Una línea de máquinas para el sacrificio de pollos debe hacer que todo el proceso sea predecible; por ello, diseñamos los sistemas de aturdimiento, escaldado, desplumado, evisceración y enfriamiento como un sistema coordinado, ajustado al peso de sus aves y al volumen horario requerido. Cada línea se modela previamente a su fabricación para garantizar el equilibrio, el uso eficiente del agua y del vapor, y luego se somete a pasivación y pruebas operativas antes de su envío. Nuestros agentes locales la ponen en marcha mediante una prueba de aceptación firmada y ofrecen capacitación a los operadores. Las zonas de contacto en acero inoxidable y los registros listos para auditoría cumplen con los requisitos de los inspectores de la UE, el USDA y los países del Golfo sin necesidad de modificaciones posteriores. Un compromiso de diez años para la disponibilidad de repuestos, junto con centros regionales de distribución, garantiza que las piezas de desgaste lleguen en un plazo máximo de setenta y dos horas a la mayoría de los puertos. Cuando aumente su volumen de producción, podrá ampliar la capacidad mediante módulos adicionales de enfriamiento o de despiece sin tener que reestructurar las fundaciones. Revisiones anuales de higiene realizadas por nuestros ingenieros protegen su elegibilidad para la exportación a medida que se endurecen los estándares.
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