EN
Litšenyehelo Tse Patiloeng Tsa ho Sebetsana le Tšenyo
Tsamaea holim'a sethala leha e le sefe sa ho sebetsana le likhoho'me u shebe litopo tse tsamaeang moleng. Matheba ao a lefifi, matheba a fetohileng'mala, le ho robeha ho bonahalang ka linako tse ling manonyellong a mapheo, e 'ngoe le e 'ngoe ea tsona e emela ho theoha. Nama e nang le maqeba e khaoloa. Masapo a robehileng a lahloa. ' Me karolo e 'ngoe le e 'ngoe e sa fihleleng sephutheloana sa ho qetela e senya chelete.
Potso e se e le hore na ho etsahala ho tšoanang. E le hore ho tšoanang hantle, le ho ka etsahalang ka mofuta ofe. Diketsahalo tsa bothata, ka lebaka la ho fihlella ho tšebetso e tšebetswang ka mokhoa o sa reroang, lihlopha tse ngata li etsa ho tšoanang hantle le ho tšoanang ha bone le ho tšoanang ha bruising ho feta ho tšebetso e tšebetswang ka mokhoa o sa reroang ka ho felisitse. Ho utloisisa hore na ke eng e etsahalang e beha mabaka ho tšebetso e tšebetswang ka mokhoa o sa reroang.
Ho tšoanang ha bruising le ho tšoanang ha bone ho tšebetso
Ho tšoanang ha bruising ho meat ya poultry e etsahala ka lebaka la ho tšoanang ha tissue ya nku ka pele kapa ka mohato wa tšebetso. Mafoko a blood a tšoana, e etsa ho tšoanang ha mofuta o itseng o etsahalang ho meat e tšebetswang ka mokhoa o sa reroang. Ho tšoanang ha bone, ka tsela e 'ngoe, ho etsahala ha ho tšebetso e tšebetswang ka mokhoa o sa reroang ka mofuta o itseng, na ho tšebetso e tšebetswang ka mokhoa o sa reroang, na ho tšebetso e tšebetswang ka mokhoa o sa reroang, na ho tšebetso e tšebetswang ka mokhoa o sa reroang.
Ho sebetsana le lintho ka letsoho ho baka tšenyo ka litsela tse'maloa. Ha ho tšoaroa linonyana, haholo-holo ha li le ngata, ho hloka hore li tšoaroe, li huleloe le ho behoa moo ho ka khathatsang lisele le masapo. Ho khathala ha motho ea sebetsang ho eketsa bothata, kaha matsoho a khathetseng a lahleheloa ke matla a ho laola lintho tse hlokahalang hore a sebetse hantle. Nonyana e tšoeroeng ka thata haholo kapa e behoa ka tsela e sa lokelang ha e khaola e ka robeha'mele e sa bonahaleng hang-hang empa hamorao e hlaha e le bothata ba boleng.
Ka lehlakoreng le leng, mekhoa ea mechine e sebelisa matla ka litsela tse laoloang le tse phetoang. Lisebelisoa ha li khathale. Ha e na matsatsi a phomolo. Ha e entsoe hantle'me e hlokomeloa, e etsa hore nonyana e sebetse ka tsela e lumellanang e le hore e se ke ea tsoa likotsi tse ngata.
Bothata ba ho Tseba Sebaka
Phapang e khōlō ka ho fetisisa pakeng tsa mekhoa ea ho sebelisa matsoho le ea ho sebelisa mechine ke tsela eo nonyana e behoa ka eona ha e etsoa lintho tse ka e sitisang ho hema, e khaola le ho e ntša mala.
Ho beha sebaka ka letsoho ho itšetlehile ka kahlolo le bokhoni ba'mele ba motho ea sebetsang. Motho ea sehang linonyana ka lebelo a ka' na a se ke a ba le nako kapa sebaka se lekaneng sa ho beha nonyana ka' ngoe hantle. Phello: ho khaola ho fokolang, ho hlokang matla a eketsehileng kapa ho leka ho hongata. Ho sisinyeha ho eketsehileng ho eketsa monyetla oa hore masapo a senyehe kapa ho senyehe lisele.
Mechini e sebelisa mokhoa o nepahetseng oa ho beha nonyana hore e lule e tsitsitse ha e ntse e sebetsa. Lisebelisoa tse tsoetseng pele li tiisa nonyana sebakeng sa eona ka ho e tataisa hloohong le ho e kenya ka liketane, e leng se etsang hore e se ke ea tsamaea ka tsela e sa nepahalang . Ho tiisa ha eona ka tsela e laoloang ho bolela hore sesebelisoa sa ho seha se kopana le nonyana ka lehlakoreng le nepahetseng nako le nako, e leng se fokotsang matla a hlokahalang le kotsi ea ho robeha ha masapo.
Molemo oa ho tsitsisa o feta feela ho khaola. Nakong ea ho fetisetsa pakeng tsa mekhahlelo ea ho sebetsa, litsamaiso tsa mochine li boloka mokhoa o tsitsitseng, ho thibela ho sutumetsa le ho otla ho bakang ho ruruha libakeng tsa ho sebetsana ka letsoho.
Papiso ea Sebele
Mofuta wa mafu o lefase ya bophirima o tšepahetse ho bapisa ka mokhoa o le mong ho tshehetsa le ho tshehetsa ka mahlakore a mabili ho mofuta o le mong wa mafu. Ka mofuta wa mabele a mabedi, mofuta o ne a fihla ho li-“damage rates” tsa mahlakore a mabili ka mofuta o le mong o tšoanang.
Li-station tsa mohlakore wa motho o ne a fihla ho 4 hore 5 leholimo la li-carcasses tse nang le li-bruise tse bonahalang tse kholo hore li hloke ho tshehetswa. Ho tšoana le ho tšoana ha litlhaku, tse ngata li-wing le li-thigh, o ne a fihla ho 2 hore 3 leholimo. Li-station tsa mohlakore wa mahlakore, o sebelisang li-equipment tse nang le ho phethahatsa ho lekanyetsoa le ho tshehetsa ho lekanyetsoa, o ne a fihla ho li-bruise tse ka tlase ho 2 leholimo le ho tšoana ha litlhaku tse ka tlase ho 1 leholimo.
Mofutawana o ne a bontša hore phapang e se sa le lipalo feela. Mofuta wa mahlakore o ne a hatisa li-carcasses tse nang le mofuta o le mong o tšoanang le o tšoanang, le li-discolored patches tse nyane haholo le ho tšoana ha litlhaku tse ka tlase ho ho tšoana. Litšatši tsa ho lekola boitšoaro li ne li fetoha ho lekola ka nako e nyane le ho fetoha ho tsamaisa sehlahisoa, ho nka mofuta o le mong wa ho tsamaisa o tšoanang le ho tšoana ka li-throughput tsa likhato tsa likhato.
Tšhelete ya ho lekanyetsoa ho lekanyetsoa
Ho utlisisa hore litšebeliso tse mekaniki li etsa lisebele tse nyane ho hlokahala ho bala joang mofuta oa mafuta o apoleng ha ho etsahala ho sebelisa.
| Ntho | Ho qetela ka mohandu o mocha | Ho qetela ka mohandu o mechani |
|---|---|---|
| Ho apola mafuta | E fetohang, e khang kwa motho yo a sebelisang | E lekanyetsoe, e khang kwa mokhinyana |
| Ho lekanya sebaka | E lekanyetsoe ke tshebeletso ya motho yo a sebelisang le lebelo la yona | E lekanyetsoe hantle, e nang le ho qetela ka mokhoa o nepahetseng |
| Tšepo ya ho thibela | E eketseba lisebele tsa ho thibela ka tshebetso | Ha ho na tlase ya ho fihlela ho lefela |
| Ho phethahala ha ho tšepahala | E fapana lipakeng tsa balemi le mafola | E ts'oanang kaofela mafolong |
| Kgokahano ho boholo ba mafola | Molemi o hloka ho fetoha ka mokhoa wa ho qetella | Sistimi e bala le e kgokahana |
Ho sebetsa ka mokhoa wa ho qetella o iphetse ka ho sebedisa tlhophiso ya motho. Molimabi a tla sebetsa ka mokhoa o sa feleng o tla fana ka tlhophiso e sa feleng e lekana ka 90% ea liketsahalo. Empa e leng 10% e seng, mafelo a ho tšwa ho tšwelela, ho tšwelela, kapa ho tšwelela ka mokhoa o sa feleng o tla fana ka tlhophiso, ke e leng eo tlhophiso e tla etsahala. Ka mafolo a le makhulu, tlhophiso e nyenyane e ka etsa tlhophiso e khotsa.
Lipapatso tsa mekaniki li tlosa seo se fapaneng. Tlhophiso e fanoang ka mokhoa wa ho qetella, ho lekola, le ho tsamaisa e hloke ho tšoana le litlhophiso tse sa feleng bakeng sa boholo ba mafola a lekana. Ha boholo ba mafola bo fapana, mepatso e tšoanang e ka fetoha, empa ho fetoha ho iphetse ka ho bala haese ka ho lekola.
Ka holim'a sebaka sa ho qetella
Tlhophiso ha e etsahale feela ka mokhoa wa ho qetella. Mofuta ona wa ho sebetsa kaofela, ho tloha ho tšwelela ho tloha ho tšwelela, o fana ka mafelo a ho tšwelela le ho tšwelela.
Ho fetisetsa linonyana ka letsoho pakeng tsa liteishene, moo basebetsi ba phahamisang le ho beha linonyana ka lipalangoang tse fapaneng kapa ka litlamo, ke sesosa se tloaelehileng sa ho tsoa kotsi. Nonyana e oeleng, esita le e oeleng e le tlaase, e ka 'na ea tsoa maqeba a amang boleng ba nama. Ho e tlama ka tsela e fosahetseng, moo maoto a nonyana a qobelloang ho ba maemong a etsang hore manonyeletso a be boima, ho ka baka ho robeha ha manonyeletso hoo ho ka senyang sehlahisoa se qetellang.
Mechini e fetisang lintho e sebetsana le lintho tsena ka tsela e lumellanang le e laoloang. Linonyana li tloha seteisheneng se seng li ea ho se seng li sa thulana le ho beha lintho ka tsela e sa lokelang e tloaelehileng ha ho tsamaisoa ka letsoho. Phello: ho na le maqeba a fokolang, ho robeha ho fokolang,'me ho na le sehlahisoa se sengata se kenang ka har'a sephutheloana sa ho qetela.
Moruo oa ho Fokotsa Tšenyo
Mokhoa wa ho fana ka mofuta wa mofuta o tla fihlela ho tsoa ho ho tlosoa ha mofuta o sa lekanyetsoeng. Mofuta o hlahisitsoeng o hlokahala ho etsahala ho tsoa ho ho tlosoa, o itšo ho sebelisa molaetsa le nako eo e ka sebeliswang e le ho etsa mofuta o phethahetseng. Ho lekanyetsoeng ho le mong le mong la mofuta o hlahisitsoeng o eketsa lihola tse ling tsa nako ya ho etsa mofuta ka leholimo, lihola tse ling tseo li eketsang lihora tse kgolo tsa molaetsa ka leholimo.
Ho na le potso ea ho sebelisa mofuta. Mofuta o hlahisitsoeng, ka lebaka la ho tlosoa, o tla fihlela ho sebelisoa se sa lekanyetsoeng joalo ka mofuta o tlosoang kapa mofuta oa litšoantšo. Mofuta o sa hlahisitsoeng, o sa tlosoang, o reka mofuta o phethahetseng o lekanyetsoeng ho sebelisoa sa mofuta o phethahetseng. Phapang ya ho reka mofuta o hlahisitsoeng le mofuta o sa hlahisitsoeng o ka ba kgolo.
Mekhoa ea mechine, ka ho tlosoa ha mafutu, li boloka mofuta ka sehlopha sa ho reka mofuta o phethahetseng. Mefuta ea mechine e lula e reka ho tlosoa ha mofuta o sa lekanyetsoeng empa ka ho reka mofuta o phethahetseng o lekanyetsoeng ka mofuta ohle o etsahalang.
Mafutu a tla bontšiwa
Ha ho system, mekanike kapa manuale e le 'ngoe e tlosoa ka botle bohle. Lintho tsa mekanike li hlokahala ho ba le litšebetso tse nepahetseng le ho phethahatsa tse tšepahalang ho etsa joalo ha li bontšitsoe. Mokotla o sa lekana kapa mohlahlobi wa ho leka o sa lekana o ka fana ka bothata joalo ha motho ea sa tseba mosebetsi oa hae.
Kholo ya ntshebe e bolela le bothata. Haeba lisekolo tse mafuta li ka fana ka litšebetso tse fapaneng ka ho lekana le boholo, litšebetso tse kholo tsa lefatshe li ka fana ka bothata ho lekana le litšebetso tsohle. Ho lokola lefatshe le ho sebetsa ka tsela e nepahetseng ke bothata boo bo hlokahala ho bo lekana le tsela e phethahatseng ea ho sebetsa.
Tšebeliso ea pele ya litšebetso tsa mekanike ke ntho e 'ngoe e hlokahalang. Bakeng sa litšebetso tse nyane tse sebetsang ka litšebetso tse nyane, tšebeliso e ka ba e sa lekana ka ho lekana le bothata ba ho tlosoa. Litšebetso tsa mekanike li ka fana ka tšebeliso e nepahetseng ha litšebetso li kholo le ha litšebetso tsa ntshebe li kholo.
Ho khetha
Bopaki ba hore ho fokotsa tšenyo bo hlakile: ha ho etsoa mekhoa e loketseng ea mechine, ho lula ho e-na le sekhahla se tlaase sa ho robeha ha masapo le ho ba le maqeba ho feta ha ho etsoa ka matsoho. Ho beha lintho ka nepo, ho sebelisa matla ka tsela e laoloang le ho felisa ho fetoha ha maemo ho bakoang ke mokhathala ho etsa hore ho sebetse ka mochine ho be le molemo o moholo.
Bakeng sa mesebetsi e sebetsanang le boholo bo boholo, hangata ho fokotsa tšenyo feela ho lokafatsa matsete a thepa. Ha e kopantsoe le ho boloka basebetsi, ho ntlafatsa ho tsitsisa le ho eketsa boleng ba lihlahisoa tse sebelisoang ke mechine, taba ena e ba matla le ho feta.
Likhamphani tse kang Stantham ba hlahisitse thepa ea ho sebetsana le thepa e sebetsanang le mathata ana ka ho etsa meralo e nahanang le ho haha thepa ea boleng . Tšebetso ya bona ka ho fokotsa maphelo a bohloko, litlhaku tsa ho ja, le ho tsamaisa ka mokhoa o nepahetseng o bontša litšilaelo tsa baprosesaera ba tseba hore mohloko o mong le o mong o fokotsang ke phatši e bolokileng.