دستگاه کندن پر و پوست مرغ: اتلاف ۲٪ در فرآیند کندن، تعویض در ۱۰ دقیقه، بازگشت سرمایه در ۱۸ ماه

ما به یک سیستم کندن‌کنندهٔ قابل اعتماد مرغ نیاز داشتیم که هزینهٔ اتوماسیون را به همراه نداشته باشد؛ این دستگاه کندن‌کنندهٔ مرغ از انگشت‌های لاستیکی تنظیم‌شده و درام ضدزنگ استفاده می‌کند و از اتلاف کندن در حدود دو درصد در تمام شیفت‌ها جلوگیری می‌کند. کیفیت درجهٔ A به‌طور ثابت حفظ شد و ما پنج نفر از کارگران اصلاح‌کنندهٔ نهایی را در هر شیفت کاهش دادیم. صفحات قابل تعویض سریع، زمان تعویض را به نه دقیقه کاهش داد و ما توانستیم قرارداد خرده‌فروشی منطقه‌ای را بدون افزودن شیفت‌های اضافی اجرا کنیم. بازگشت سرمایه در عرض هفده ماه از طریق صرفه‌جویی در بازده و کاهش درجه‌بندی انجام شد.

در مراکش مرطوب، واردات پوشش‌دار به سرعت از کار افتادند؛ اما پوست‌کنندهٔ طیور ما با پوسته‌های استیلی و یاتاقان‌های دربست که سال‌ها بیشتر از آن‌ها دوام آورد. از دست‌دادن پر در اوج فصل تابستان به دو درصد محدود شد و درجهٔ A بدون نوسان برای صادرات به خلیج فارس حفظ شد. صفحات انگشتی در زمان اوج بار کاری در کمتر از ده دقیقه عوض می‌شوند و ما تعداد چهار نفر از کارگران اصلاح‌کننده را در هر شیفت کاهش دادیم. بازگشت سرمایه در طی هجده ماه، تأمین مالی یک طبل دوم را امکان‌پذیر ساخت و تکنسین‌های محلی این دستگاه را نگهداری می‌کنند.