อุปกรณ์สำหรับการชำแหละสัตว์ปีกในอุตสาหกรรม | สายการผลิตความจุ 1,000–20,000 ตัวต่อชั่วโมง

อุปกรณ์สำหรับการเชือดสัตว์ปีกเชิงอุตสาหกรรมจากบริษัท จูเฉิง สแตนแธม อินดัสทรี แอนด์ เทรด จำกัด ถูกออกแบบมาเพื่อใช้งานในสภาพแวดล้อมการแปรรูปสัตว์ปีกที่เข้มงวดที่สุด โดยให้ความสำคัญอย่างยิ่งต่อความน่าเชื่อถือ กำลังการผลิต และความปลอดภัยด้านอาหารเป็นหลัก อุปกรณ์สายการผลิตเชิงอุตสาหกรรมของเราผลิตขึ้นจากเหล็กสแตนเลสเกรด 304 ที่มีความหนาพิเศษจากบริษัท TISCO ซึ่งผ่านการตรวจสอบคุณภาพด้วยเครื่องวิเคราะห์สเปกโตรเมทรีแบบเยอรมัน (SPECTRO) และโครงสร้างหลักที่เสริมความแข็งแรงเพื่อรองรับแรงเครียดจากการทำงานอย่างต่อเนื่องในปริมาณสูง ลำดับขั้นตอนการแปรรูปเริ่มต้นด้วยระบบนำส่งสัตว์ปีกมีชีวิตที่มีกำลังการรับสูง และอุโมงค์ทำให้สัตว์หมดสติแบบหลายช่องทาง (multi-lane stunning tunnel) ซึ่งรับประกันการแปรรูปอย่างมนุษยธรรมตามความเร็วของสายการผลิต ถังลวกแบบไหลย้อนกลับ (counterflow scalding tanks) ขนาดใหญ่ระดับอุตสาหกรรมที่มีหลายโซนควบคุมอุณหภูมิ ช่วยให้ขนหลุดออกได้อย่างสม่ำเสมอแม้ในปริมาณสัตว์ปีกจำนวนมาก เครื่องถอนขนแบบหลายแถวที่มีระบบขับเคลื่อนทรงพลังสามารถถอดขนได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยไม่กระทบต่อคุณภาพของผิวหนัง ส่วนการผ่าเอาเครื่องใน (evisceration) ใช้ระบบสายพานแบบแขวนเหนือศีรษะที่มีความยาวมาก พร้อมจุดปฏิบัติงานที่ออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์จำนวนหลายจุด เพื่อให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุดในการดำเนินงาน มีสถานีเฉพาะสำหรับการผ่าเปิดทวารหนัก การดึงเครื่องในออก การเก็บรวบรวมกระเพาะและหัวใจ การตัดปอดออก และการตรวจตราโพรงภายในอย่างละเอียดหลังผ่าเครื่องใน จากนั้นระบบลดอุณหภูมิแบบจุ่มหรือแบบลมเย็น (immersion or air-chilling systems) ที่มีกำลังการผลิตสูงจะลดอุณหภูมิแกนกลางของซากอย่างรวดเร็ว สถานีชั่งน้ำหนักและคัดแยกอัตโนมัติจะจัดหมวดหมู่ซากตามน้ำหนัก และระบบเก็บข้อมูลจะรายงานผลการผลิตแบบเรียลไทม์ แผงควบคุมแบบรวมศูนย์ด้วย PLC ช่วยให้ผู้ปฏิบัติงานสามารถตรวจสอบและปรับความเร็วของสายการผลิต อุณหภูมิ และสถานะของอุปกรณ์ได้จากจุดเดียว ระบบประกอบด้วยอุปกรณ์ล็อกความปลอดภัย (safety interlocks) ปุ่มหยุดฉุกเฉิน และระบบแจ้งเตือนที่จะแจ้งเตือนผู้ปฏิบัติงานทันทีหากมีการเบี่ยงเบนจากพารามิเตอร์ที่กำหนดไว้ อุปกรณ์สายการเชือดสัตว์ปีกเชิงอุตสาหกรรมทุกชุดจะผ่านการประกอบและทดสอบการทำงานอย่างครบวงจรที่โรงงานของเรา ก่อนจัดส่ง เราจัดเตรียมเอกสารประกอบอย่างครบถ้วน ได้แก่ แผนผังวงจรไฟฟ้า แบบแปลนทางกล และคู่มือการบำรุงรักษา ทีมติดตั้งของเราจะดำเนินการประกอบและเปิดใช้งานระบบ ณ สถานที่จริง และเราจะฝึกอบรมเจ้าหน้าที่ปฏิบัติงานและเจ้าหน้าที่บำรุงรักษาของท่านให้ครอบคลุมทุกด้านของระบบ