تر سرمایه‌گذاری

ما هر آخر هفته بیست قطعه مرغ را به‌صورت دستی پرّه‌گیری می‌کردیم و ساعت‌های زیادی از دست می‌دادیم؛ اما این دستگاه پرّه‌گیری مرغ، بیست قطعه را در سه دقیقه و با درام ضدزنگی که برای پوست نازک تنظیم شده است، پرّه‌گیری می‌کند. زمان پرّه‌گیری دستی ۸۵ درصد کاهش یافت و کیفیت بالاتر سطح تمیزی، قیمت فروش ما را به میزان سه دلار برای هر قطعه افزایش داد. فضای اشغالی انبار نیازی به جابه‌جایی نداشت و بازرسی بهداشتی از اولین بازدید موفقیت‌آمیز بود. بازپرداخت سرمایه در عرض نه ماه انجام شد و اکنون یک کافه هفتگی مرغ‌های آماده‌شده را از ما سفارش می‌دهد.

به‌عنوان یک فرآورنده نیجریه‌ای، ما به مرغ‌هایی با ظاهر جذاب نیاز داشتیم بدون اینکه نیروی کار اضافی استخدام کنیم. این دستگاه برداشتن پر مرغ در هر چرخه قادر به پردازش ۱۲۰ قطعه مرغ است و جایگزین تیم دو نفره‌ای می‌شود که قبلاً این کار را به‌صورت دستی انجام می‌دادند و اکنون تنها یک نفر این کار را انجام می‌دهد. بدنه استیل ضدزنگ این دستگاه در برابر شست‌وشوی مرطوب مقاومت کرده و چرخه ملایم آن از پوست نازک مرغ در برابر پارگی محافظت می‌کند. مشتریان پس از دیدن لاشه‌های تمیزتر، سفارش‌های پیش‌فروش بیشتری ثبت کردند و ما سرمایه‌گذاری بعدی خود را در نمایشگاه سردکننده انجام دادیم. بازگشت سرمایه در عرض یازده ماه صورت گرفت و بازار دوم نیز غرفه ما را برای فروش در آنجا دعوت کرد.