Автоматическая машина для ощипывания кур: 2000–6000 туш/час, потери <2%

Мы хотели предиктивное техническое обслуживание, а не реактивное; эта автоматическая машина для ощипывания кур использует датчикоуправляемые «пальцы» и режим непрерывного мониторинга, который заранее выявлял износ привода до его выхода из строя. Потери при ощипывании составили менее двух процентов при использовании одного оператора вместо шести рабочих, а доля продукции высшего сорта оставалась стабильной. Автоматизированная мойка поддерживала нержавеющую сталь в состоянии, готовом к аудиту, а освободившиеся сотрудники были переведены на выполнение задач по сортировке. Окупаемость проекта составила девятнадцать месяцев за счёт экономии на затратах на труд, при этом не было ни одного незапланированного простоя.

Как японский переработчик, нам требовалась автоматическая обработка птицы с передачей данных в систему MES. Эта автоматическая машина для ощипывания кур обрабатывала 4000 тушек в час в потоке, передавая данные по потрошению и ощипыванию в систему. Потери при ощипывании составляли всего два процента даже при пиковых нагрузках, а живой мониторинг позволял своевременно выявлять износ пальцев. Мы сократили штат на семь рабочих, выполнявших ручную доработку, на каждую смену, а срок окупаемости в двадцать месяцев позволил финансировать вторую линию сортировки. Местные техники обслуживают датчики.