Tijaabooyinka Qoorka Ah ee Korka | 3,000–8,000 BPH

+86-18866172299
Dhammaan Qaybaha
Qaybaha Kaalinta Digaagka Iyo Qaybaha Xukuumadda La Istaagoo Kharashka Sida Caadiga ah

Qaybaha Kaalinta Digaagka Iyo Qaybaha Xukuumadda La Istaagoo Kharashka Sida Caadiga ah

Oo dhan oo kaalinta qaaraha caadiga ah—markaasiyada, shabakadda QSR iyo waxbarashadaha—waxay u baahan yihiin kharashka jiritaan iyo xubno la isku mid ah, laakiin qaybaha la isku mid ah waxay ku dhaqaaqdaan xaaladaha la isku mid ah ee ka dhacaya in ay gudaha ugu yar tahay. Qaybaha caadiga ah ee kaalinta digaagka waxay ku dhex maraynaysaa xubno la isku mid ah ee kaalinta, evisceration, chilling, cut-up, iyo grading, iyo waxay ku dhex maraynaysaa xubno la isku mid ah ee la xiriira 3,000–8,000 digaag per hour. Waxyaalaha la xiriira wixii la xiriira waxay badalaysaa noocaalaha ka dib marka laga bilaabo minuut, iyo 304 stainless steel oo la xiriira CIP wuxuu ku xusha HACCP iyo sharcigga EU ee kaalinta industriyaal ee ka dib marka laga bilaabo. Markaas markaas oo la xiriira qaybaha kaalinta waxay ku dhaqaaqday xubno la isku mid ah iyo waxay ku dhaqaaqday xubno la isku mid ah ee Grade-A 6%, waxay ku dhaqaaqday xubno la isku mid ah ee ka dib marka laga bilaabo 13 maalmood ee ka dib marka laga bilaabo in ay ku dhaqaaqday xubno la isku mid ah iyo xubno la isku mid ah ee ka dib marka laga bilaabo. Ku dhaqaaqday remote waxay ku dhaqaaqday xubno la isku mid ah ee ka dib marka laga bilaabo in ay ku dhaqaaqday xubno la isku mid ah ee ka dib marka laga bilaabo, si aad ugu yar tahay in ay ku dhaqaaqday xubno la isku mid ah iyo xubno la isku mid ah ee ka dib marka laga bilaabo.
Hesho Fafaa'iin

TUUJIYA ARIMAHAN

Waxbarashadu Ku Dhaqaaqday Xubno La Isku Mid Ah Wuxuu Ku Dhaqaaqday Xubno La Isku Mid Ah

Distribuutor ku dhex maray Australia wuxuu siinayey supermaarkaadda, laakiinsiisoo xariirka qoraal ka mid ah ayaa ka dhacay 3,000 qor inaqaad per hour, oo waxay ka baxday saacadaha soo socda ee isku daynaya, iyo waxay kala bixinayeen kharashada inay ka yarayso. Waxaannu siinayey tixraacooyinka shaqo ee qor ee caalamiga ah—waxa laga yaabaa inay ugu yarayso evisceration ilaa grading, oo waxay la sameeyeen 6,000 qor inaqaad per hour. Kharashada inay ka yarayso ayaa ka dhacay 90%, iyo waxay ka badbaadinayeen qaabka Grade-A 6%, iyo waxay ka badbaadinayeen qaabka isku mid ah ee ku jira qoraalka ee la xiriiray inay ku jiraan qoraalka ee ku jira maqaalka. Xariirka stainless steel ee la xiriiray CIP ayaa guulaysay tijaabada la xiriiray, iyo alarman kaa soo gudubay inay ka dhacdo marka ay ku jiraan saacadaha ugu weynaha. Marka laga helo 13 maalmood, distribuutorku wuxuu ka soo noqday xariirka iyadoo la xiriiray kharashada la xiriiray iyo qoraalka ugu weynaha, iyo waxay ku darayeen shift-ka labaad ee la xiriiray goob cusub. Maamulku waxa uu ku xusay qaabka isku mid ah inuu ugu yarayso inay ka dhacdo saacadaha ugu weynaha ee la xiriiray inay ku jiraan qoraalka ee ku jira maqaalka, iyo waxay ku jiraan qoraalka ee ku jira maqaalka ee ku jira duwaalaha ka mid ah ee ku jira gobolka.

QSR Supplier Ku Daray Qaabka Isku Mid Ah Iyadoo La Xiriiray Qoraalka

Alaab-qeybiyaha QSR ee Mareykanka wuxuu u baahnaa dufanka miisaanka go'an ee 5,000 oo shimbir saacaddiiba laakiin goynta gacanta ayaa ku dhacday daal, taasoo kicisay cabashooyinka qandaraaska. Waxaan ku rakibnay qalab ganacsi oo digaag ah oo lagu shaqeeyo qeybiyaha iyo kala-soocayaasha muuqaalka lagu hago hal xamuul-qaade oo xambaarsan miisaanka 2 garaam oo dhan wareega oo dhan. Cilladaha la'aanta ayaa hoos u dhacay 2% iyo baakadaha joogtada ah waxay ku kasbatay cusboonaysiinta silsiladda qaranka oo qiimihiisu yahay 3 milyan oo doolar sanadkii. 304 ee ahama ayaa ka gudbay baaritaanka aan wax isbeddel ah lagu sameynin, iyo qaababka loo sameeyay ee lagu beddelay alaabada daqiiqado gudahood. Laba iyo toban bilood gudahood alaab-qeybiyuhu wuxuu soo kabsaday khadka wuxuuna ku daray isbeddel habeenkii, isagoo kor u qaaday mugga sanadlaha ah 1.8 jeer iyada oo aan la ballaarin dhismaha. Wax soo saarka isku midka ah ayaa sidoo kale yareeyay cabashooyinka macaamiisha 75%, iyadoo la ilaalinayo xiriirka muddada dheer ee maqaayadda.

Dhoofiyaha ayaa si fudud u buuxinaya baahida tafaariiqda ee EU

Eeggaal kuwa soo saaraya oo ka tirsan Brazil wuxuu guuleystay waxyaabaha ku saabsan qoyska EU, laakiin xariirka laba saac ah ee uu sameeyay waxuu kala saaray 4,000 quruxood per saac, taas oo ku jira xukunka in ay ugu yaraan qoraalka ku saabsan. Waxaannu abuurayn mafaaqadaha ku saabsan quruxood ee ka tirsan qoyska, oo waxaana la sameeyay si ku dhowowday oo leh 8,000 quruxood per saac, iyo moduulaha ku jira xukun. Qorshaha waa la isku dhufay, iyo qorshaha Grade-A waa la sameeyay 94%, iyo warbixinaha oo la sameeyay si isku daynayd ay ugu yaraan dhammaan qoraalka ku saabsan. Dhaqankii saac kasta oo la sameeyay waxa la isku dhufay 2.1 mar, laakiin ma aha mid aan la sameeyn doono guri cusub, iyo eeggaalka wuxuu guuleystay dhammaan qoraalka saac kasta oo la sameeyay markii ugu horreeyey. Xubnaha ku saabsan qoyska ayaa la sameeyay si loo xukumo dhammaan qoraalka, iyo xariirka wuxuu la isku dhufay 14 bilood, taas oo ku saabsan xukunka iyo qoraalka ku saabsan EU. Sida caadi ah ee ku saabsan qorshaha wuxuu ku dhaqan jiray qoyska si loo dhisay dhammaan qoraalka.

Bixiyo Oo Kala Duwan

Qalabkeena ganacsiga ee digaagga ayaa loo dhisay iibsadayaasha go'aamiya jadwalka supermarket, silsiladaha QSR, iyo qaybiyayaasha oo bixiya hal socod oo isku dheelitiran oo ka socda soo dhaweynta nool iyada oo loo marayo laxanka, qallajinta, qabo Saldhig kasta wuxuu leeyahay qalab la wadaago iyo hal barxad xakamaynta, sidaa darteed hal qaab oo loo qaabeeyay ayaa xariiqda oo dhan isku dheelitiri kara iyo hawl wadeenada ayaa kormeera wax soo saarka hal shaashad. Waxaan qeexaynaa 304 ahama oo lagu nadiifiyo oo leh CIP-diyaar, aagag gooni ah oo buuxiya xeerarka HACCP iyo EU ee xamuulka ganacsiga iyo shabakad qaybo dayactir oo gobol ah oo haysa waqtiyada aan qorsheysan ee hoos u dhaca 2%. labaatan sano oo aan ku siineyno goobaha la gowraco ee tirada badan, waxaan ku xaqiijinaynaa khad kasta noocyada, miisaanka bartilmaameedka, iyo faahfaahinta tafaariiqda, ka dibna waxaan bixinaa qaabaynta, barnaamijyada PLC, iyo shahaadada hawl wadeenka. Xogta warshadaha ayaa muujineysa in khadadka ganacsiga ee isku dheelitiran ay yareeyaan shixnadaha gaaban ilaa 90% waxayna kor u qaadaan wax soo saarka Fasalka A shan ilaa toddoba boqolkiiba marka loo eego qaabeynta alaab-qeybiyeyaasha isku dhafan, faa'iidooyinka sida Haddii aad adeegto xamuulka ganacsiga ama xamuulka dhoofinta, qalabkeenu wuxuu siiyaa mugga ganacsiga waqtiga iyo diyaar u ah hubinta.

Su'aalaha Badan La Isweydiiyo

Qani waa qorshaha ku saabsan xariirka ka tirsan qoyska?

Xidhiidhaha qoyska ahaan waxa uu ku yaal 3,000 ilaa 8,000 qoys per saacad, oo la xisbiyey si ay ugu yar yihiin qaaraha iyo heerka ka soo baxa dadka ku beynaya. Isku daynta isku dayn (redundant modules) iyo barakac weyn (one control platform) wuxuu ku dhaqmaynayaa xadkaas mar dambe oo aan la jirin (without jams), sidaas darteed in habka dhisidda (planned volume) ay ugu yar yihiin inaad ku guurto (ship) mar dambe oo kasta oo xadka (shift) iyo xadka (season).
Waxnu isku dhaqmaynayaa dhamaan xadka (stages) si ay ugu yar yihiin oo kala duwan (one flow) iyo waxnu ku daraynaa alarman (remote alarms) oo ku muuqda xadka (faults) ka hor inta ay la jirin (before stoppage), sidaas darteed in guurka (deliveries) ay ugu yar yihiin inay ku jiraan (stay on schedule). Qof kii ku beynaya (one distributor) wuxuu ka saaray short-shipments 90% ka dib marka uu sameeyey xidhiidhka (our line) iyo wuxuu ku daray second shift oo aan ku jirin (without new floor space), sidaas darteed in ay ku caddeyn (protecting) akkountada (retail accounts) si ay ugu yar yihiin (through steady) iyo guurka (on-time service) mar dambe oo kasta oo toddoba (week after week).
Haa. Dhamaan xadka (parts) oo ku xidhiidhaya (contact parts) waxa ay isticmaalaan stainless steel 304, oo ku jirta xadka (separated zones), oo ku jirta xadka (sloped drainage), iyo xadka (CIP-ready surfaces) oo la xiriirto (that meet) HACCP iyo xidhiidhaha (EU rules) marka ay la jirin (at commercial load). Xadka (Automated logs) wuxuu ku muuqda in dhamaan xadka (every batch) ay ugu yar yihiin (stayed safe), sidaas darteed in warshahooda (plants) ay ugu yar yihiin (clear audits) mar dambe oo kasta oo toddoba (within weeks) iyo ay ku caddeyn (keep certification) si ay ugu yar yihiin (through continuous), iyo xadka (high-volume operation) oo aan la jirin (without costly retrofits).
Waanu siiya doonaya inaamada PLC, diyaansta dooro ah, qoraalka xisaabta iyo shabakadda qorshaha ka dhexeeya gobolka ee ka dhigaynaysa xadgudubka ka yar 2%. Inaamadu wanaag ugu yimid oo wax yaalaya in ay isku dayaan doonaan qoraalka ku saabsan shaqadaada iyo in ay kala duwan yihiin shaqada ka badan, si aad u hesho qaabka shaqadaaga si aan la jebin doono in ay ku jiraan dhammaan xadgudubkooda iyo dhammaan xadgudubkooda dhaqameed ah ee ka baxa in ay ka jibin doono in ay ka jibin doono.
Haa. Waxaan siiya doonaya qorshaha shaqada ee ku saabsan xadhigga la isticmaali karo—si aad u guurto xadhigga evisceration, cut-up ama grading ee ku jira halliga. Mid ka mid ah oo ku saabsan xadhigga wuxuu ku daray xadgudubka 8 wiilad, wuxuu ka dhigaynayay xadgudubka ka yar ee ku saabsan xadhigga, wuxuu ka dhigaynayay xadhigga cusub ee ku saabsan xadhigga, wuxuu ku dhigaynayay xadgudubka 13 malmood ee ka hor joogay in ay ka dhigaynayay xadhigga ka dib marka laga bilaabo xadhigga.

Macaamil bilaabka

Sida uu koonfurka la xidhiidha ah u soo saaray xiriirka qarsoon ee ka duwan yahay?

04

Jun

Sida uu koonfurka la xidhiidha ah u soo saaray xiriirka qarsoon ee ka duwan yahay?

Dib u qeexidda kaabayaasha la gowraco ee beeraha juquraafi ahaan kala firdhay Beeraha lagu beero digaagga ee gobollada go'doonsan ayaa had iyo jeer ahaa madax xanuun ka dhashay saadka. Goobaha la gowraco ee go'an waxay u baahan yihiin maalgashiyo waaweyn, waddooyin ururinta oo xarunta ah, iyo isku xirnaan la isku halleyn karo...
Wax badan ka eeg
Maxaa yeelay jiritaanka ugu wanaagsan ee ku dhacaysa waxa uu ku sameyn doonaa in la qaado xayawaanka ku dhacaysa xayawaanka?

17

Jun

Maxaa yeelay jiritaanka ugu wanaagsan ee ku dhacaysa waxa uu ku sameyn doonaa in la qaado xayawaanka ku dhacaysa xayawaanka?

Jiritaanka Ku Dhacaysa: Balanshii ku dhacaysa xayawaanka iyo xayawaanka ku dhacaysa xayawaanka ku dhacaysa waa isku dhexeeya ku dhacaysa iyo ku dhaqanka xayawaanka. Xayawaanku ku tagtaa tanka oo la xidhiidha, iyo xidhiidhka waxa uu ku dhaqanka xayawaanka...
Wax badan ka eeg
Sida caaddaynta qofka ku xidhan oo leh khaas dhulka ah ee ka dhexeeya wadaagga dhulka ah ay ugu saamaysaa habka dhulka ah?

03

Jul

Sida caaddaynta qofka ku xidhan oo leh khaas dhulka ah ee ka dhexeeya wadaagga dhulka ah ay ugu saamaysaa habka dhulka ah?

Qorshaha La Isku Dhisay: Mid Ka Badan Kululka Qorshaha Marka aad ku gujiso kooxda cagaaraha ee meel badan ama weyn, qorshaha la isku dhisay wuxuu ku tuuro xaaladaha la iibsado ee kooxda cagaaraha. Kooxdii cagaaraha ay u gudubtaan xaaladaha la iibsado ee kooxda cagaaraha ee la isku dhisay...
Wax badan ka eeg
Ugu saamaysii dheeraad ah ee caaddaynta qofka la xiriiray

10

Jul

Ugu saamaysii dheeraad ah ee caaddaynta qofka la xiriiray

Xaaladda La Iibsado ee Kooxda Cagaaraha Kooxda Cagaaraha waxay ku jiraan xaaladaha la iibsado ee kooxda cagaaraha—kooxda cagaaraha, qorshaha, qorshaha la isku dhisay, qorshaha la isku dhisay, iyo qorshaha la isku dhisay. Laakiin marka aad ka duwan yidhaahdaa, waxyaabaha kala duwan waxay muuqataa. Markaas oo kooxda cagaaraha ay u gudubtaan 12,000 b...
Wax badan ka eeg

Shahaadda badbaadada

Olivia Bennett

Xidhiidhka aan la isku xidhiidhinayn ee qof kasta ayaa ku jira 3,000 qof oo ku jira saacadda, waxaana la sameeyay in la bixiyo dhammaan karaamada saacadda. Xidhiidhka aasaasiga ah ee ka wada shaqaynaya inta badan ayaa siiyay 6,000, waxaana la xiray in karaamadu ku jiraan 90%, iyo in karaamada Grade-A ay ugu yar yahay 6%. Kooxaha midabta ayaa ku jira tijaabada kaalinta marka hore, iyo alaarmada ka soo baxa ayaa loo xiray in xidhiidhku ku jira. Ka dib marka laga helo 13 maalmood, waxaana la helo xidhiidhka iyadoo la xiray karaamadu iyo qof kasta, kadibna waxaana la darro xidhiidhka labaad ee ka wada shaqaynaya inta badan iyadoo la darro farsamada gudaha.

James Carter

Waxaannu u baahanayn fillet-ka lagu xisaabinayaa 5,000 qof oo ku jira saacadda, laakiin in la qariyo qof kasta ayaa ku jira iyo ay u muuqataan xogta qof kasta. Xidhiidhka ayaa ku jira warqadaha, waxaana la xisaabinayaa 2 gram, iyo in khaladaha ay ugu yar yahay 2%, iyo in shirkadu kaalinta ay ugu jiro 3 million dollar marka saacadda. 304 stainless ayaa guulaysanayaa tijaabada iyadoo la darro, iyo in la beddelo qoraalka ay la xiriiraan waxyaalaha kaalinta. Ka dib marka laga helo 12 maalmood, waxaana la helo xidhiidhka iyo la kor u qaaday korka saacadda 1.8 mar.

Fafaa'iin Soo Saaro

Waxaa laga heli karaan kuwooyinka adiga si toos ah.
Email
Magaca
Magaca Sharikadda
Mobile/WhatsApp
Wiicasho
0/1000
Midigooda Balanshadeedka Ah ee Ka Dhammaynaya Koorshooyinka

Midigooda Balanshadeedka Ah ee Ka Dhammaynaya Koorshooyinka

Qalabka isticmaal-ta ka mid ah qoraalka dhexdooda ee korka ayaa soo saaray in ay xiriir u leedahay dhinaca kasta oo ka mid ah, si ay ugu fududeyso in la soo gudubayo qoraalka ka mid ah qoraalka dhexdooda ee korka, halkaas oo laga yaabado in ay ku jiraan xagga qoraalka dhexdooda ee korka. Ka dib markii evisceration (ku furka) ilaa grading (ku qaybinta), qoraalka aasaasiga ah ayaa ku xiriiray in qoraalka dhexdooda ee korka ay ku jiraan 3,000 ilaa 8,000 qoraal per hour (qoraal kasta sacci), iyo in qoraalka dhexdooda ee korka ay ku jiraan 2% ama ka yar, si ay ugu fududeyso in qoraalka dhexdooda ee korka ay ku jiraan qoraalka dhexdooda ee korka. Qoraalka dhexdooda ee korka oo uu ku jiray 3,000 qoraal per hour (qoraal kasta sacci) ayaa ku furay in ay ku jiraan 90% ka yar oo la soo gudubayo qoraalka dhexdooda ee korka, iyo ay ku daran doonaan shift-ka labaad bilaabiyaan qoraalka dhexdooda ee korka. Maxaa yeelay, qoraalka dhexdooda ee korka ayaa soo saaray in ay xiriir u leedahay ka dib markii ugu horreeyey, si ay ugu fududeyso in ay ku jiraan qoraalka dhexdooda ee korka oo ay ku jiraan qoraalka dhexdooda ee korka. Qoraalka dhexdooda ee korka ayaa ku furay in ay ku jiraan qoraalka dhexdooda ee korka oo ay ku jiraan qoraalka dhexdooda ee korka oo ay ku jiraan qoraalka dhexdooda ee korka.
Waxaa la sameeyay in lagu isticmaalo qoraalka dhexdooda ee korka

Waxaa la sameeyay in lagu isticmaalo qoraalka dhexdooda ee korka

Iibsadayaasha yaryar iyo kuwa EU-da ah waxay baaraan shixnad kasta, marka qalabkeena ganacsiga ee digaagga ayaa dhisa waafaqsanida canshuurta mugga sare. Qalab kasta wuxuu isticmaalaa 304 bir ah oo aan lahayn birta leh oo leh meelo kala duwan oo nadiif ah iyo kuwa wasakh ah, qulqulka qulqulka, iyo dusha diyaar u ah CIP oo fududeynaya nadaafadda maalinlaha ah. Waqtiga iyo heerkulka iyo miisaanka oo si otomaatig ah loo diiwaangeliyo ayaa si dijitaal ah u diiwaan gelinaya qayb kasta, taasoo joojineysa warqadaha ay kormeerayaashu ka neceb yihiin. Dhoofiyaha reer Brazil ayaa ka gudbay baaritaano lagu sameeyay 8,000 oo shimbir saacaddii, wuxuuna ku guuleystay dhammaan hadafyada todobaadle ah waqtigiisa, ka dibna wuxuu xaqiijiyay xiriirka tafaariiqda ee Midowga Yurub muddada dheer. Sababtoo ah qaabka ayaa u hoggaansamaya xeerarka iyada oo aan la cusbooneysiin, milkiilayaashu waxay ka fogaadaan kharashka iyo dib u habeynta. Xaqiijintaas ayaa u ogolaanaysa warshadaha ganacsiga inay si kalsooni leh u sameeyaan heshiisyada qiimaha sare leh, iyagoo og in khadka uu u adkeysan karo baaritaan kasta oo xawaare buuxa ah.
Waxaa loo kordhin karaa baahida ugu badan iyo xilliyada

Waxaa loo kordhin karaa baahida ugu badan iyo xilliyada

Daaweynta tijaabooyinka waxaa la jiraa waxyaalaha xagga dhaqanka iyo waxyaalaha ku saabsan dhaqanka, sidaa darteeda tijaabooyinka qoorka ah ee korka waxaa loo isticmaala qaabka isku dhafan oo ka weyddiiya in la galee karo xaqiiqada ah ee la awoodin karo. Tijaabooyinku bilaabaa 3,000 qorax (korka) kula soo socda saacad, oo waxay ku daran doonaan xagga evisceration, graders badan, ama saacadka gudahood, marka ay ugu yar tahay, waayo, xagga la xidhiidha iyo xagga la isticmaalo waa la xidhiidha. Qof kasta oo ku saabsan QSR wuxuu ku daray saacadka gudahood, oo waxuu ugu yaray volume-ka sanadlisa 1.8 mar, laakiin ma la awoodin karo xagga dhaqanka, oo waxuu ugu dhaqaaqaynayaa daaweynta tijaabooyinka marka ay la xidhiidha. Xagga ku saabsan qoraalaha xagga degmada wuxuu ugu dhaqaaqayaa xagga la xidhiidha 2%, oo xagga la xidhiidha remote wuxuu soo saarayaa xagga la xidhiidha badan ka dib marka saacad kasta. Tijaabooyinka aan la awoodin karo wuxuu ugu dhaqaaqayaa xagga la xidhiidha, waxay ka saaraysaa xagga la xidhiidha, oo waxay ugu dhaqaaqayaa tijaabooyinku ku saabsan qoorka ah inay ugu yar tahay waxyaalaha cusub la xidhiidha, laakiin ma la awoodin karo xagga la xidhiidha ama la awoodin karo xagga la xidhiidha.

Fafaa'iin Soo Saaro

Waxaa laga heli karaan kuwooyinka adiga si toos ah.
Email
Magaca
Magaca Sharikadda
Mobile/WhatsApp
Wiicasho
0/1000