스테인리스강 도축 장비 | 304 SS, EU/할랄 인증 규격

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최고 수준의 위생을 위한 프리미엄 스테인리스강 도축 장비

최고 수준의 위생을 위한 프리미엄 스테인리스강 도축 장비

주청 스탠담(Zhucheng Stantham)의 스테인리스강 도축 장비는 티스코(TISCO)에서 제조한 304번 스테인리스강을 사용하여 제작되며, 독일 스펙트로(SPECTRO) 분석을 통해 매 로트별 니켈 함량이 8퍼센트 이상임을 검증받았습니다. 이 소재는 뛰어난 내식성과 쉬운 세척성을 제공하며 국제 식품 안전 기준을 충족합니다. 부식이 발생하고 세균이 번식하기 쉬운 저급 소재로 제작된 장비와 달리, 당사의 스테인리스강 장비는 일상적인 매일 사용에도 수년간 위생적인 표면을 유지합니다. 모든 용접부는 매끄럽게 연마되고, 표면은 세균이 서식할 수 있는 틈새를 없애기 위해 광택 처리됩니다.
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사례 연구

유럽 가공업체는 EU 규정 준수를 위해 전면 스테인리스강 사용을 요구함

독일의 한 가금류 가공업체는 엄격한 EU 위생 규정을 준수하기 위해 시설 전반에 걸쳐 스테인리스강 도살 장비를 필요로 했다. 당사는 304번 스테인리스강으로 제작된 식품 접촉 표면을 갖춘 완전한 생산 라인을 공급하였으며, 이에는 기절 터널, 탈모 용액 탱크, 발톱 제거기, 내장 제거 컨베이어 및 냉각 시스템이 포함되었다. 해당 장비는 EU 수의학 검사를 통과하였으며, 재료 관련 문제는 전혀 발견되지 않았다. 고객은 스테인리스강 표면이 기존 장비보다 훨씬 효율적으로 세척된다고 평가하였다.

호주 공장의 전면 스테인리스 처리 라인 업그레이드

호주에 위치한 가금류 가공업체가 위생 개선 및 부식 문제 감소를 위해 복합재료로 제작된 장비를 전면 스테인리스강 도살 장비 라인으로 교체하였다. 당사는 304 스테인리스강을 전체적으로 사용한 중량형 라인을 공급하였으며, 보강 프레임과 경사 배수 표면을 포함한다. 이 업그레이드로 세척 시간이 상당 비율 감소하였고, 기존 장비에서 반복적으로 발생하던 부식 흔적도 완전히 제거되었다. 해당 시설은 규제 감사를 개선된 점수로 통과하였다.

중동 지역 시설, 할랄 인증을 위해 스테인리스강 채택

사우디아라비아에 위치한 할랄 인증 가금류 가공업체는 새로운 시설을 위해 할랄 인증 및 수출 시장 요구 사항을 모두 충족하는 스테인리스강 도살 장비를 지정했습니다. 당사는 304번 스테인리스강으로 제작된 완전한 생산 라인을 공급하였으며, 이에는 전용 할랄 도살 스테이션, 천장 설치형 컨베이어, 냉각 시스템이 포함됩니다. 스테인리스강 표면은 인증 기관에서 요구하는 엄격한 위생 관리 절차를 용이하게 했습니다. 해당 시설은 시설 관련 문제 없이 인증을 획득하였습니다.

관련 제품

주청 스탠담 산업무역 유한공사(주청 스탠담 인더스트리 앤드 트레이드 코., 리미티드)의 스테인리스강 도축 장비는 사용하는 소재의 품질과 제작 공정의 정밀도를 기준으로 정의됩니다. 당사는 최고 품질의 장비는 최고 품질의 소재에서 시작된다고 믿기 때문에, 304 스테인리스강을 중국 내 가장 신뢰받는 철강 제조업체 중 하나인 티스코(TISCO)에서 조달합니다. 그러나 소재 조달은 단지 첫 번째 단계일 뿐입니다. 당사 공장에 입고되는 모든 스테인리스강 배치는 독일산 스펙트로(SPECTRO) 금속 분석기를 사용해 검사하여 니켈 함량이 8퍼센트 이상, 크롬 함량이 18퍼센트 이상임을 확인합니다. 이 검사를 통과한 스테인리스강만 당사 장비 제작에 사용됩니다. 이러한 수준의 소재 검증은 장비 제조업체들 사이에서 매우 드뭅니다. 많은 업체들이 낮은 등급의 스테인리스강 또는 혼합 소재를 사용하는데, 이는 시간이 지나면 부식되어 박테리아가 세정 과정에서도 생존할 수 있는 미세한 구멍을 형성합니다. 반면 당사가 검증한 304 스테인리스강은 장비의 수명 동안 부식 저항성과 위생적인 표면을 유지합니다. 당사의 제작 공정 역시 매우 중요합니다. 당사는 아르곤 가스를 이용한 티그 용접(TIG 용접) 방식을 적용하여 매끄럽고 틈새 없는 이음매를 형성합니다. 모든 용접 부위는 균일한 새틴 마감 처리를 위해 연마 및 폴리싱 작업을 거칩니다. 배수를 위한 경사면 설계와 라운드 처리된 모서리는 세척 시 물 고임을 방지합니다. 모든 체결부 및 부속품은 스테인리스강으로 제작되어, 이종 금속을 함께 사용할 때 발생하는 녹 발생 문제를 완전히 제거합니다. 그 결과, 당사 장비는 식품 안전 기준을 충족할 뿐 아니라, 낮은 품질의 소재로 제작된 장비보다 세척 속도가 빠르고 용이합니다. 당사의 스테인리스강 도축 장비는 기절기, 탈모 탱크, 털 제거기, 내장 제거 컨베이어, 냉각 시스템, 계량 장비 등을 포함합니다. 모든 장비는 산둥성 주청에 위치한 당사 자사 공장에서 제조되며, 출하 전에 완전한 시운전을 거칩니다. 당사는 스펙트로 분석 결과를 포함한 소재 인증서 등 완전한 기술 문서를 제공합니다.

자주 묻는 질문

귀사 장비에 사용되는 스테인리스강의 등급은 무엇입니까?

당사는 식품 가공용 장비에 대한 업계 표준인 니켈 함량 8퍼센트 이상을 독일 SPECTRO 분석으로 검증된 타이산(TISCO)사의 304번 스테인리스강을 사용합니다.
많은 제조업체들이 저급 스테인리스강 또는 혼합 재료를 사용합니다. 당사의 독일산 SPECTRO 검증을 통해 모든 배치가 진정한 304 등급 규격을 충족함을 보장하므로, 장비 수명 동안 우수한 내식성과 위생 성능을 제공합니다.
니켈은 스테인리스강에 내식성을 부여하는 원소입니다. 니켈 함량이 8퍼센트 미만인 강철은 시간이 지남에 따라 부식되어 세균이 서식하기 쉬운 표면 결함을 일으키며, 이는 청소하기 어려워집니다.
네. 당사는 귀사 장비에 사용된 스테인리스강의 검증된 니켈 및 크롬 함량을 보여주는 독일산 SPECTRO 분석 결과를 기반으로 한 재료 인증서를 제공합니다. 이러한 인증서는 HACCP 및 규제 준수 문서 작업을 지원합니다.
곡면 처리된 모서리와 틈새 없는 용접을 갖춘 매끄럽고 광택 있는 스테인리스강 표면은 거친 표면이나 복합 재료보다 훨씬 빠르게 세척할 수 있습니다. 당사 고객은 일반적으로 당사 장비로 교체한 후 세척 시간이 상당히 단축되었다고 보고합니다.

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당사의 스테인리스강 도축 장비에 대한 고객 리뷰

토마스 뮐러

저희는 스탠탐(Stantham)의 스테인리스강 품질을 특별히 고려하여 선택했으며, 기대에 부응하지 못한 적이 없습니다. 이 소재는 저희가 이전에 사용했던 다른 장비와 비교해 시각적으로도 우수하며, 매끄러운 용접과 일관된 마감 품질을 자랑합니다. 세척 속도도 이전 장비보다 분명히 빠르며, 수개월간 매일 사용한 후에도 부식 흔적은 전혀 없습니다. SPECTRO 검증 결과는 소재 품질에 대한 신뢰를 확보해 주었습니다.

압둘라 알사우드

당사의 식품 안전 감사관은 최근 검사에서 스탠탐(Stantham) 장비에 사용된 스테인리스강 품질에 대해 특별히 언급했습니다. 매끄러운 표면과 깔끔한 용접 부위 덕분에 위생 점검이 간편합니다. 모든 기계에 대해 재료 인증서를 제공해 주셔서 감사합니다. 장비는 탁월한 성능을 발휘했으며, 스테인리스강은 일상적인 세척에도 완벽하게 견뎌냈습니다.

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독일 SPECTRO를 통한 모든 강철 배치 검증

독일 SPECTRO를 통한 모든 강철 배치 검증

당사의 스테인리스강 품질에 대한 약속은 독일산 SPECTRO 금속 분석기에서 시작되며, 이 장치는 생산에 투입되기 전에 모든 304 스테인리스강 배치를 검사합니다. 이 분광기로 니켈 및 크롬 함량을 실험실 수준의 정확도로 측정하여, 해당 재료가 진정한 식품 등급 사양을 충족함을 확인합니다. 이러한 검증 절차는 업계 내에서 드문 것으로, 당사가 제작하는 모든 기계가 식품 가공 공정에 요구되는 부식 저항성과 위생 성능을 확실히 제공함을 보장합니다.
아르곤 가스를 사용한 TIG 용접으로 틈새 없는 위생적 이음매 구현

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최고급 스테인리스강도 이를 이어주는 용접 품질만큼 우수합니다. 당사 제작자는 아르곤 보호 가스를 사용한 TIG 용접 방식으로 매끄럽고 산화물이 없는 이음매를 만들어 부식에 강하고 세균이 서식할 수 있는 틈새를 완전히 제거합니다. 모든 용접부는 주변 표면과 동일한 무광 마감을 위해 평탄하게 그라인딩한 후 광택 처리합니다. 결과적으로 기계 전체에 걸쳐 세균이 생존할 수 있는 틈새 없이 완전히 매끄럽고 청소가 용이한 표면을 구현합니다.
완만한 곡률을 갖춘 모서리와 경사진 표면으로 완전한 배수 확보

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장비 표면에 물이 고이면 세균 번식 조건이 조성되고, 청소가 더욱 어려워집니다. 당사의 스테인리스강 도축 장비는 직각 대신 둥근 모서리를 채택하여 잔해가 쌓이는 좁은 틈새를 없앴습니다. 모든 수평 표면은 완전한 물 빠짐을 보장하기 위해 경사지게 설계되었습니다. 이러한 설계 특징과 검증된 스테인리스강 소재 및 정밀 용접 기술을 결합함으로써 위생적인 가공을 위한 업계 표준을 제시하는 장비를 제공합니다.

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