معدات ذبح الدواجن الآلية | ٥٠٠–٣٠٠٠ طير/ساعة

+86-18866172299
جميع الفئات
اضبط التحويل، ثم شغّل النظام

اضبط التحويل، ثم شغّل النظام

معدات الذبح الآلي للدواجن تقلل من العمل اليدوي عبر ربط عمليات التخدير والتسخين بالماء الساخن وتنعيم الريش وإزالة الأحشاء والتبريد ضمن نظام تحكم مزامَن واحد. وبمجرد ضبط الخط حسب حجم الطائر والسرعة المستهدفة، يعمل النظام بمشغل واحد يراقب الشاشات وأجهزة الاستشعار، وليس بفريق من العمال اليدويين. وتُصنع المعدة من الفولاذ المقاوم للصدأ لتحمل عمليات الغسل الصعبة، كما تكتشف أنظمة التحكم الذكية الأعطال قبل أن تتسبب في توقف الخط. وتتراوح القدرة الإنتاجية بين ٥٠٠ و٣٠٠٠ طائر في الساعة. ويبلغ المالكون عن استرداد الاستثمار خلال ١٨ إلى ٢١ شهرًا بفضل توفير العمالة وثبات جودة المنتج عند الدرجة الأولى وتقليل أوقات التوقف.
احصل على عرض أسعار

دراسة حالة

مصنع في ماليزيا

استبدل معالج ماليزي خط إنتاج شبه يدوي بمعدات تذكية دواجن أوتوماتيكية لتقليل الاعتماد على العمالة المهاجرة. وحافظ النظام المتزامن على معدل الإنتاج عند ١٥٠٠ طائر في الساعة مع تشغيله بواسطة مشغل واحد وفني واحد لكل وردية، بينما ارتفعت نسبة الجودة (الفئة أ) إلى ٩٤٪. واجتاز خط الفولاذ المقاوم للصدأ بنجاح التدقيق الأول الخاص بالحلال والنظافة. وتم استرداد الاستثمار خلال عشرين شهرًا بفضل وفورات العمالة وتحسين الجودة، كما أضاف المصنع وردية ثانية دون الحاجة إلى توظيف عمالة إضافية.

تعاونية في كينيا

نصبت تعاونية كينية معدات تذكية دواجن أوتوماتيكية ل habilitate أعضائها على معالجة الطيور قرب وقت الحصاد. وسمح لوحة التحكم البسيطة لعضو واحد مدرب بإدارة الخط بأكمله، وبلغ معدل الإنتاج ٦٠٠ طائر في الساعة. ووصلت نسبة الجودة (الفئة أ) إلى ٩٢٪، واجتاز الفولاذ المقاوم للصدأ المخصص للأغذية التدقيق الأول بنجاح. وتم استرداد الاستثمار خلال تسعة عشر شهرًا بفضل خفض الخسائر الناتجة عن النقل وارتفاع أسعار البيع عند بوابة المزرعة. وبعد ذلك اشتركت الأعضاء في ثلاجة مشتركة لتوسيع نطاق وصولهم إلى الأسواق.

مجزرة في إيطاليا

مذبحة إيطالية حديثة تم تحديثها بمعدات مسلخ دواجن آلية لتلبية التزامات البيع بالجملة للموزعين. وقد تكيّفت الخطوط تلقائيًّا مع الدجاج والبط، واحتفظت بنسبة توقف أقل من اثنين في المئة بفضل التنبيهات التنبؤية. وبلغت نسبة الفئة (أ) خمسة وتسعين في المئة، واجتاز البناء المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ تدقيق الاتحاد الأوروبي في الزيارة الأولى. وتم استرداد الاستثمار خلال واحد وعشرين شهرًا، وأشار المالك إلى هدوء خط الإنتاج كميزة إضافية للاحتفاظ بالعاملين. وبعد ذلك، أضافت المذبحة وحدات تقطيع لزيادة هوامش الربح.

المنتجات ذات الصلة

معدات الذبح الآلي للدواجن هي الخيار الأمثل عندما يكون العمّال نادرين أو مكلّفين أو غير منتظمين في الأداء، لذا نصمّم أنظمة الصعق والغمر في الماء الساخن ونزع الريش والاستخراج والتجفيف بالتبريد كخطٍّ متكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ المخصص للأغذية، ويُتحكَّم فيه من لوحة تحكّم واحدة. وتُجرَّب كلّ خطّة تشغيليًّا قبل الشحن، وتُنصَب مع إجراء اختبار قبول موقعٍ موقَّع، وتدريب المشغّلين، وجدول صيانة منظم. وتكيّف أنظمة التحكّم الذكية وزن الطيور وسرعة المعالجة تلقائيًّا، بينما تُنبِّه التنبيهات التنبؤية إلى الأجزاء البالية قبل أن تتسبّب في توقّف الإنتاج. وتوفّر السجلات الجاهزة للمراجعة الرقابية متطلّبات جهات التفتيش في الاتحاد الأوروبي ووزارة الزراعة الأمريكية (USDA) والمعايير الحلال ومعايير دول الخليج دون الحاجة إلى تعديلات لاحقة. وضمان توافر قطع الغيار لمدة عشر سنوات، بالإضافة إلى المراكز الإقليمية، يضمن وصول قطع الغيار الاستهلاكية إلى معظم pelabuhan خلال ٧٢ ساعة. وعندما تزداد الكميات المنتجة، يمكن تركيب وحدات إضافية بسهولة لزيادة الطاقة الإنتاجية دون الحاجة إلى إعادة تأسيس البنية التحتية، كما يقوم مهندسونا بإجراء مراجعات سنوية تضمن استمرار امتثال خط الذبح الآلي الخاص بك للمعايير المتّسعة.

الأسئلة الشائعة

كم عدد المشغّلين المطلوبين؟

تعمل معظم الخطوط الآلية بمشغّلٍ مدرّبٍ واحدٍ وفنيٍّ واحدٍ لكل وردية، ما يحل محل الطواقم الأكبر المطلوبة في خطوط العمل اليدوي أو شبه الآلي.
نعم. وتتكيف أنظمة التحكم تلقائيًّا مع الدجاج والبط وأنواع الدواجن الأخرى حسب الوزن والنوع، مما يضمن الحفاظ على جودة الفئة (أ) رغم اختلاف قطعان الطيور دون الحاجة لإعادة ضبط يدوية.
المحركات المغلقة وأجهزة الاستشعار الذكية والتنبيهات التنبؤية تحافظ على وقت التوقف دون اثنين في المئة، وذلك عبر كشف الأعطال قبل أن تؤدي إلى توقف تام.
الفولاذ المقاوم للصدأ المخصص للأغذية ومناطق التنظيف بالغسيل الدوراني (CIP) والمعايير الموثَّقة تفي بمتطلبات مفتشي الاتحاد الأوروبي ووزارة الزراعة الأمريكية (USDA) والشهادات الحلال ومفتشي دول الخليج دون الحاجة إلى تعديلات لاحقة.
تستعيد أغلب المصانع تشغيل معداتها الآلية خلال ثمانية عشر إلى واحد وعشرين شهرًا، وذلك بفضل وفورات العمالة وثبات جودة المنتج عند الدرجة (أ) وانخفاض وقت التوقف.

مقال ذو صلة

هل تناسب معدة تبريد الدواجن منشأتك؟

10

Jun

هل تناسب معدة تبريد الدواجن منشأتك؟

فهم ما تفعله آلة تبريد الدواجن فعليًّا: ليست آلة تبريد الدواجن مجرَّد خزان ماء بارد. بل هي نظام منظم لتبادل الحرارة مُصمَّم لتبريد جثث الدواجن المذبوحة حديثًا من درجة حرارة تبلغ نحو خمسة وثلاثين درجة مئوية إلى...
عرض المزيد
كيف يقلل نظام الذبح الميكانيكي للدجاج من كسر العظام مقارنةً بالطرق اليدوية؟

22

Jun

كيف يقلل نظام الذبح الميكانيكي للدجاج من كسر العظام مقارنةً بالطرق اليدوية؟

مشكلة كسر العظام التي لا يتحدث عنها أحد. ادخل أي مصنع متوسط الحجم لتجهيز الدواجن واسأل مدير ضبط الجودة عن أكبر مشكلة تواجهه. ومن المرجح أن يكون كسر العظام من بين أبرز هذه المشكلات. وليس المقصود هنا الكسور المعقدة الصارخة، بل...
عرض المزيد
كيف يحسّن معدات ذبح الدجاج المزودة بنفق نزيف مدمج كفاءة تصريف الدم؟

03

Jul

كيف يحسّن معدات ذبح الدجاج المزودة بنفق نزيف مدمج كفاءة تصريف الدم؟

نفق التصريف: أكثر من مجرد ناقل: ادخل أي مرفق متوسط أو كبير لمعالجة الدواجن، وستُظهر لك منطقة التصريف قصةً عن الانضباط العام للعملية. فبعض المصانع تشغّل خطوطًا مشدودة ونظيفة حيث تمر الجثث عبر...
عرض المزيد
تحسين متقدّم لمعدات ذبح الدجاج المخصصة

10

Jul

تحسين متقدّم لمعدات ذبح الدجاج المخصصة

ضرورة التخصيص في معالجة الدواجن: تبدو خطوط معالجة الدواجن متشابهةً عند النظر إليها من بعيد—أغلال، وناقلات، وأجهزة سلق، وأجهزة نزع الريش، ومحطات استخراج الأحشاء. ولكن عند الاقتراب أكثر، تصبح الاختلافات واضحة. فبعض المصانع تعمل بسعة ١٢٠٠٠ دجاجة في الساعة...
عرض المزيد

شهادات العملاء

ح. بن إسماعيل

استبدلنا خطًّا شبه يدوي بمعدات ذكية آلية لمسلخ الدواجن، فقللنا الاعتماد على العمالة الوافدة. وقد حقق الخط طاقة إنتاجية بلغت ١٥٠٠ طائر في الساعة مع تشغيله من قِبل مشغلٍ واحدٍ وفنيٍّ واحدٍ، وارتفعت جودة المنتج إلى نسبة ٩٤٪ من الدرجة (أ)، واجتاز الفولاذ المقاوم للصدأ بنجاح التدقيق الحلال والتدقيق الصحي في الزيارة الأولى. وتم استرداد الاستثمار خلال عشرين شهرًا، كما أمكننا إضافة وردية ثانية دون الحاجة إلى توظيف عمالة إضافية.

ج. وانجيكو

قامت تعاونيتنا بتثبيت معدات الذبح الآلي للدواجن، ما سمح لعضوٍ واحدٍ مدربٍ بإدارة الخط الكامل بسرعة ٦٠٠ طائر في الساعة. وبلغت نسبة الفئة (أ) تسعين بالمئة واثنين من المئة، واجتازت المعدات المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ التدقيقَ في الزيارة الأولى، وتحقّق العائد على الاستثمار خلال تسعة عشر شهرًا بفضل خفض الخسائر الناتجة عن النقل وارتفاع أسعار المنتج عند بوابة المزرعة.

احصل على عرض سعر مجاني

سيتصل بك ممثلنا قريبًا.
البريد الإلكتروني
الاسم
اسم الشركة
الهاتف المحمول / واتساب
رسالة
0/1000
لوحة تحكّم واحدة، خط إنتاج كامل

لوحة تحكّم واحدة، خط إنتاج كامل

ترتبط معدات الذبح الآلي للدواجن بكل محطة ضمن نظام تحكّم مركزي واحد، ما يسمح لعامل واحد بالإشراف على عمليات الصعق والغمر في الماء الساخن وتنعيم الريش وإخراج الأحشاء والتبريد من لوحة تحكّم واحدة. ويكيّف النظام نفسه تلقائيًّا مع حجم الطائر وسرعته، ما يقلّل من الحاجة إلى إعادة الضبط اليدوي التي تؤدي عادةً إلى الأخطاء وانخفاض الإنتاجية. وبذلك تحقّق المصانع إنتاجًا ثابتًا ومتوقّعًا بعدد أقل من العاملين، وهذه هي السبب الرئيسي وراء سرعة استرداد الاستثمار في الخطوط الآلية.
يتوقف قبل أن يتعطل

يتوقف قبل أن يتعطل

تراقب معدات الذبح الآلي الحديثة للدواجن نفسها من خلال أجهزة الاستشعار والتنبيهات التنبؤية التي تُبرز مشاكل مثل اهتراء المحامل أو انحراف درجة الحرارة أو مشاكل السرعة قبل أن تتسبب في توقف التشغيل. ويقوم المالكون بإصلاح جزء معروف بدلًا من الاستجابة لانقطاع كامل للخط، ما يحافظ على نسبة التوقف دون اثنين في المئة. وتضمن هذه الموثوقية الالتزام بجداول التسليم وخطط القوى العاملة حتى في أكثر المواسم ازدحامًا.
أرضية هادئة، فريق عمل ثابت

أرضية هادئة، فريق عمل ثابت

تحول معدات الذبح الآلي للدواجن أرضية العمل الصاخبة والمعتمدة بشدة على اليد العاملة إلى بيئة عمل هادئة ومُتحكَّمٍ فيها، حيث يكفي تشغيل الخط بمشغل واحد وفني. ويُحرَّر العمال من المهام اليدوية المتكررة ويُناط بهم محطات ذات قيمة أعلى. ويُبلغ المالكون عن تحسُّن في معدل الاحتفاظ بالعاملين وانخفاض الإصابات، ما يضيف قيمة خفية إلى وفورات العمالة والمكاسب في الإنتاجية.

احصل على عرض سعر مجاني

سيتصل بك ممثلنا قريبًا.
البريد الإلكتروني
الاسم
اسم الشركة
الهاتف المحمول / واتساب
رسالة
0/1000