Сечилка за пернато | Сепаратор за патички трупови за линија за кланење

В обработката на птиците, фазата на сечење е моментот кога се спојуваат претставата на производот и контролата на порциите. Лошо извршеното сечење може да го испорти изгледот на трупот, да го намали неговата пазарна вредност и да создаде дополнителен труд за подокајување подолу во процесот. Нашиот автомат за сечење на птици го решава овој предизвик со дизајн кој е фокусиран врз прецизноста на сечењето, едноставноста на операцијата и долготрајната сигурност.

Срцето на овој автомат е висококвалитетна сечилка специјално конструирана за коските на птиците. За разлика од општите лентести сечилки кои можат да смачкат или да расцепат коските, геометријата на нашата сечилка и дизајнот на забите се оптимизирани за чисто сечење на труповите на пилето и патката. Резултатот е глатка површина на сечењето со минимална количина на коскена прашинка и без остри, неравни рабови — детал кој има големо значење кога конечно производ ќе оди директно на продажен дисплеј или понатамошна обработка.

Машината е изградена целосно од хранлива нерѓослива челик 304, материјал кој нуди повеќе предности. Во влажната и крвава средина на обработувачка постројка, отпорноста кон корозија е од првостепено значење. Нерѓосливата челик 304 издържува на постојано миење, дезинфекцициски средства и киселите услови што се појавуваат во текот на обработката. Ова исто така значи дека машината може да се мие со цевка на крајот од секоја смена без загриженост за рѓа или деградација. За клиенти кои ставаат акцент врз естетиката заедно со хигиената, нудиме опција за песочна обработка на површината кај моделите од повисок клас. Оваа мат-површина не само што изгледа професионално, туку и помага да се скријат помалите драскотини и прави поедноставно одржувањето на чист изглед на опремата во текот на годините на употреба.

Операцијата е едноставна. Персоналот може да се обучи за користење на машината за минути, а не за часови, што претставува значаен предност за објекти со висока тековност на персонал или сезонска работна сила. Ефикасното сечење на машината резултира со вистински штедња на време — обработува 200 до 500 парчиња по час, во зависност од конфигурацијата. Овој опсег на производителност ја прави идеална за мали и средни операции кои имаат потреба од постојан излез без комплексноста и трошоците на големите индустриски сплитери.

Персонализацијата е каде оваа машина вистински сјае за поединечни операции. Мощноста може да се наведе од 1,1 kW до 8 kW, што овозможува да се прилагоди капацитетот за резење на машината според вашиот типичен производен состав. Единица со пониска моќност може да биде доволна за фабрика што обработува претежно млади бројлери, додека единица со повисока моќност е подобро прилагодена за операции што работат со поголеми птици или потешки трупови. Широчината на лентата исто така е персонализирана, со стандардна опција од 400 мм која може да се прилагоди според вашите специфични потреби. Веројатно најважно е тоа што конвејерскиот систем може да се конфигурира како еднослоен или двослоен, што го прави пригоден за различни распореди на работни текови и дизајни на производствени линии. Овој степен на адаптивност осигурува безпроблемна интеграција на машината во вашата постојната поставкa, наместо да ви се наложи да ја преизградите околината според неа.

Чист и стабилен рез

Сечивото дава прецизни и рамномерни режења, осигурувајќи чисти рабови и глатко обработување на птичињата трупчиња. Нема неравномерни или нечисти режења, што помага во одржувањето на квалитетот и хигиената на производот.

Едноставна употреба и висока ефикасност

Дизајниран за лесна употреба со минимално обучување. Ефикасната брзина на реза штеди значително време за обработка, што го прави совршен за оптимизација на мали и средни производствени линии.

Издржлива конструкција од нерѓослив челик 304

Целата машина е изработена од хранливо нерѓослив челик 304 за долготрајна издржливост, отпорност кон корозија и лесно чистење. Моделите со повисок квалитет се достапни со песочна обработка за подобар изглед и хигиена.

По нарачка според производствените потреби

Достапен во различни варијанти на моќност (1,1 кВт до 8 кВт), ширина на ременот и конфигурации со една или две ленти, прилагодени според вашите специфични производствени волумени и захтеви за обработка.

Версатилноста и дизајнот со соодветна големина на нашата машина за сечење на птица ја прават практична избор во различни средини за преработка.

Во мала до средна кланица за птица обработката на 1.000 до 3.000 птици дневно често претставува значајно задржување на производството во станицата за сечење. Работниците обично користат рачни секачи или основни сечилки, а и двата методи имаат недостатоци. Секачите баратаат значителен физички напор и вештина за добивање конзистентни половини. Неравномерните разрези предизвикуваат жалби од купувачите — половина која е забележливо поголема од едната страна отколку од другата изгледа непрофесионално и може да предизвика проблеми при готвењето. Од друга страна, основните сечилки често немаат потребната прецизност и стабилност за чисто сечење на коските. Нашиот автомат го решава овој проблем со постигнување конзистентно и рамномерно деление секој пат. Операторот само треба да стави испразнетото трупче на конвејерот, а сечилката прави сѐ останато. Еден работник што работи со овој автомат може да замени два или три работници што работат со рачни методи, па така се ослободува труд за други делови на фабриката.

За птичарска фабрика што произведува порционирани производи за храна или малопродажба, квалитетот на првичното деление влијае врз сѐ што следува. Ако половината труп е исечена нецентрирано, поделбата во гради, бутови и крилја ќе резултира со непоследователни тежини. Ова води до „давање“ — ставање повеќе месо во пакетот отколку што било предвидено — или, уште полошо, до жалби од клиентите поради недоволна тежина на порциите. Чистите и прецизни режења од нашата машина осигуруваат дека секоја половина е точно центрирана, што обезбедува сигурна основа за точен контрол на порциите. Извршувачката од нерѓосувачки челик исто така ги исполнува хигиенските барања на фабриките што снабдуваат големи продавници или вериги за храна, каде што редовните санитарни ревизии се секојдневна реалност.

Помали фарми за пернато процесот на обработување на сопствени птици за директни продажби кон потрошувачите или локалните пазари исто така нуди предности. Овие операции често немаат посебен персонал за обработка и имаат потреба од опрема која е лесна за употреба и чистење. Едноставноста на работата на нашата машина значи дека сопствениците на фармите можат брзо да обучат сезонски помошници. Компактната големина на машината ја прави пригодна за ограничени простори за обработка, а конструкцијата од нерѓослив челик 304 овозможува складирање во услови кои не се совршени без ризик од корозија. За фармите кои се прошируваат од продажба на цели птици кон продажба на исечени производи, оваа машина овозможува производство на половина, четвртини и делови од птиците — отворајќи нови извори на приход со разумна инвестиција во опрема.

Прилагодливата природа на машината значи дека расте со вашето претпријатие. Фабрика која започнува со еднослојна конфигурација од 1,1 кВт подоцна може да се надгради во посилна двослојна поставкa со зголемување на волуменот, без потреба од купување целосно нова машина. Оваа скалирањост ја прави инвестицијата сигурна за иднина за растечки операции во перушарскиот сектор.