Коммерческая бойня для птицы | 3 000–8 000 шт./ч

+86-18866172299
Все категории
Надежный коммерческий цех по убою птицы для средних предприятий

Надежный коммерческий цех по убою птицы для средних предприятий

Коммерческий цех по убою птицы компании Zhucheng Stantham предназначен для переработчиков, которым требуется надежная ежедневная производительность без необходимости инвестиций в полностью автоматизированные промышленные системы. Наши линии коммерческого класса обрабатывают от 3000 до 8000 птиц за смену, обеспечивая оптимальный баланс между автоматизацией и ручным управлением, что идеально подходит для средних предприятий. Все оборудование изготовлено из нержавеющей стали марки 304, сертифицированной немецким спектральным анализом SPECTRO, что гарантирует соблюдение требований к безопасности пищевой продукции и длительный срок службы. Модульная конструкция позволяет переработчикам расширять мощности по мере роста бизнеса.
Получить расчёт стоимости

Изучение кейса

Ганский переработчик масштабируется от небольшого производства до коммерческого оперирования

Производитель птицы в Гане перерос свои маломасштабные установки и нуждался в коммерческом птицекомплексе для забоя, способном обрабатывать большие объёмы. Мы поставили линию с автоматизированным оглушением, противоточным ошпариванием, четырёхрядным ощипывателем и конвейером для потрошения, расположенным над головой. Новое оборудование удвоило их суточную мощность при сохранении прежнего штата сотрудников. Клиент заключил контракты на поставку с несколькими сетями супермаркетов благодаря повышенному объёму производства и стабильному качеству.

Модернизация кооператива на Филиппинах для поставок учреждениям

Птицеводческая кооперация на Филиппинах модернизировала производство, перейдя от ручной обработки к коммерческому птицекомплексу для забоя, чтобы соответствовать требованиям институциональных контрактов на поставку. Мы поставили линию с электрическим оглушением, порционным ошпариванием, вертикальным ощипывателем и станцией потрошения в линейном исполнении. Кооперация теперь перерабатывает значительный суточный объём и поставляет потрошеную курицу в школьные программы питания и больничные кухни, обеспечивая стабильное качество и надёжное соблюдение графиков поставок.

Кенийский переработчик ввёл вторую смену с коммерческой линией

Производитель птицеводческой продукции в Кении добавил коммерческий цех по убою птицы, что позволило ввести вторую ежедневную смену на своём предприятии. Мы поставили линию с полуавтоматизированными участками переработки, которую могла обслуживать новая бригада в вечернюю смену. Дополнительная смена значительно повысила суточную производственную мощность без необходимости расширения производственных площадей. Заказчик сообщил, что инвестиции окупились за короткий период благодаря росту объёма продаж.

Сопутствующие товары

Коммерческий цех по убою птицы компании Zhucheng Stantham Industry & Trade Co., Ltd. заполняет нишу между ручной обработкой мелких партий и полностью автоматизированными промышленными системами. Он предназначен для переработчиков, уже вышедших за рамки начального объема производства, но пока не нуждающихся в мощности или капитальных вложениях, требуемых для полноценной промышленной линии. Наше коммерческое оборудование обеспечивает надежную ежедневную производительность благодаря уровню автоматизации, повышающему эффективность без необходимости привлечения высококвалифицированного технического персонала. Все машины изготавливаются на собственном заводе компании в Чжуцзэне (провинция Шаньдун) из нержавеющей стали марки 304 от компании TISCO; содержание никеля подтверждено немецким спектральным анализом SPECTRO. Типичная коммерческая линия по убою птицы включает электрический туннель для оглушения или автоматический оглушитель, ванну для ошпаривания противоточного типа с цифровым ПИД-регулированием температуры, вертикальную потрошительную машину с четырьмя или шестью рядами, конвейер для потрошения с подвесным расположением и эргономичными рабочими местами, а также систему охлаждения путем погружения или воздушного охлаждения. В качестве дополнительного оборудования на выходе линии могут быть установлены автоматические машины для взвешивания и сортировки. Управление линией осуществляется через централизованную панель, позволяющую операторам контролировать и регулировать скорость линии, температуру ошпаривания и параметры охлаждения. Оборудование разработано с учетом удобства ежедневной санитарной обработки: гладкие поверхности из нержавеющей стали, закругленные углы и возможность демонтажа потрошительных пальцев и других изнашиваемых компонентов без применения инструментов. Для каждого проекта мы предоставляем индивидуальный чертеж планировки, на котором указано размещение оборудования, направление технологического потока и точки подключения коммуникаций. Наша монтажная бригада выполняет сборку и ввод в эксплуатацию оборудования непосредственно на объекте заказчика, а также проводит обучение ваших операторов по всем аспектам работы линии. Мы также поставляем полный комплект документации, включая эксплуатационные руководства, графики санитарной обработки и списки запасных частей. Более чем десятилетний опыт работы и установки оборудования более чем в 50 странах позволили нам накопить обширные знания о проблемах, с которыми сталкиваются коммерческие переработчики, а также о наиболее эффективных конфигурациях оборудования для различных рыночных условий.

Часто задаваемые вопросы

Какой диапазон мощности охватывает коммерческий цех по убою птицы?

Коммерческие линии обычно перерабатывают от 3000 до 8000 птиц за смену. Такой диапазон подходит для переработчиков, которые уже выросли из малых масштабов, но ещё не нуждаются в промышленной мощности.
Коммерческий цех по убою обеспечивает баланс между автоматизацией и ручным управлением и подходит для предприятий среднего масштаба. Он использует нержавеющую сталь того же качества, что и промышленные линии, однако оснащён более простой системой управления и требует меньших капитальных вложений.
Да. Наши модульные коммерческие линии можно модернизировать путем установки более крупных ошпарочных емкостей, добавления дополнительных рядов ощипывания или удлинения конвейеров для потрошения. При проектировании первоначальной компоновки мы учитываем возможность будущего расширения.
Коммерческое оборудование предназначено для операторов с базовой технической подготовкой. Системы управления интуитивно понятны, а при вводе оборудования в эксплуатацию мы проводим всестороннее обучение. Большинство операторов осваивают оборудование за несколько дней.
Да. Наше коммерческое оборудование изготовлено из нержавеющей стали марки 304 с легко очищаемыми поверхностями. Мы предоставляем рекомендации по планировке для разделения зон и документацию, необходимую для подачи заявки на сертификацию HACCP.

Связанная статья

Почему правильная температура ошпаривания критически важна для эффективности удаления перьев на цехе по убою кур?

17

Jun

Почему правильная температура ошпаривания критически важна для эффективности удаления перьев на цехе по убою кур?

Температурный диапазон ошпаривания: тонкий баланс между отделением перьев и сохранностью кожи Ошпаривание — это переходный этап между кровопусканием и ощипыванием в цехе по убою кур. Птица проходит через резервуар с подогретой водой, и тепло ослабляет волосяные фолликулы...
ПОДРОБНЕЕ
Как механическая система убоя кур минимизирует переломы костей по сравнению с ручными методами?

22

Jun

Как механическая система убоя кур минимизирует переломы костей по сравнению с ручными методами?

Проблема переломов костей, о которой никто не говорит. Зайдите на любое среднее по размеру предприятие по переработке птицы и спросите у менеджера по контролю качества, с чем связаны его главные трудности. С большой вероятностью переломы костей окажутся в числе самых острых проблем. Речь идет не о тяжелых открытых переломах, а...
ПОДРОБНЕЕ
Какие основные компоненты входят в комплект оборудования для птицесовхоза мощностью 2000 голов в час?

25

Jun

Какие основные компоненты входят в комплект оборудования для птицесовхоза мощностью 2000 голов в час?

Здание для переработки 2000 голов в час. Масштабирование производства по переработке птицы до мощности 2000 голов в час — это не просто приобретение более крупных версий того же оборудования. Это пересмотр всего технологического процесса — от приемки живой птицы до получения охлажденных туш. Предприятие, работающее...
ПОДРОБНЕЕ
Современная оптимизация специализированного оборудования для убоя кур

10

Jul

Современная оптимизация специализированного оборудования для убоя кур

Необходимость индивидуальной настройки в переработке птицы Линии по переработке птицы выглядят схожими издалека — подвесные конвейеры, транспортёры, ошпарочные машины, потрошительные машины, станции эвисцерации. Однако при более близком рассмотрении различия становятся очевидными. На одном предприятии производительность составляет 12 000 шт. в час...
ПОДРОБНЕЕ

Отзывы клиентов о нашем коммерческом птицекомплексе по убою птицы

Эммануэль Асаре

Наш коммерческий птицекомплекс по убою птицы от Stantham идеально подошёл для нашего растущего бизнеса. Он обеспечивает необходимую производственную мощность без сложности и затрат, связанных с полностью автоматизированной промышленной линией. Оборудование надёжно, простое в эксплуатации, а конструкция из нержавеющей стали облегчает санитарную обработку. С момента установки наша производительность значительно возросла.

Мария Сантос

Мы перешли от ручной обработки к коммерческому птицекомплексу Stantham, и это изменение оказалось кардинальным. Автоматизированные процессы оглушения и ошпаривания заметно повысили однородность нашей продукции, а конвейер для потрошения существенно облегчил работу нашей команды. Установка оборудования была завершена в срок, а обучение персонала прошло тщательно.

Получить бесплатное предложение

Наш представитель свяжется с вами в ближайшее время.
Электронная почта
Имя
Название компании
Мобильный/WhatsApp
Сообщение
0/1000
Сбалансированная автоматизация для повышения эффективности переработки среднего масштаба

Сбалансированная автоматизация для повышения эффективности переработки среднего масштаба

Коммерческий цех по убою птицы обеспечивает оптимальный уровень автоматизации для средних предприятий. Автоматизированные процессы оглушения и ошпаривания повышают стабильность качества и производительность, в то время как ручные станции потрошения сохраняют гибкость при обработке птицы разных размеров и соответствия различным стандартам качества. Такой сбалансированный подход обеспечивает значительный рост эффективности по сравнению с полностью ручной переработкой, не требуя при этом сложных технических решений и крупных инвестиций, характерных для промышленной автоматизации, что делает его идеальным выбором для развивающихся компаний.
Модульная конструкция для масштабируемого расширения мощностей

Модульная конструкция для масштабируемого расширения мощностей

По мере роста вашего бизнеса коммерческий цех по убою птицы может расти вместе с ним. Благодаря модульной конструкции вы можете добавлять более крупные баки для ошпаривания, дополнительные ряды ощипывания или удлинённые конвейеры для потрошения без необходимости замены всей линии. При проектировании первоначальной компоновки мы предусматриваем место и резерв мощности инженерных систем для будущих модернизаций, гарантируя, что ваши капитальные вложения в оборудование будут поддерживать развитие бизнеса на протяжении многих лет.
Коммерческое исполнение из нержавеющей стали для ежедневной надёжности

Коммерческое исполнение из нержавеющей стали для ежедневной надёжности

Несмотря на более низкую стоимость по сравнению с промышленными системами, наша коммерческая бойня для птицы использует ту же нержавеющую сталь марки 304 от компании TISCO с немецкой сертификацией SPECTRO. Материал повышенной толщины и усиленные рамы обеспечивают устойчивость оборудования к ежедневной коммерческой эксплуатации без коррозии или конструкционных проблем. Такая долговечность означает снижение затрат на техническое обслуживание и увеличение срока службы по сравнению с более дешёвыми аналогами, в которых используются более тонкие или менее качественные материалы.

Получить бесплатное предложение

Наш представитель свяжется с вами в ближайшее время.
Электронная почта
Имя
Название компании
Мобильный/WhatsApp
Сообщение
0/1000