Малая птицеубойная установка: компактные линии из нержавеющей стали для стартапов

Небольшой цех по убою птицы компании Zhucheng Stantham Industry & Trade Co., Ltd. обеспечивает производственное качество уровня промышленных предприятий для операций первичной переработки. Мы понимаем, что небольшие предприятия по переработке птицы сталкиваются с особыми трудностями: ограниченные бюджеты, малая площадь производственных помещений и операторы с минимальной технической подготовкой. Наши оборудование и линии разработаны с учётом этих ограничений: компактные габариты, простота эксплуатации и конкурентоспособные цены — без ущерба для качества материалов, гарантирующего безопасность пищевой продукции и долговечность оборудования. Каждая единица оборудования изготавливается на собственном заводе компании в Чжучэне (провинция Шаньдун) из нержавеющей стали марки 304 производства TISCO; содержание никеля подтверждено немецким спектральным анализом SPECTRO. Типовой комплект оборудования для небольшого цеха по убою птицы включает ручную или полуавтоматическую подвесную станцию, электрический оглушитель или конусы для забоя, ёмкость для ошпаривания партии тушек с цифровым регулированием температуры, настольную или компактную вертикальную машину для ощипывания, а также нержавеющую стальную столешницу для потрошения с держателями инструментов и желобами для отходов. Завершает линию ёмкость для иммерсионного охлаждения. Все оборудование оснащено гладкими сварными швами, наклонными поверхностями и закруглёнными углами, предотвращающими скопление воды. Разборка оборудования для очистки не требует применения инструментов, что сокращает время санитарной обработки между сменами. Мы предлагаем гибкие конфигурации оборудования, адаптированные под имеющееся у вас пространство — будь то переоборудованный сарай, специально построенное здание или помещение в существующем строении. Инженерная команда предоставляет индивидуальный чертёж планировки с указанием расположения оборудования и направления технологического потока. Также мы поставляем подробное руководство по эксплуатации, график санитарной обработки и чек-лист технического обслуживания. Для клиентов с ограниченным числом технически подготовленных сотрудников мы предлагаем удалённое видеосопровождение при обучении персонала и вводе оборудования в эксплуатацию. Благодаря установкам в более чем 50 странах мира мы обладаем значительным опытом помощи небольшим предприятиям по переработке птицы в достижении профессиональных результатов при скромных капитальных вложениях.