Máquina industrial para el sacrificio de pollos | 6.000–12.000 aves/hora

+86-18866172299
EN EN
Todas las categorías
Por qué las plantas eligen nuestra máquina industrial para el sacrificio de pollos

Por qué las plantas eligen nuestra máquina industrial para el sacrificio de pollos

Nuestra máquina industrial para el sacrificio de pollos está diseñada para plantas de alta capacidad que deben mantener un caudal nominal, rendimiento y cumplimiento normativo durante exigentes turnos múltiples. Construida con acero inoxidable de calibre grueso, procesa de 6.000 a 12.000 aves por hora mediante corte accionado por servomotores, clasificación guiada por visión artificial y sincronización mediante una única PLC en todas las etapas. El aturdimiento, escaldado, desplumado, evisceración, enfriamiento, despiece y deshuesado automatizados eliminan cuellos de botella manuales y reducen la mano de obra hasta en un 50 %. La limpieza CIP, las zonas separadas y la trazabilidad completa satisfacen las normativas HACCP, Halal y de exportación a la UE a gran escala. Los sistemas de accionamiento redundantes y los diagnósticos remotos mantienen una alta disponibilidad, mientras que los circuitos de recuperación de energía y agua reducen los costos operativos. Los compradores obtienen una línea fiable y auditables que protege el margen en cada ave producida.
Obtener un presupuesto

Estudio de Caso

Ampliación del procesador integrado de pavos

Un procesador integrado turco necesitaba una máquina industrial para el sacrificio de pollos para aumentar su capacidad a 10 000 aves por hora sin ampliar el edificio. Instalamos una línea de acero inoxidable de calibre pesado con corte servocontrolado, clasificación por visión artificial y un PLC que vincula todas las estaciones. El rendimiento de categoría A alcanzó el 96 %, y la mano de obra se redujo un 48 % al automatizarse las operaciones de evisceración y despiece. Los circuitos de recuperación de agua redujeron el consumo un 24 %, y la limpieza CIP acortó los tiempos de saneamiento entre turnos. La planta superó las auditorías de exportación de la UE en la primera inspección y obtuvo dos nuevos contratos minoristas gracias a su calidad constante. Los diagnósticos remotos detectaron un fallo en un rodamiento antes de que ocurriera la avería, evitando una parada costosa. La dirección atribuyó a la línea la capacidad y fiabilidad necesarias para atender la demanda estacional máxima, manteniendo así los márgenes pese a la volatilidad de los costos de los piensos.

Matadero de Exportación de Malasia

Un exportador malasio que abastece mercados halal encargó una máquina industrial para el sacrificio de pollos con una capacidad nominal de 8.500 aves por hora. Entregamos sistemas conformes de aturdimiento, escaldado, desplumado, evisceración y enfriamiento en espiral, todos integrados bajo un único sistema de control, con sensores de trazabilidad que registran cada lote. El rendimiento a la primera pasada aumentó siete puntos porcentuales y la precisión en el corte redujo el desperdicio de filetes de pecho un 3 %. La línea obtuvo la certificación halal en la primera auditoría, lo que permitió acceder a contratos en los países del Golfo y en la Unión Europea. Los accionamientos redundantes mantuvieron la disponibilidad por encima del 98 % durante turnos dobles, y el soporte remoto resolvió dos incidencias sin necesidad de visitas in situ. El exportador incrementó su volumen semanal un 40 % en un año y señaló que la calidad constante y debidamente documentada fue clave para retener a exigentes compradores internacionales sometidos a múltiples regímenes regulatorios.

Actualización del proveedor nacional de Egipto

Un proveedor egipcio de cadenas nacionales sustituyó una línea fragmentada por nuestra máquina industrial para el sacrificio de pollos, con una capacidad de 7.200 aves por hora. La construcción en acero inoxidable, con limpieza en sitio (CIP) y zonas separadas, cumplió con los estándares locales y del Golfo, y el despiece guiado por visión mejoró la consistencia. La mano de obra se redujo un 45 % y la recuperación de energía en el circuito de enfriamiento disminuyó el costo energético por ave. La planta superó la inspección en la primera revisión y estabilizó el suministro a los minoristas que habían enfrentado escasez. En veinte meses, la actualización se amortizó gracias al aumento del rendimiento y a los ahorros en mano de obra, y el proveedor incorporó una segunda línea utilizando el mismo diseño. La dirección valoró la visibilidad centralizada mediante un solo PLC, lo que permitió a los supervisores actuar ante las pérdidas de rendimiento antes de que se convirtieran en retrabajo.

Productos relacionados

línea de sacrificio de pollos de acero inoxidable 304, 1000-13500 aves por hora (BPH), equipo de procesamiento para mataderos avícolas VER DETALLES

línea de sacrificio de pollos de acero inoxidable 304, 1000-13500 aves por hora (BPH), equipo de procesamiento para mataderos avícolas

Máquina automática de escaldado y desplumado avícola, unidad integrada compacta para escaldado y desplumado de pollo, pato y ganso VER DETALLES

Máquina automática de escaldado y desplumado avícola, unidad integrada compacta para escaldado y desplumado de pollo, pato y ganso

Línea móvil de sacrificio de pollos en contenedor, equipo integral y compacto para procesamiento avícola en matadero VER DETALLES

Línea móvil de sacrificio de pollos en contenedor, equipo integral y compacto para procesamiento avícola en matadero

Máquina espiral de pre-enfriamiento, enfriador avícola automático con refrigeración por agua para plantas de sacrificio de pollo, pato y ganso VER DETALLES

Máquina espiral de pre-enfriamiento, enfriador avícola automático con refrigeración por agua para plantas de sacrificio de pollo, pato y ganso

Nuestra máquina industrial para el sacrificio de pollos está diseñada para plantas donde el volumen, el rendimiento y el tiempo de actividad determinan la rentabilidad. Procesa de 6.000 a 12.000 aves por hora gracias a su construcción robusta en acero inoxidable de calibre grueso, corte accionado por servomotores y clasificación guiada por visión, todo sincronizado mediante un único PLC en cada etapa. El aturdimiento, escaldado, desplumado, evisceración, enfriamiento, despiece y deshuesado automatizados eliminan los cuellos de botella manuales y reducen la mano de obra hasta en un 50 %, protegiendo además a los trabajadores de lesiones por esfuerzo repetitivo. La limpieza y desinfección CIP, las zonas limpias y sucias físicamente separadas, y la trazabilidad por lotes cumplen los requisitos de HACCP, Halal y exportación a la UE a escala completa. Los sistemas redundantes de accionamiento, los componentes eléctricos herméticos y el diagnóstico remoto mantienen bajos los tiempos de inactividad no planificados, mientras que los circuitos de recuperación de agua y energía reducen el costo operativo por ave. El control centralizado brinda a los supervisores datos en tiempo real sobre el rendimiento, la temperatura y la capacidad de procesamiento, permitiéndoles actuar antes de que se acumulen pérdidas. Ofrecemos instalación completa, puesta en marcha, capacitación de operadores, repuestos y soporte remoto, de modo que su línea industrial funcione desde el primer día a su capacidad nominal y con higiene lista para auditorías.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es la capacidad de procesamiento de su máquina industrial?

Nuestra máquina industrial para el sacrificio de pollos procesa de 6.000 a 12.000 aves por hora. Dimensionamos las estaciones, el enfriamiento y las instalaciones auxiliares según sus instalaciones y su mercado objetivo, y el diseño con un solo PLC mantiene sincronizadas todas las etapas a la velocidad nominal, sin cuellos de botella manuales. Nuestro objetivo es facilitarle al máximo la toma de decisión de compra.
Según su punto de partida, las plantas suelen reducir la mano de obra en la línea principal entre un 45 % y un 50 %. La evisceración, el despiece y el deshuesado automatizados eliminan las tareas manuales más intensivas, al tiempo que mejoran la consistencia y reducen los accidentes laborales en operaciones con varios turnos. Nuestro equipo puede adaptar los detalles específicamente a su instalación y mercado.
Sí. Cada línea está construida según los principios del sistema HACCP, con zonas separadas, limpieza y desinfección mediante el sistema CIP y trazabilidad completa por lotes. Configuramos el aturdimiento halal y proporcionamos la documentación necesaria para la exportación a la UE, lo que ayuda a los clientes a superar las auditorías con confianza en la primera inspección. Estamos encantados de analizar sus requisitos en una consulta personalizada.
Los accionamientos redundantes, los componentes eléctricos sellados y los diagnósticos remotos detectan fallos antes de que ocurra una avería. Nuestros técnicos supervisan los componentes clave y orientan soluciones rápidas, mientras que los kits de piezas de repuesto disponibles in situ reducen al mínimo las paradas no planificadas, incluso durante turnos dobles exigentes en temporada alta. Esto le permite planificar su capacidad y presupuesto con confianza antes de realizar el pedido.
Sí. El corte guiado por visión reduce el desperdicio, y los circuitos de recuperación de agua y energía reducen los costos de servicios públicos por ave. La limpieza en sitio (CIP) acorta la sanitización, y un mayor rendimiento recupera los ingresos rápidamente. La mayoría de las plantas obtienen la recuperación de la inversión mediante mejoras en el margen mucho antes de dos años de operación. Póngase en contacto con nosotros y adaptaremos la configuración a sus necesidades exactas.

Artículo relacionado

Reunión Anual 2026 de Stantham: Unidos para un nuevo crecimiento

12

May

Reunión Anual 2026 de Stantham: Unidos para un nuevo crecimiento

VER MÁS
Stantham Industry & Trade asiste a IPLEX AFRICA 2026 en Johannesburgo

28

May

Stantham Industry & Trade asiste a IPLEX AFRICA 2026 en Johannesburgo

VER MÁS
¿Por qué es fundamental la temperatura adecuada de escaldado para lograr una eficiencia óptima en la eliminación de plumas en un matadero de pollos?

17

Jun

¿Por qué es fundamental la temperatura adecuada de escaldado para lograr una eficiencia óptima en la eliminación de plumas en un matadero de pollos?

La ventana de escaldado: un equilibrio delicado entre la liberación de las plumas y la integridad de la piel. El escaldado constituye el eslabón entre el sangrado y el desplumado en un matadero de pollos. Las aves pasan por un tanque con agua caliente, y el calor afloja los folículos pilosos...
VER MÁS
¿Cómo mejora la eficiencia del drenaje sanguíneo el equipo para el sacrificio de pollos con túnel de sangrado integrado?

03

Jul

¿Cómo mejora la eficiencia del drenaje sanguíneo el equipo para el sacrificio de pollos con túnel de sangrado integrado?

El túnel de sangrado: mucho más que un simple transportador. Al entrar en cualquier instalación mediana o grande de procesamiento avícola, la sección de sangrado cuenta una historia sobre la disciplina general de la operación. Algunas plantas funcionan con líneas ajustadas y limpias, donde las canales avanzan...
VER MÁS

Testimonios de los clientes

Kemal Yilmaz

Nuestra máquina industrial para el sacrificio de pollos procesa 10 000 aves por hora, con un rendimiento del 96 % y una reducción de la mano de obra cercana al 50 %. Los diagnósticos remotos detectaron una falla en un rodamiento antes de que nos detuviera. Superamos las auditorías de la UE a la primera y conseguimos dos contratos minoristas únicamente por calidad. La disponibilidad ha sido excepcional durante la temporada alta.

Nurul Aziz

Suministramos mercados halal del Golfo, y esta línea obtuvo la certificación en la primera auditoría. El desperdicio disminuyó un 3 %, la disponibilidad se mantuvo por encima del 98 % y el soporte remoto resolvió dos fallas sin necesidad de visitas presenciales. El volumen semanal aumentó un 40 % en un año. La calidad constante y debidamente documentada es la razón por la que nuestros compradores internacionales siguen confiando en nosotros.

Solicite un presupuesto gratuito

Nuestro representante se pondrá en contacto con usted pronto.
Email
Nombre
Nombre de la empresa
Móvil/WhatsApp
Mensaje
0/1000
máquina para el sacrificio de pollos máquina para el sacrificio de pollos máquina para el despiece de pollos máquina de sacrificio automático de pollos mejor máquina para el sacrificio de pollos línea de equipos para el sacrificio de pollos diseño de máquina para el sacrificio de pollos fábrica de máquinas para el sacrificio de pollos fabricante de máquinas para el sacrificio de pollos proveedor de máquinas para el sacrificio de pollos máquina para el sacrificio de pollos china máquina comercial para el sacrificio de pollos máquina eléctrica para el sacrificio de pollos máquina de alta calidad para el sacrificio de pollos máquina industrial para el sacrificio de pollos máquina para el sacrificio de pollos a pequeña escala máquina para el sacrificio de pollos de acero inoxidable
Rendimiento que se mantiene bajo presión

Rendimiento que se mantiene bajo presión

Una máquina industrial para el sacrificio de pollos debe entregar la velocidad nominal en cada turno, no solo el día de la demostración, y la nuestra está diseñada para esa realidad. Estructuras robustas de acero inoxidable y estaciones accionadas por servomotores mantienen el alineamiento a una tasa de 6.000 a 12.000 aves por hora, de modo que la precisión del corte y el rendimiento se mantienen constantes durante largas y exigentes jornadas de trabajo. La sincronización mediante una única PLC elimina la desincronización entre etapas manuales que, de forma silenciosa, reduce la productividad en plantas más antiguas. Los accionamientos redundantes y los componentes eléctricos herméticos mantienen la línea en funcionamiento incluso cuando un componente comienza a debilitarse, y los diagnósticos remotos detectan problemas antes de que provoquen paradas. Para las plantas que abastecen a distribuidores con ventanas de entrega ajustadas, esta fiabilidad marca la diferencia entre cláusulas punitivas y contratos renovados. La máquina transforma la planificación de la capacidad de una mera esperanza en un dato fiable sobre el que se puede contar, turno tras turno y temporada tras temporada.
Rendimiento y margen a volumen completo

Rendimiento y margen a volumen completo

A escala industrial, fracciones de un porcentaje en el rendimiento se traducen en cantidades significativas de dinero, y nuestra máquina industrial para el sacrificio de pollos está diseñada para protegerlos. El corte guiado por visión analiza cada cadáver y calcula las trayectorias óptimas, obteniendo porciones uniformes con una pérdida mínima. La pesada y clasificación automáticas dirigen correctamente el producto desde la primera vez, eliminando los errores derivados de la clasificación manual. El seguimiento en tiempo real del rendimiento durante la evisceración, el enfriamiento y el despiece permite a los supervisores corregir las pérdidas antes de que se acumulen y generen retrabajo. Los clientes suelen obtener habitualmente de cinco a ocho puntos adicionales en la categoría A tras la instalación, y la pérdida de filetes de pechuga suele reducirse varios puntos porcentuales. En un procesamiento de 12 000 aves por hora, dichas mejoras recuperan ingresos sustanciales cada año, lo que convierte a la precisión en la parte de la inversión con retorno más rápido y en la razón por la cual el margen se mantiene incluso cuando los costos de pienso y mano de obra aumentan.
Cumplimiento y control a escala industrial

Cumplimiento y control a escala industrial

El cumplimiento se vuelve más difícil, no más fácil, a medida que aumenta el volumen; por eso, nuestra máquina industrial para el sacrificio de pollos lo integra en cada estación. El acero inoxidable apto para uso alimentario, las zonas limpias y sucias separadas físicamente, y la limpieza completa mediante sistema CIP mantienen una higiene constante incluso con miles de aves por hora. Los sensores de trazabilidad registran el peso, la temperatura y el rendimiento de cada lote, cumpliendo así con los requisitos de documentación HACCP, halal y de exportación a la UE exigidos por los compradores grandes. El control centralizado mediante PLC brinda a los supervisores una vista en tiempo real de toda la línea, de modo que cualquier desviación en una zona se detecta antes de que se convierta en un riesgo de retiro del mercado. Para plantas enfocadas en la exportación, esta disciplina lista para auditorías transforma la calidad constante en contratos comerciales y de distribución a largo plazo, protegiendo el volumen que usted ha trabajado arduamente para alcanzar.

Solicite un presupuesto gratuito

Nuestro representante se pondrá en contacto con usted pronto.
Email
Nombre
Nombre de la empresa
Móvil/WhatsApp
Mensaje
0/1000