Småskala udstyr til slagtning af fjerkræ | 200–2.000 fugle/timen

+86-18866172299
EN EN
Alle kategorier
Hvorfor en lille anlægsstørrelse er fordelagtig

Hvorfor en lille anlægsstørrelse er fordelagtig

Et slagteudstyrssæt til fjerkræ i mindre skala gør det muligt for en familiegård eller en nyoprettet slagteri at slå fugle på stedet i stedet for at sælge dem levende. Vores kompakte rustfrie celler kan håndtere 200–2.000 fugle i timen med enfaset strøm, så du undgår behovet for en trefaset opgradering og en stor tilslutningsgebyr. Anlæggets arealudnyttelse kræver kun et enkelt hjørne i en skur, og produktionslinjen kan monteres på et weekend med almindelige værktøjer. CIP-rengøring (Clean-in-Place) holder bakterietællingerne lave uden behov for en fast ansat rengøringsmedarbejder, og fælles knive og remme betyder, at kun én lille reservedelskasse er nødvendig. Slagteudstyret til fjerkræ i mindre skala transformerer en sideaktivitet til et mærkevarepræget, kølet og mærket produkt med langt bedre margin end salg af levende fugle.
Få et tilbud

Case studie

Fransk frilæbsgård bygger sit eget mærke

En fransk fritidsavløser, der opdrætter 800 fugle om ugen, installerede vores slagteudstyr til småskala fjerkræ i et eksisterende staldhjørne. Han ønskede at ophøre med at sælge levende fugle på markedet og i stedet tilbyde kølede, mærkede fugle under sit eget mærke. Med én weekend selvmontering og en halvdags fjernstart blev han i stand til at slå 300 fugle i timen. Inden for én sæson steg hans fortjeneste pr. fugl med 60 % i forhold til salg af levende fugle, og to lokale slagtere begyndte at bestille ugentligt. Slagteudstyret til småskala fjerkræ betalte sig selv på ni måneder, og han tilføjede en anden køler til festlig efterspørgsel uden at udvide gulvarealet.

Portugisisk kooperativ putter en stopper for slagteriets mellemmand

En portugisisk bakkegårdssamarbejde bestående af tolv småbrugere havde brug for at standse afsendelsen af levende fugle til et fjernt slagteri, der tog en gebyr på 30 % og kun returnerede fjedre. Vi leverede en mindre slagtningstilstand til fjerkræ, dimensioneret til 150 fugle i timen, som kunne køre på samarbejdets enfasede strømforsyning i et fælles vaskerum. Da cellerne er mobile, opsatte de anlægget kun på forarbejdningsfredage og opbevarede det væk resten af ugen. Inden for to måneder solgte samarbejdet kølede, mærkede fugle på landsbyens marked med en fortjeneste, der var 55 % bedre end ved salg af levende fugle, og tre medlemmer tilføjede værditilføjede pakker med udrensede fugle. Den mindre slagtningstilstand til fjerkræ betalte sig selv på under et år, og den fælles reservedelskasse betød, at ethvert medlem kunne rette en fejl uden at skulle kalde en servicetekniker.

Slovensk gård omdanner turister til kunder

En slovensk agriturisme-gård ønskede at tilbyde weekend-arrangementer, hvor gæster kunne se, hvordan kyllingerne blev slagtet og derefter købe dem friske – men gårdens faciliteter var ikke licenseret. Vores småskala-slageudstyr til kyllinger gjorde det muligt for dem at slakte 200 kyllinger pr. weekend i en ombygget ladegård under en mobil rustfri celle med CIP-rengøring. Besøgende kunne se hele processen gennem et observationsvindue, mens slagestrækken kørte, og hver kylling forlod faciliteten kølet og mærket med en RFID-parti-nummer for fuld sporbarthed. Gårdens direkte salgsgevinst tredobledes i forhold til salg til grossister, og den rene, dokumenterede proces opfyldte kravene fra den lokale dyrlæge ved første besøg. Da udstyret kan bolttes fast eller køres væk, kunne ladegården bruges som arrangementsspace på hverdage. Det småskala-slageudstyr til kyllinger omdannede en juridisk gråzone til en licenseret, mærkepræget weekendvirksomhed uden nævneværdig fast fodspor.

Relaterede produkter

304 Rustfrit Stål Kyllingeslægteri-Linje 1000–13500 BPH Fjerkræslægteri-Processeringsudstyr SE DETALJER

304 Rustfrit Stål Kyllingeslægteri-Linje 1000–13500 BPH Fjerkræslægteri-Processeringsudstyr

Vertikal fjerkemaskine til fjerkræ 1000–10000 BPH, rustfrit stål 304, fjerkemaskine til kyllinger, ænder og gæs til slagterier SE DETALJER

Vertikal fjerkemaskine til fjerkræ 1000–10000 BPH, rustfrit stål 304, fjerkemaskine til kyllinger, ænder og gæs til slagterier

Automatisk skald- og fjerkemaskine til fjerkræ, kompakt integreret enhed til skaldning og fjerkning af kyllinger, ænder og gæs SE DETALJER

Automatisk skald- og fjerkemaskine til fjerkræ, kompakt integreret enhed til skaldning og fjerkning af kyllinger, ænder og gæs

Spiralformet forkølingsmaskine, automatisk vandkølet køleudstyr til fjerkræ til slagterier for kyllinger, ænder og gæs SE DETALJER

Spiralformet forkølingsmaskine, automatisk vandkølet køleudstyr til fjerkræ til slagterier for kyllinger, ænder og gæs

Udstyr til slagteri af fjerkræ i lille skala er den første trin på vejen mod værditilføjet fjerkræ for landbrug, der ikke kan retfærdiggøre et fuldt udbygget slagteri. Økonomien er simpel: En levende fugl sælges til en kommoditetspris, mens en kølet, klassificeret og mærket fugl bærer dit landbrugs eget brand og en detailhandelsmargen. Vores udstyr til slagteri af fjerkræ i lille skala gør dette skridt praktisk ved en kapacitet på 200–2.000 fugle i timen uden behov for trefaset strøm, en dedikeret bygning eller et rengøringshold. Du starter med et bedøvelsesudstyr, et skaldervandssystem, et fjerningsudstyr og et kølesystem, og tilføjer derefter udfjerning eller udbenning efterhånden som ordreantallet stiger. Da de enkelte processceller er mobile og deler fælles reservedele, kan et udstyrssystem til slagteri af fjerkræ i lille skala udvides i takt med virksomhedens vækst og flyttes til en ny lokalitet, hvis lejeaftalen udløber. Hygiejne sikres via CIP-rengøring (Clean-in-Place) og en rustfri opstilling uden skjulte kantforhøjninger, så svabresultaterne forbliver inden for specifikationerne – selv på en travl lørdag. For kooperativer, agriturisme-landbrug og nye slagterivirksomheder er det rigtige udstyr til slagteri af fjerkræ i lille skala afgørende for, om man fortsætter som en prisaccepter eller i stedet opbygger en mærkevarebaseret kødforretning med den dokumentation, som eksportkunder i stigende grad kræver.

Ofte stillede spørgsmål

Hvilken kapacitet kan et småskala-slageudstyr til kyllinger håndtere?

Vores slagteudstyr til fjerkræ i lille skala har en kapacitet på 200–2.000 fugle i timen og er ideelt egnet til gårde, kooperativer og nye slagterier. Modulerne kan udvides efterhånden som din virksomhed vokser, så du kan tilpasse dine udgifter til efterspørgslen uden at skulle bygge et fuldt udslagteri eller opgradere til trefaset strøm.
Ja. De fleste slagteudstyr til fjerkræ i lille skala bruger enfasede motorer og scaldtanker med lavt tryk, så du kan tilslutte dem til en eksisterende staldstrømforsyning. Dette undgår dyre netopgraderinger og gør det muligt at placere produktionslinjen på enhver lokalitet med en almindelig stikdåse.
Vi tilbyder halal-opretstående bedøvelse samt en lille RFID-mærkeskrivemaskine til partiregistrering på slagteudstyr til fjerkræ i lille skala. Køle- og sortérlogfiler opfylder kravene fra EU og Golfregionen, så selv en meget lille produktionslinje kan eksportere til krævende kunder – forudsat at den korrekte dokumentation foreligger.
Et mindre slagteudstyr til fjerkræ monteres sammen på et weekend med almindelige værktøjer, og vi igangsætter det fjernbetjent via video. Hjul eller boltedown-fødder giver mulighed for at omkonfigurere produktionslinjen, så en ny bruger kan slå fugle i stedet for måneder – allerede inden for få dage.
Knive, remme og tætninger er fælles for hele rækken af mindre slagteudstyr til fjerkræ, så én kompakt kasse med reservedele dækker hele linjen. Lokale lagerbeholdninger og fjernsupport sikrer høj driftstid, og de fleste fejl rettes lokalt uden behov for servicebesøg.

Relateret artikel

Hvordan bringer en mobil slagtningssal proceskapaciteten direkte til fjerne fuglefarme?

04

Jun

Hvordan bringer en mobil slagtningssal proceskapaciteten direkte til fjerne fuglefarme?

Genudformning af slagtninginfrastruktur til geografisk spredte landbrug. Slagtning af kyllinger i isolerede regioner har altid været et logistisk problem. Fastslagterier kræver store kapitalinvesteringer, centraliserede indsamlingsruter og pålidelig kol...
Se mere
Er en fuglekølermaskine den rigtige løsning til din facilitet?

10

Jun

Er en fuglekølermaskine den rigtige løsning til din facilitet?

Forståelse af, hvad en kyllingekøler faktisk gør. En kyllingekøler er ikke blot en tank med koldt vand. Den er et kontrolleret termisk udvekslingssystem, der er designet til at nedkøle friskt udviet kød fra ca. 35 grader Celsius ned til...
Se mere
Hvad er de væsentlige komponenter i et komplet udstyrssæt til en fjerkræslagteri med en kapacitet på 2.000 fugle i timen?

25

Jun

Hvad er de væsentlige komponenter i et komplet udstyrssæt til en fjerkræslagteri med en kapacitet på 2.000 fugle i timen?

Bygning til 2.000 fugle i timen. At skala en fjerkræproces til 2.000 fugle i timen handler ikke om at købe større versioner af det samme udstyr. Det handler om at genoverveje hele processen fra modtagelse af levende fugle til kølet slagtekrop. En anlæg, der kører...
Se mere
Hvordan forbedrer kyllingeslagteriudstyr med en integreret bloddrænings-tunnel bloddræningseffektiviteten?

03

Jul

Hvordan forbedrer kyllingeslagteriudstyr med en integreret bloddrænings-tunnel bloddræningseffektiviteten?

Blodudtømnings-tunnelen: Mere end blot et transportbånd Gå ind i ethvert mellemstort til stort fjerkræbehandlingsanlæg, og blodudtømningsafsnittet fortæller en historie om virksomhedens overordnede disciplin. Nogle anlæg kører stramme, rene linjer, hvor kadaverne bevæger sig gennem...
Se mere

Kundesyn

Lisa R.

Vi stoppede med at sælge levende fjerkræ og lever nu kølet, mærket fjerkræ til to slagtere. Margenen pr. fugl steg med 60 % på én sæson.

John M.

Kooperatiet udelukkede slagteriet som mellemmand. Vi opsætter det fredage og opbevarer det bagefter. Tilbagebetaling sker på under et år.

Få et gratis tilbud

Vores repræsentant vil kontakte dig snart.
E-mail
Navn
Firmanavn
Mobil/WhatsApp
Besked
0/1000
slagtningseuipment til kyllinger automatisk slagteudstyr til fjerkræ det bedste slagteudstyr til fjerkræ kommercielt slagteudstyr til fjerkræ halal-slagteudstyr til fjerkræ industrielt udstyr til slagtning af fjerkræ fabrik for udstyr til slagtning af fjerkræ produktionslinje for udstyr til slagtning af fjerkræ udstyr til slagtning af fjerkræ til småskala ustensstål-udstyr til slagtning af fjerkræ
Lavere indgangsomkostning

Lavere indgangsomkostning

Et sæt udstyr til slagtning af fjerkræ til småskala kører på enfaset strøm i et hjørne af en ladegang, så du undgår opgraderingen til trefaset strøm, det dedikerede byggeri og sanitetspersonale. Den lave indgangsudgift gør, at en sideaktivitet bliver til et mærkevarepræparat, kølet og mærket produkt med en fortjenst langt over salget af levende dyr, og den kompakte størrelse betyder, at en gård i hvilken som helst størrelse kan komme i gang uden et kapitalprojekt.
Højere landbrugsfortjenst

Højere landbrugsfortjenst

At slagtte fugle på stedet giver dig mulighed for at sælge kølet, sorterede og mærkede produkt under dit eget brand i stedet for som kommoditetsfugle. I virkelige installationer steg fortjensten pr. fugl med 55 % til 60 % sammenlignet med salg af levende fugle inden for én enkelt sæson, og værditilføjede produkter som tarmede fugle eller portioner åbner slagter- og direkte salgskanaler, som salg af levende fugle aldrig når. Småskala udstyr til slagtning af fjerkræ er den kraft, der gør dig fra prisoptager til brandejer.
Let at flytte og udvide

Let at flytte og udvide

Hjul eller skruemontagefødder samt almindelige reservedele betyder, at et småskala udstyr til slagtning af fjerkræ kan omkonfigureres, når volumen ændrer sig, og flyttes, hvis en lejeaftale udløber. Moduler kan tilføjes fra bedøvelsesanlæg plus køler til opdeling og udbenning, så investeringen følger efterspørgslen. Da cellerne er mobile og deler én fælles reservedelskasse, kan en samvirksomhed endda dele udstyret på tværs af flere lokaliteter uden behov for servicebesøg.

Få et gratis tilbud

Vores repræsentant vil kontakte dig snart.
E-mail
Navn
Firmanavn
Mobil/WhatsApp
Besked
0/1000