معدات ذبح الدواجن الصناعية من شركة تشوتشنغ ستانثام للصناعة والتجارة المحدودة مصممة لأكثر بيئات معالجة الدواجن تطلبًا، حيث تُعتبر الموثوقية والإنتاجية وسلامة الأغذية أمورًا لا يمكن التنازل عنها. وتُصنع خطوط المعالجة الصناعية لدينا من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة من الدرجة 304 المقدمة من شركة TISCO، مع إجراء تحليل طيفي ألماني (SPECTRO) للتحقق من جودتها، كما تتميز بإطارات هيكلية معزَّزة تتحمل الإجهادات الناتجة عن التشغيل المستمر عالي الحجم. ويبدأ تسلسل المعالجة بنظام استلام الطيور الحية عالي السعة ونفق صعق متعدد المسارات يضمن معالجة إنسانية عند سرعات التشغيل المقررة للخط. وتُوفِّر خزانات التسخين العكسية على نطاق صناعي ذات مناطق حرارية متعددة تسخينًا متسقًا للريش عبر أحجام كبيرة من الطيور. وتُزيل آلات نزع الريش متعددة الصفوف المزودة بأنظمة دفع قوية الريش بكفاءة دون المساس بجودة الجلد. أما قسم الاستخراج فيحتوي على ناقلات علوية طويلة مزودة بعدد كبير من محطات العمل المُصمَّمة وفق مبادئ الإرجونوميكيات لضمان سير العمل بكفاءة. وتتولى محطات مخصصة فتح الشرج واستخراج الأحشاء وجمع المعدة والقلب وإزالة الرئتين والتفتيش النهائي داخل التجويف. وبعد عملية الاستخراج، تخفض أنظمة التبريد بالغمر أو بالتبريد الهوائي عالي السعة درجة الحرارة الأساسية بسرعة. وتقوم محطات الوزن والتصنيف الآلية بفرز الجثث حسب الوزن، بينما توفر أنظمة جمع البيانات تقارير إنتاجية فورية. وتتيح لوحة التحكم المركزية القائمة على وحدة التحكم المنطقية المبرمجة (PLC) للمشغلين مراقبة سرعة الخط ودرجة الحرارة وحالة المعدات والتعديل عليها من موقع واحد. ويشمل النظام أجهزة قفل الأمان وأزرار الإيقاف الطارئ وأنظمة الإنذار التي تنبيه المشغلين بأي انحراف عن المعايير المحددة. وتُجرى على كل خط من معدات الذبح الصناعية للدواجن عملية تجميع كاملة واختبار تشغيلي في مصنعنا قبل الشحن. ونوفر وثائق شاملة تشمل المخططات الكهربائية والرسومات الميكانيكية وأدلة الصيانة. ويتكفل فريق التركيب الخاص بنا بتجميع النظام وتشغيله في الموقع، كما نقدِّم تدريبًا كاملاً لمشغليكم وفريق صيانتكم على جميع جوانب النظام.