Тауық өлтіру машинасы: Ет сатушылар үшін жоғары сапалы тақтада өңдеу

Барлық санаттар

Дүкенде сатылатын етшілерге арналған сапалы өнім

Тауық етшілік машинасы дүкенде бақыланған, тұрақты өңдеуді қамтамасыз етеді, мұнда жабдықталған құстар жоғары бағамен сатылады және олардың көрінісі бағаны анықтайды. Компактты шаңғырлық қондырғылар құстарды ыстық сумен шайып, пернелерін алып тастап, ішкі мүшелерін алып тастайды; бұл қондырғылар дүкенде қолдануға ыңғайлы кішкентай аумақты алады және қолмен жасалатын жұмыс кезінде зақымданатын жұқа теріні қорғайды. Нәтижесінде етшілер таза, көрікті құс алады, оны олар күнінің ішінде жоғары пайдамен сатады. Тамақ өнімдеріне арналған сапа стандарттарына сай жасалған қондырғылар алғашқы қонаққа келгенде жергілікті гигиеналық тексеруден өтеді және құстардың арасында бірнеше минут ішінде тазартылады. Бір оператор қысқа оқыту кезінде оны басқара алады. Дүкен иелері жоғары бағамен сатылатын жабдықталған құстар мен қолмен пернелерді алуға кететін уақытты үнемдеу арқылы жыл ішінде қайтарымды алады.

Баға сұрау

Іс-тәжірибе

Ирландиядағы ет дүкені

Ерікте тұратын ет сатушы дүкені қосымша тауарларды (қанаттыларды) қолмен тазартудың орнына тауықтарды тазартатын машина орнатты, бұл сәтті субботалық сауданы шектеген еді. Компактты құрылғы әрбір қанаттыны екі минуттан кем уақытта тазартты, ал еріктің жергілікті экологиялық денсаулық қызметінің тексеруінде тайынсыз айналып өтті. «А» дәрежесі жоғарылады, себебі дәлме-дәл қолдар қабықшаның жыртылуын болдырмаған, ал бұл қабықшаның жыртылуын тұтынушылар байқаған еді. Дүкен қанаттылардың бағасын көтерді және көбінесе субботаларында сатып тауысқан еді. Премиум-сатылымдардан қайтарым тоғыз ай ішінде болды, сонымен қатар ет сатушы жақын ауылдардағы шағын шаруашылық иелеріне тазарту және дайындау қызметін ұсынды. Екі бәсекелес дүкен қандай нәтижеге қол жеткізгенін көргеннен кейін, ол құрылғыны қай жерден сатып алғанын сұрады.

Мексикадағы нарық үстелі

Мексикадағы нарықтағы дүкен иесі тірі құстарды тұтынушыларға жаңа өнім беру үшін орында өзінше құс өлтіру машинасын сатып алғысы келді. Кішкентай, асылтас болаттан жасалған құрылғы стандартты электр желісіне қосылып жұмыс істеді және жұқа теріні жыртып алып кетпей-ақ қауырсындарды тазартты, соның нәтижесінде өнім сатуға жарамды деңгейге жетті. Дүкен бірінші рет қала гигиена қызметінің тексеруінен өтті және тұрақты тұтынушылардың сенімді кезекке тұратын тобын құрды. Қауырсындарды қолмен алуға кететін уақыт сегізден бір бөлігіне дейін қысқарды, бұл отбасы мүшелерінің сату мен орауға уақыт бөлуіне мүмкіндік берді. Инвестициялар қайтарылуы он айдан кейін жүзеге асты, ал мерекелік сұраныс қосымша қызметкерлерді жалдаусыз қанағаттандырылды. Тынық жұмыс режимі дүкенді басқа сатушылардың қатарында орналастыруға мүмкіндік берді, ол нарықтағы басқа сатушылардан шағымдарға әкелмеді.

Австриядағы шаруашылық дүкені

Тікелей тұтынушыларға сату мақсатында қызмет ететін австриялық шаруашылық дүкеніне күніне 150 дана құс өңдеуге арналған, баяу өсетін құстарға жұмсақ әсер ететін тауық өлтіру машинасы қажет болды. Барабан құстардың жұқа терісін зақымдамай, пернелерді тазалады; А класстың өнімділігі 85 пайыздан 93 пайызға көтерілді. Тамақ өнімдеріне арналған асыл тұзы әр күн сайын сумен жуылуға шыдады және аймақтық бақылауға бірінші рет өтті. Дүкен шаруашылықта өлтірілген құстар үшін қосымша ақы алды және тұтынушылар тізімін кеңейтті. Жабық капитал қайтарылуы 11 ай ішінде болды, ал осы машина қосымша жыл мезгілдерінде де жұмыс істеп, тек саусақтарын ауыстыру ғана қажет болды. Иесі осы жұмсақ цикл параметрлерін пайдаланып, қаздарды өлтіру жұмысын да бастады.

Байланысты өнімдер

ДЕТАЛЬДІ КӨРУ

304 маркалы шаңғыт болаттан жасалған тауық өлтіру сызығы, 1000–13500 бір сағатта өлтіру қуаты, құс өлтіру цехының өңдеу жабдығы

ДЕТАЛЬДІ КӨРУ

Контейнерлендірілген мобильді тауық өлтіру сызығы, біріктірілген компактты құс өлтіру және өңдеу жабдығы

ДЕТАЛЬДІ КӨРУ

1000–4000 балық/сағат қуатты халял құс өлтіру сызығы, автоматты тауық, үйрек, қаз өңдеу және өлтіру жабдығы

ДЕТАЛЬДІ КӨРУ

Спиральді алдын-ала салқындату машинасы, автоматты су арқылы салқындату құрылғысы, тауық, үйрек, қаз өлтіру зауыты үшін

Тауық өлтіретін машина сатылатын құстың артында, яғни стойка артында орналасады, сондықтан біз оны компактты, тыныш және азық-түлік өндірісіне сай болаттан жасаймыз, осылайша ол кәсіпорынның жұмыс істейтін орнына сыйып кетеді. Әрбір құрылғы құсты шаңырақтау, тазарту және ішкі мүшелерін алу әрекеттерін аз аумақта орындайды; сонымен қатар, қабықшаның жұқалығын сақтайтын дәл реттелген саусақтары бар, өйткені тұтынушылар құстың терісін мұқият тексереді. Біз құрылғыны жіберіс алдында сынақтан өткіземіз және операторыңызды қол қойылған гигиеналық тексерудің негізінде оқытамыз. Азық-түлікке арналған конструкциясы құстар арасында бірнеше минут ішінде тазартылады және жергілікті аудиторлық тексеруге бірінші қонаққа келгенде өтеді. Айнымалы жылдамдық құстың өлшеміне әрекеттің жылдамдығын сәйкестендіруге мүмкіндік береді, ал тез ауыстырылатын пластиналар тоқтап қалу уақытын азайтады. Он жылдық серіктестік бағдарламасы инвестицияңызды қорғайды, ал аймақтық орталықтар тозуға ұшырайтын бөлшектерді жақын ұстауға көмектеседі. Сауда көлемі өскен кезде екінші сәйкес құрылғы қосымша электр немесе су құбырын қажет етпей, өндірісті екі есе арттырады. Сонымен қатар, біздің жергілікті өкілдеріміз гигиеналық құжаттамаңызды қолдайды, сондықтан заңнама қатаюы кезінде стойка әрқашан сәйкестік талаптарына сай болады.

Жиі қойылатын сұрақтар

Ол менің сандалымның артында орналаса ма?

Иә. Компактты асыл тұзы құрылғылары дүкен аумағына сыйғызу үшін жасалған, олар шағын кеңістікте, жұмыс істейтін етші сандалының артында стандартты электр қуатымен жұмыс істейді: қайнату, пернелерді алу және ішкі мүшелерді алу операцияларын орындайды.

Ол өнімнің көрінісін қорғайды ма?

Дәлмеңгі саусақтар мен жұмсақ жылдамдық қолмен тазартылатын құстардың терісінің жарылуын болдырмауға көмектеседі, олардың сапасын А деңгейіне көтереді, сондықтан дайындалған құс премиум-деңгейлі болып көрінеді және жоғары бағамен сатылады.

Оны өңдеу қиын емес пе?

Тамақ үшін жарамды асылбұршақты тазартқыш құстар арасында бірнеше минут ішінде тазартылады және жергілікті гигиена тексерулерін бірінші қатысу кезінде өтеді, осылайша тауарларды тазарту үшін күндік ұзақ уақытқа сауда нүктесін жабу қажеттілігін болдырмайды.

Қанша еңбек күшін үнемдейді?

Көптеген дүкендер қолмен тазартуға кететін уақытты 70–80 пайызға қысқартады, бұл етші мен отбасы мүшелерінің қызығушылықты тудырмайтын түктерді алып тастау жұмысынан емес, сату, орау және қызмет көрсету сияқты маңызды істерге уақыт бөлуіне мүмкіндік береді.

Қайтарым қанша уақытта болады?

Дүкен иелері әдетте машинаға кеткен шығындарды премиум-деңгейлі дайындалған құстарды сатудан және қолмен тазартуға кететін уақытты үнемдеуден бір жыл ішінде өтеуі мүмкін; көптеген жағдайларда жұмыс күндерінің соңындағы көпшілікпен толып тұратын нарықтарда бұл әлдеқайда тезірек болады.

Байланысты мақала

Jun

Мобильді қалдық өңдеу қондырғысы өңдеу қуатын алыстағы птица фермаларына қалай жеткізеді?

Географиялық тұрғыдан шашыраңқы орналасқан фермалар үшін қалдық өңдеу инфрақұрылымын қайта анықтау. Алыстағы аймақтарда птицаны өңдеу әрқашан логистикалық қиындық туғызған. Тұрақты қалдық өңдеу қондырғылары үлкен капиталдық салымдарды, орталықтандырылған жинау бағыттарын және сенімді ...

Көбірек қарау

Jun

Құс суыту машинасы сіздің кәсіпорныңызға сәйкес келе ме?

Птица шығару қондырғысының нақты қандай жұмыс істейтінін түсіну. Птица шығару қондырғысы – бұл тек суық су ыдысы емес. Бұл жаңадан ішкі мүшелері алынған тәжірибелі денелерді шамамен отыз бес градус Цельсийден ...

Көбірек қарау

Jun

Тауық өлтіру зауытында қауырсындарды алу тиімділігі үшін дұрыс ыстықтау температурасы неге маңызды?

Ыстықтау терезесі: Қауырсындарды босату мен терінің бүтіндігі арасындағы тұрақты тепе-теңдік. Ыстықтау — тауық өлтіру зауытында қан айыру мен қауырсындарды алу арасындағы көпір. Құстар қыздырылған суға толтырылған резервуардан өтеді, оның ыстығы қауырсын түбірлерін босатады...

Көбірек қарау

Jun

Механикалық тауық өлтіру жүйесі сүйектердің сынғыштығын қолмен өлтіру әдістеріне қарағанда қалай азайтады?

Ешкім туралы сөз қозғамайтын сүйек сынғыштығы мәселесі. Орташа көлемдегі құс өңдеу зауытына кіріп, сапаны бақылау басшысына ең үлкен проблемасы қандай екенін сұраңыз. Мүмкін, сүйектердің сынғыштығы оның тізімінің жоғарғы жағында орналасқан болады. Бұл көрінекті күрделі сынықтар емес, ...

Көбірек қарау

Қолданушылардың шығындары

Б. О’Коннор

Біздің ашық алаңдағы дүкеніміз қолмен түкті алу әдісін тауық өлтіру машинасымен алмастырды және қазір әрбір тауықты екі минуттан кем уақытта өңдейді. Тот баспайтын болаттан жасалған машина гигиена бойынша бірінші тексеруден өтті, А деңгейінде бағаланды, терісінің жарылуы болмады, сондықтан біз бағаларды көтердік және көптеген сенбі күндері тауықтар толығымен сатылып кетті. Қайтарым 9 айдан кейін болды, қазір біз көршілес шағын фермерлердің тауықтарын да өңдейміз. Біздің таза стендін қарағаннан кейін екі қарсылас дүкен бірдей құрылғыны қайда сатып алуға болатынын сұрады.

Л. Гутьеррес

Біздің нарықтағы стендіміз тірі тауықтарды орында өңдейді, ал бұл тауық өлтіру машинасы қалыпты электр энергиясында жұмыс істейді, жұқа теріні жарылтпай түкті алады және бірінші рет қала қызметінің тексеруінен өтті. Қолмен түкті алуға кететін уақыт сегізден біріне дейін қысқарды, бұл бізге сатуға уақыт босатып берді, ал қайтарым 10 айдан кейін болды. Мерекелік сұраныс қосымша жұмысшыларды жалдамай-ақ қанағаттандырылды, ал машина тығыз жұмыс істегендіктен біз басқа сатушылардың қасында жұмыс істей алдық және ешқандай шағым болмады.

Тегін баға сұрау

Біздің өкіліміз сізбен жақын арада байланысады.

Электрондық пошта

Аты

Компания атауы

Ұялы телефон/WhatsApp

Хабарлама

0/1000

құстарды өлтіретін машина

құстарды өлтіретін машина құстарды кесетін машина құстарды өлтіретін машина сызығы жоғары сапалы тауық өлтіру машинасы

Саналы қызмет көрсету

Тауық өлтіру машинасы қызмет көрсету стойкасын пайда табу орнына айналдырады. Осы машинаның өндіретін дайындалған тауығы таза және сәнді көрінеді — бұл қоғамдық тұтынуға арналған, шаруашылықта өсірілген өнімді сатып алу үшін тұтынушылардың алдымен қарағаны. Дәлме-дәл реттелген саусақтар қолмен жасалған жұмыста пайда болатын терінің жыртылуын болдырмағанда, өнімнің «А» санаты мен етшінің қойған бағасы көтеріледі. Дүкендер тез таусылады және тұрақты тұтынушылар тобы қалыптасады — олар өнімнің тұрақты сапасы үшін қайта оралады. Бұл — стойканың артындағы кішігірім машина қауырсындарды алу процесін таза пайдаға айналдырады: бұл пайданы етші өзі қалдырады, ал өңдеу орны оған қол жетпейді.

Кішігірім аумақ, ірі көмек

Тауық өлтіретін машина дүкенге, зауытқа емес, сайып келгенде қалыпты қуатта жұмыс істейтіндей етіп өлшемделген және сатушының артында орналасады; ол тұрғындардың арасында үнсіз жұмыс істейді. Компактты, шайылуға төзімді болаттан жасалған қондырғы тауықтарды ыстық суға салады, пернелерін алады және ішкі мүшелерін алып тастайды; бұл қондырғы жұмыс аймағын толтырмайды немесе көршілес стендтердің жұмысын бұзбайды. Иелер құстарды сыртқа жіберіп, қосымша табыс жоғалтпастан-ақ өздері өңдеу процесін бақылауға ие болады. Кішігірім аумағы қондырғыны орнатуға кететін шығындарды төмендетеді және қызметкерлердің қандай болса да біреуін тез оқытуға мүмкіндік береді. Сондықтан етші тірі тауықтан сатылатын тәжірибелі денеға дейінгі барлық құндылық тізбегін өз үйінің шатыры астында ұстайды.

Нақты пайдасы нарықта

Тауық өлтіру машинасы өзінің құнын тауықтардың жоғары сапалы өңделген тауықтарын сатудан, қолмен тазалауға кететін уақытты үнемдеуден және көршілер мен шағын аграрлық өндірушілерге өңделген тауықтарды ұсыну мүмкіндігінен өзін-өзі қайтарып береді. Көптеген дүкендер бұл құрылғыны бір жыл ішінде қайтарып алады, ал көп тұтыну орындарында (әсіресе демалыс күндері) бұл мерзім тезірек болады. Он жылға созылатын сервистік қызмет пен сақтандыру құрылғының құнын бизнес өсуімен бірге қорғайды. Содан кейін машина әрбір нарықта және мерекелерде пайда әкеліп отырады, бір рет сатып алынған құрылғыны әрбір тауықтың тақтаға жаңа өңделіп қойылуы арқылы тұрақты пайда көзіне айналдырады.