โรงเชือดไก่ขนาดเล็ก: สายการผลิตสัตว์ปีกแบบกะทัดรัด ความจุ 100–500 ตัว/ชั่วโมง

+86-18866172299
หมวดหมู่ทั้งหมด
โรงฆ่าไก่ขนาดจิ๋วแบบอัลตร้าคอมแพ็กต์สำหรับการแปรรูปในระดับไมโคร

โรงฆ่าไก่ขนาดจิ๋วแบบอัลตร้าคอมแพ็กต์สำหรับการแปรรูปในระดับไมโคร

โรงฆ่าไก่ขนาดจิ๋วจากบริษัทจูเฉิง สแตนแธม เป็นโซลูชันการแปรรูปเชิงมืออาชีพที่มีขนาดเล็กที่สุดในตลาด ออกแบบมาเพื่อรองรับผู้ประกอบการรายย่อย ครัวเรือนเกษตรกร และผู้ผลิตเฉพาะทางที่ดำเนินการแปรรูปไก่ 100–500 ตัวต่อวัน แม้จะมีขนาดกะทัดรัด แต่เครื่องจักรทุกเครื่องผลิตจากสแตนเลสเกรดอาหารชนิด 304 โดยใช้มาตรฐานการผลิตเดียวกับอุปกรณ์ระดับอุตสาหกรรมของเรา สายการผลิตแบบจิ๋วนี้สามารถติดตั้งได้ในพื้นที่เพียง 100 ตารางเมตร และใช้แรงงานเพียง 2–3 คนในการดำเนินการ การทำงานแบบแมนนวลหรือกึ่งอัตโนมัติที่เรียบง่ายไม่จำเป็นต้องมีทักษะเทคนิคพิเศษใดๆ
ขอใบเสนอราคา

กรณีศึกษา

ธุรกิจครอบครัวไทยแปรรูปไก่พันธุ์ดั้งเดิม

ธุรกิจครอบครัวในประเทศไทยที่เชี่ยวชาญด้านการเลี้ยงไก่พันธุ์ดั้งเดิม ต้องการโรงฆ่าไก่ขนาดเล็กที่สามารถรองรับปริมาณการผลิตต่อวันได้ในระดับเล็กๆ พร้อมกระบวนการแปรรูปอย่างระมัดระวังเพื่อรักษาคุณภาพของเนื้อไก่ เราจึงจัดหาสายการผลิตขนาดจิ๋วที่ประกอบด้วยเครื่องทำให้สลบแบบใช้มือ หม้อลวกขนไก่แบบใช้เป็นชุดเล็กๆ เครื่องถลกขนไก่แบบตั้งบนโต๊ะ และสถานีผ่าซากแบบกะทัดรัด ครอบครัวนี้ดำเนินการแปรรูปสัตว์ของตนด้วยความใส่ใจต่อซากแต่ละตัว โดยจำหน่ายเนื้อไก่คุณภาพสูงในราคาพรีเมียมให้กับภัตตาคารระดับพรีเมียมและร้านขายอาหารเฉพาะทางในกรุงเทพมหานคร

หญิงชาวเคนยาผู้ประกอบการรายย่อยเริ่มธุรกิจแปรรูปอาหารจากที่พักอาศัย

ผู้ประกอบการหญิงในเคนยาเริ่มต้นธุรกิจแปรรูปสัตว์ปีกภายในบ้าน โดยติดตั้งโรงเชือดไก่ขนาดเล็กในห้องเฉพาะที่อยู่ติดกับบ้านของเธอ เราจัดหาเครื่องลอกขนไก่ที่ใช้ความร้อนจากแก๊ส เครื่องถลกขนแบบใช้มือ และโต๊ะแปรรูปทำจากสแตนเลสที่ออกแบบให้เหมาะสมกับพื้นที่จำกัด ปัจจุบันเธอแปรรูปไก่จำนวนหลายสิบตัวต่อวัน และจำหน่ายไก่ซึ่งผ่านการชำแหละเรียบร้อยแล้วให้กับเพื่อนบ้านและร้านค้าในท้องถิ่น ธุรกิจขนาดย่อมนี้เติบโตอย่างต่อเนื่อง และตอนนี้สร้างรายได้ที่ช่วยเหลือครอบครัวขยายของเธอ

เกษตรกรรายย่อยจากออสเตรเลียแปรรูปผลิตภัณฑ์เพื่อชุมชนท้องถิ่น

เกษตรกรรายย่อยในพื้นที่ชนบทของออสเตรเลียต้องการโรงเชือดไก่ขนาดเล็กเพื่อแปรรูปไก่ที่เลี้ยงเองสำหรับชุมชนท้องถิ่นภายใต้มาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารขั้นพื้นฐาน เราจัดหาสายการผลิตขนาดกะทัดรัดที่ประกอบด้วยเครื่องลอกขนไก่แบบไฟฟ้าขนาดเล็ก เครื่องถลกขนแบบตั้งบนโต๊ะ และถังแช่เย็น เกษตรกรรายนี้แปรรูปไก่ในปริมาณที่ไม่มากนักเป็นรายสัปดาห์ และขายโดยตรงให้กับเพื่อนบ้านและที่ตลาดเกษตรกรในท้องถิ่น โรงเชือดไก่ขนาดเล็กนี้ได้กลายเป็นทรัพยากรอันทรงคุณค่าของชุมชนสำหรับผลิตภัณฑ์สัตว์ปีกที่ผลิตในท้องถิ่น

ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง

โรงฆ่าไก่ขนาดจิ๋วจากบริษัท จูเฉิง สแตนแธม อินดัสทรี แอนด์ เทรด จำกัด ออกแบบมาสำหรับการแปรรูปเชิงพาณิชย์ในระดับเล็กที่สุด โดยนำคุณภาพของอุปกรณ์ระดับมืออาชีพมาสู่ผู้ประกอบการรายย่อย ทางบริษัทเข้าใจดีว่าผู้ประกอบการรายย่อยมีความต้องการเฉพาะตัว คือ พื้นที่ใช้สอยมีจำกัดมาก งบประมาณค่อนข้างจำกัด และผู้ปฏิบัติงานมักเป็นสมาชิกในครอบครัวที่ไม่มีพื้นฐานด้านเทคนิค ดังนั้นอุปกรณ์โรงฆ่าไก่ขนาดจิ๋วของเราจึงถูกออกแบบให้ตอบโจทย์ข้อจำกัดเหล่านี้ด้วยขนาดที่กะทัดรัด การใช้งานที่เรียบง่าย และราคาที่จับต้องได้ โดยไม่ลดทอนคุณภาพของวัสดุซึ่งรับประกันความปลอดภัยด้านอาหารและความทนทาน อุปกรณ์ทุกชิ้นผลิตภายในโรงงานของบริษัทเองที่เมืองจูเฉิง มณฑลซานตง โดยใช้สแตนเลสเกรด 304 จากบริษัท TISCO ซึ่งมีเนื้อหาของนิกเกิลผ่านการตรวจสอบแล้วด้วยเครื่องวิเคราะห์สเปกโตรเมตรีแบบเยอรมัน (SPECTRO) ชุดอุปกรณ์โรงฆ่าไก่ขนาดจิ๋วทั่วไปประกอบด้วยกรวยฆ่าไก่แบบใช้มือหรือเครื่องช็อกไฟฟ้าขนาดเล็ก เครื่องต้มขนไก่แบบแบตช์พร้อมระบบควบคุมอุณหภูมิอัตโนมัติ เครื่องถอนขนไก่แบบตั้งบนโต๊ะพร้อมปลายนิ้วยางนุ่ม เครื่องโต๊ะผ่าท้องไก่ทำจากสแตนเลสขนาดกะทัดรัดพร้อมที่วางเครื่องมือพื้นฐานและรางระบายน้ำเสีย รวมถึงถังแช่เย็นแบบจุ่มหรือตู้เย็นขนาดเล็กเพื่อเสร็จสิ้นสายการผลิต อุปกรณ์ทั้งหมดออกแบบมาให้ทำความสะอาดด้วยมือได้อย่างสะดวก ด้วยพื้นผิวเรียบและจุดระบายน้ำที่เข้าถึงได้ง่าย ตัวเครื่องมีขนาดเหมาะสมที่จะเคลื่อนผ่านประตูมาตรฐานได้ และสามารถจัดวางในแนวตรงหรือรูปตัวแอล (L-shaped) ภายในห้องเดียวได้ บริษัทจัดเตรียมแบบแปลนการจัดวางอุปกรณ์อย่างง่าย แสดงตำแหน่งการติดตั้งอุปกรณ์ ทิศทางการไหลของกระบวนการผลิต และข้อกำหนดพื้นฐานด้านสาธารณูปโภคที่จำเป็น อุปกรณ์ทั้งหมดใช้ไฟฟ้ากระแสสลับเฟสเดียวตามมาตรฐานซึ่งมีอยู่ทั่วไป ช่วยลดความจำเป็นในการปรับปรุงระบบไฟฟ้าเพิ่มเติม นอกจากนี้ บริษัทยังจัดเตรียมคู่มือการใช้งานพื้นฐานที่มีภาพประกอบแสดงขั้นตอนการปฏิบัติงานอย่างละเอียด พร้อมรายการตรวจสอบการทำความสะอาดเบื้องต้น สำหรับลูกค้าที่ต้องการคำแนะนำในการติดตั้ง บริษัทมีบริการสนับสนุนผ่านวิดีโอทางไกล แม้จะเป็นระบบขนาดเล็ก แต่อุปกรณ์โรงฆ่าไก่ขนาดจิ๋วของบริษัทก็ให้ประสิทธิภาพเทียบเท่าระบบขนาดใหญ่ในด้านความต้านทานการกัดกร่อนและความสะอาด จึงมั่นใจได้ว่าผู้ประกอบการรายย่อยที่เล็กที่สุดก็สามารถผลิตไก่แปรรูปที่ปลอดภัยและมีคุณภาพสูงเพื่อจำหน่ายให้แก่ลูกค้าได้

คำถามที่พบบ่อย

ความจุสูงสุดต่อวันของโรงฆ่าไก่ขนาดเล็กคือเท่าใด

สายการผลิตขนาดเล็กของเราสามารถแปรรูปไก่ได้ 100 ถึง 500 ตัวต่อวัน ขึ้นอยู่กับการจัดวางระบบและจำนวนผู้ปฏิบัติงาน ระบบที่เล็กที่สุดเหมาะสำหรับการใช้งานในครัวเรือนฟาร์มและธุรกิจขนาดย่อม
โรงฆ่าไก่ขนาดเล็กแบบครบวงจรสามารถติดตั้งได้ในพื้นที่ 100 ถึง 200 ตารางเมตร บางรูปแบบสามารถติดตั้งในห้องเดียวขนาดประมาณ 50 ตารางเมตรได้ หากมีการวางแผนการจัดวางพื้นที่อย่างรอบคอบ
ได้ค่ะ ลูกค้าจำนวนมากของเรานำเนื้อไก่ที่ผ่านการชำแหละแล้วไปจำหน่ายยังตลาดท้องถิ่น ภัตตาคาร และเพื่อนบ้าน เราให้คำแนะนำเบื้องต้นเกี่ยวกับการจัดวางพื้นที่เพื่อช่วยให้ท่านปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยของอาหารในท้องถิ่นสำหรับการจำหน่ายเชิงพาณิชย์ในระดับเล็ก
อุปกรณ์โรงฆ่าสัตว์ขนาดเล็กส่วนใหญ่ใช้พลังงานไฟฟ้าแบบเฟสเดียวมาตรฐาน จึงเหมาะสำหรับระบบไฟฟ้าในบ้านพักและฟาร์ม ทั้งนี้ยังมีตัวเลือกหม้อต้มน้ำร้อนแบบใช้แก๊สสำหรับสถานที่ที่มีกำลังไฟฟ้าจำกัด
เป็นไปได้ค่ะ ลูกค้าจำนวนมากของเริ่มต้นด้วยโรงฆ่าไก่ขนาดเล็ก จากนั้นจึงเพิ่มกำลังการผลิตในภายหลังโดยการอัปเกรดหม้อต้มน้ำร้อนและเครื่องถลกขน หรือเพิ่มระบบสายพานขนาดเล็ก เราออกแบบผังเบื้องต้นโดยคำนึงถึงการขยายขนาดในอนาคตอย่างรอบคอบ

บทความที่เกี่ยวข้อง

โรงฆ่าสัตว์แบบเคลื่อนที่สามารถนำศักยภาพในการแปรรูปไปยังฟาร์มสัตว์ปีกในพื้นที่ห่างไกลได้อย่างไร

04

Jun

โรงฆ่าสัตว์แบบเคลื่อนที่สามารถนำศักยภาพในการแปรรูปไปยังฟาร์มสัตว์ปีกในพื้นที่ห่างไกลได้อย่างไร

การกำหนดโครงสร้างพื้นฐานสำหรับการฆ่าสัตว์ใหม่ เพื่อรองรับฟาร์มสัตว์ปีกที่กระจายตัวตามภูมิศาสตร์ การแปรรูปสัตว์ปีกในพื้นที่ห่างไกลมานานแล้วที่เป็นปัญหาด้านโลจิสติกส์อย่างมาก โรงฆ่าสัตว์แบบถาวรจำเป็นต้องใช้เงินลงทุนจำนวนมาก เส้นทางการรวบรวมสินค้าแบบรวมศูนย์ และระบบการขนส่งที่เชื่อถือได้...
ดูเพิ่มเติม
เครื่องแช่เย็นสัตว์ปีกเหมาะกับสถานที่ของคุณหรือไม่

10

Jun

เครื่องแช่เย็นสัตว์ปีกเหมาะกับสถานที่ของคุณหรือไม่

เข้าใจว่าเครื่องทำให้สัตว์ปีกเย็นลง (Poultry Chiller) นั้นทำหน้าที่อะไรกันแน่ เครื่องทำให้สัตว์ปีกเย็นลงไม่ใช่เพียงแค่ถังน้ำเย็นธรรมดา แต่เป็นระบบแลกเปลี่ยนความร้อนแบบควบคุมอย่างแม่นยำ ซึ่งออกแบบมาเพื่อลดอุณหภูมิของซากสัตว์ปีกที่ผ่านการผ่าเอาอวัยวะภายในออกแล้ว จากประมาณสามสิบห้าองศาเซลเซียสลงมาสู่...
ดูเพิ่มเติม
อุปกรณ์สำหรับการเชือดไก่ที่มีอุโมงค์ระบายน้ำเลือดแบบบูรณาการช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการระบายน้ำเลือดได้อย่างไร

03

Jul

อุปกรณ์สำหรับการเชือดไก่ที่มีอุโมงค์ระบายน้ำเลือดแบบบูรณาการช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการระบายน้ำเลือดได้อย่างไร

อุโมงค์ปล่อยเลือด: มากกว่าแค่สายพานลำเลียง ลองเดินเข้าไปในโรงงานแปรรูปสัตว์ปีกขนาดกลางถึงใหญ่แห่งใดแห่งหนึ่ง และส่วนของการปล่อยเลือดจะบอกเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับระเบียบวินัยโดยรวมของการดำเนินงาน บางโรงงานมีสายการผลิตที่ควบคุมอย่างเข้มงวดและสะอาด โดยซากสัตว์เคลื่อนผ่าน...
ดูเพิ่มเติม
การปรับแต่งขั้นสูงสำหรับอุปกรณ์เชือดไก่ตามความต้องการเฉพาะ

10

Jul

การปรับแต่งขั้นสูงสำหรับอุปกรณ์เชือดไก่ตามความต้องการเฉพาะ

ความจำเป็นในการปรับแต่งอุปกรณ์แปรรูปสัตว์ปีก สายการแปรรูปสัตว์ปีกอาจดูคล้ายคลึงกันเมื่อมองจากระยะไกล—เช่น ตะขอแขวน สายพานลำเลียง เครื่องลวก เครื่องถอดขน และสถานีผ่าซาก แต่หากเข้าไปดูอย่างใกล้ชิด ความแตกต่างจะปรากฏชัดเจนขึ้น โรงงานแห่งหนึ่งสามารถดำเนินการได้ถึง 12,000 ตัว...
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็นของลูกค้าเกี่ยวกับโรงฆ่าไก่ขนาดเล็กของเรา

ซาร่า มิตเชล

โรงฆ่าไก่ขนาดเล็กของเราเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการดำเนินงานฟาร์มขนาดเล็กของเรา เรานำไก่มาแปรรูปประมาณหนึ่งร้อยตัวต่อสัปดาห์เพื่อจำหน่ายให้ลูกค้าในท้องถิ่น และอุปกรณ์สามารถรองรับปริมาณงานได้อย่างสบายตัว เครื่องถลกขนแบบตั้งบนโต๊ะมีประสิทธิภาพน่าประทับใจมากเมื่อเทียบกับขนาดของมัน ส่วนโครงสร้างสแตนเลสก็ทำความสะอาดได้ง่ายมาก คุ้มค่ามากสำหรับธุรกิจขนาดจิ๋วเช่นธุรกิจของเรา

ฟัติมะ อาลี

ฉันเริ่มธุรกิจแปรรูปสัตว์ปีกของตัวเองโดยแทบไม่มีประสบการณ์เลย แต่อุปกรณ์โรงเชือดไก่ขนาดเล็กของสแตนแธมใช้งานง่ายมากจนฉันสามารถแปรรูปไก่คุณภาพดีได้ตั้งแต่รอบแรกที่ผลิต วิดีโอสนับสนุนช่วยให้ฉันติดตั้งอุปกรณ์ทั้งหมดได้อย่างถูกต้อง หลังจากผ่านไปเพียงไม่กี่เดือน ฉันก็สร้างฐานลูกค้าที่มั่นคงได้แล้ว และตอนนี้กำลังพิจารณาอัปเกรดเป็นสายการผลิตที่มีขนาดใหญ่ขึ้น

รับใบเสนอราคาฟรี

ตัวแทนของเราจะติดต่อท่านโดยเร็ว
อีเมล
ชื่อ
ชื่อบริษัท
มือถือ/WhatsApp
ข้อความ
0/1000
เครื่องถอนขนแบบตั้งบนโต๊ะที่ให้ผลลัพธ์ระดับมืออาชีพ

เครื่องถอนขนแบบตั้งบนโต๊ะที่ให้ผลลัพธ์ระดับมืออาชีพ

หัวใจสำคัญของโรงเชือดไก่ขนาดเล็กคือเครื่องถอนขนแบบตั้งบนโต๊ะ ซึ่งสามารถถอดขนได้แบบอุตสาหกรรมในรูปแบบที่กะทัดรัด ปลายนิ้วยางนุ่มหมุนด้วยความเร็วที่ปรับได้ เพื่อถอดขนออกอย่างทั่วถึงโดยไม่ทำให้ผิวหนังฉีกขาด เครื่องนี้มีขนาดเล็กพอที่จะวางบนโต๊ะทำงาน แต่ให้กำลังสูงพอที่จะแปรรูปไก่หลายตัวในแต่ละรอบ การผลิตด้วยสแตนเลสทำให้ทำความสะอาดง่าย และแผ่นวงแหวนปลายนิ้วที่ถอดออกได้ช่วยให้เปลี่ยนชิ้นส่วนได้รวดเร็วเมื่อจำเป็น
ถังลวกแบบแบตช์พร้อมระบบควบคุมอุณหภูมิด้วยเทอร์โมสตาท

ถังลวกแบบแบตช์พร้อมระบบควบคุมอุณหภูมิด้วยเทอร์โมสตาท

อุณหภูมิที่ร้อนสม่ำเสมอเป็นสิ่งสำคัญยิ่งต่อการกำจัดขนไก่ให้สะอาด ถังลวกไก่แบบมินิสำหรับโรงฆ่าสัตว์ของเราติดตั้งระบบควบคุมอุณหภูมิที่ปรับได้ เพื่อรักษาอุณหภูมิน้ำให้อยู่ในระดับที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการหลวมของขน ขนาดของถังออกแบบมาสำหรับการประมวลผลเป็นชุดเล็กๆ ทำให้อุณหภูมิน้ำกลับสู่ระดับที่ต้องการได้อย่างรวดเร็วระหว่างการประมวลผลแต่ละรอบ โครงสร้างที่มีฉนวนกันความร้อนช่วยลดการสูญเสียความร้อน และวาล์วระบายน้ำที่ด้านล่างของถังช่วยให้สามารถระบายน้ำออกได้หมดเพื่อทำความสะอาด ทั้งรุ่นที่ใช้ไฟฟ้าและรุ่นที่ใช้แก๊สพร้อมให้เลือกตามสภาพแวดล้อมด้านสาธารณูปโภคที่แตกต่างกัน
สถานีผ่าซากแบบกะทัดรัด พร้อมการจัดวางที่สอดคล้องกับหลักสรีรศาสตร์

สถานีผ่าซากแบบกะทัดรัด พร้อมการจัดวางที่สอดคล้องกับหลักสรีรศาสตร์

แม้จะเป็นโรงเชือดไก่ขนาดเล็ก แต่เทคนิคการผ่าท้องและถอดอวัยวะอย่างเหมาะสมก็ยังคงมีความสำคัญต่อคุณภาพของเนื้อสัตว์ สถานีผ่าท้องและถอดอวัยวะแบบกะทัดรัดของเราประกอบด้วยพื้นผิวโต๊ะทำงานที่ทำจากสแตนเลสเกรดอาหาร ซึ่งตั้งอยู่ในระดับความสูงที่สะดวกต่อการปฏิบัติงาน พร้อมช่องเก็บอุปกรณ์แบบบูรณาการที่ช่วยให้มีดและกรรไกรอยู่ภายในระยะเอื้อมได้อย่างง่ายดาย รางระบายน้ำเสียจะนำเศษซากอวัยวะไปยังภาชนะสำหรับเก็บรวบรวมโดยอัตโนมัติ เพื่อรักษาความสะอาดของบริเวณการทำงาน โครงสร้างแบบเปิดโล่งช่วยให้สามารถล้างทำความสะอาดได้อย่างทั่วถึง และป้องกันไม่ให้มีสิ่งสกปรกสะสม

รับใบเสนอราคาฟรี

ตัวแทนของเราจะติดต่อท่านโดยเร็ว
อีเมล
ชื่อ
ชื่อบริษัท
มือถือ/WhatsApp
ข้อความ
0/1000