高品質鶏肉処理機|精密制御・HACCP認証・ハラール認証

+86-18866172299
すべてのカテゴリ
当社の高品質チキン処理機が他と異なる点

当社の高品質チキン処理機が他と異なる点

当社の高品質チキン処理機は、マーケティング上の主張ではなく、精密なエンジニアリングと実証済みの結果によって定義されています。各工程では、認証済みステンレス鋼を採用し、サーボ駆動による切断およびビジョンガイド式グレーディングを実装しており、均一なカットサイズと最小限のオーバーギブ(過剰供給)を実現するよう厳密にキャリブレーションされています。出荷前に各ラインを完全なシステムとして工場内で厳格な試験運転を行い、お客様にはプロトタイプではなく、実績・文書化された機械をお届けします。CIP洗浄対応、ゾーン分離設計、ロット追跡機能により、HACCP、ハラール、EU向け輸出基準を満たしており、冗長構成の部品により稼働率を確保しています。処理能力は時速1,000羽から12,000羽まで幅広く対応可能で、お客様の工場規模に合わせて品質をスケールアップできます。単一PLC制御により、オペレーターは収量および温度に関する明確かつリアルタイムのデータを確認できます。お客様は、頑丈な構造、測定可能な収量向上、そして数年にわたり仕様通りのライン性能を維持するサポート体制を選んでいます。
お見積もりを依頼する

ケーススタディ

スイス発プレミアム家禽ブランド

スイスのプレミアムブランドが、自社ラベル製品向けに検証可能な一貫性を備えた高品質な鶏処理機械を要請しました。当社は、時速2,500羽処理可能なステンレス製ラインを納入し、ビジョンガイドによる切断機能および完全なロットトレーサビリティを実現しました。このラインはEU規則を満たしており、グレードAの歩留まり率は97%に達し、同ブランドの歴史で最高水準となりました。また、部位ごとの重量ばらつきは2%未満に抑えられました。初回審査でラインは合格し、その一貫性はブランドのマーケティング活動にも活用されました。サーボ駆動装置により騒音と振動が低減され、作業環境が改善されました。さらに、CIP(クリーン・イン・プレイス)による洗浄時間の短縮も実現しました。顧客企業は、小売店での陳列数が増加し、不均一なパッケージに関する苦情が減少したと報告しています。経営陣は、工場内での実証試験結果が文書化されていたため、現場訪問を行わずとも購入を承認できたと述べており、これは仕様が極めて厳格な投資案件においては通常見られないケースでした。

南アフリカ共和国の小売業向けサプライヤー

南アフリカのスーパー向けサプライヤーが、大量生産下でもブランド評判を守れる高品質な鶏肉処理機械を必要としていた。当社は、時速5,500羽処理能力のラインを導入し、サーボ制御による切断、画像認識による等級判定、HACCPおよびハラール認証に対応した分離ゾーンを実現した。一次合格率は6ポイント向上し、過剰供給(ギブアウェイ)は2.8%削減され、有意な収益回復が達成された。本装置の冗長化ドライブにより、ピーク需要期でも稼働率が97%以上を維持でき、遠隔診断機能によって2回の停止を未然に回避した。一定の部位サイズと清潔でトレーサビリティのあるロット管理により、小売業者からの品質関連苦情が大幅に減少した。このサプライヤーは、2大チェーン店との契約を更新し、本機械の信頼性および衛生管理記録の明確さを評価し、厳しい年において、低価格輸入品との競合の中で自社製品の棚卸しスペースを守る上で貢献したと評価している。

ヨルダン・ホスピタリティ・サプライヤー

ホテルおよび航空会社向けに鶏肉を供給するヨルダンのサプライヤーが、ハラール認証に完全対応し、高品質な鶏の屠殺機械を求めていました。当社は、時速3,200羽処理可能なステンレス製ラインを納入し、ハラール準拠の麻酔装置、空冷式冷却装置、およびトレーサビリティセンサーを備えました。グレードAの出荷率は96%に達し、均一なカットによりシェフが実感するほど盛り付けの一貫性が向上しました。このラインは初回審査でハラールおよびHACCPの監査に合格し、CIP(クリーン・イン・プレイス)により常に監査対応可能な清潔状態を維持できます。冷蔵保管により、鮮度管理が厳しく求められる機内食向けの品質が確保されました。このサプライヤーは航空会社との契約を拡大し、プレミアム顧客が検証可能な品質に対してより高い価格を支払うようになったと報告しています。オペレーターは、静かで高精度なサーボステーション、および毎日の簡単な清掃作業(ラインの外観を常に整えた状態に保つ)を高く評価しています。

関連製品

当社の高品質な鶏肉処理機は、約束ではなく実績を重視するバイヤーのために設計されています。各ラインには、認証済みステンレス鋼が採用され、サーボ駆動式カッティングとビジョンガイド方式のグレーディングが組み込まれており、厳密な部位制御と最小限のオーバーギブ(過剰供給)を実現します。出荷前に、すべての機械は当社工場で完全なシステムとして実際に稼働させ、収量・温度・衛生状態を検証・記録した上で納入されるため、お客様には現場での試験導入ではなく、実績のある設備をお届けします。処理能力は時速1,000羽から12,000羽まで対応しており、プレミアムなニッチブランドから大量生産向けサプライヤーまで幅広くカバーします。CIP(クリーン・イン・プレイス)洗浄機能、清潔ゾーンと汚染ゾーンの明確な分離、および完全なロット追跡性により、HACCP、ハラール、EU輸出基準を満たし、食品安全性とブランド評判の両方を守ります。単一PLCによる統合制御により、全工程が連携し、監督者が損失が蓄積する前にリアルタイムデータに基づいて迅速な対応を取ることが可能です。冗長化された部品構成と遠隔診断機能により、稼働率を高水準に維持します。当社では、設置・トレーニング・スペアパーツの供給および継続的な技術サポートを提供するため、お客様の高品質な生産ラインは長年にわたり仕様通りに安定稼働し、ブランドが築き上げたプレミアムなポジションを守り続けます。

よく 聞かれる 質問

その機械が高品質であることを、どのように証明しますか?

すべてのラインは、出荷前に完成したシステムとして工場でテストされており、収率、温度、衛生状態が検証・記録されています。ステンレス鋼製部品、サーボドライブ、ビジョンによる等級判定機能は、設計段階で仕様として明記されており、納入後に後付けで主張されるものではありません。そのため、お客様には、実績と文書による証拠を伴った確立された設備をお届けします。
顧客の多くは、導入後にグレードAの得点を5~8ポイント向上させ、オーバーギブ(過剰供給)を2~3%削減しています。ビジョン制御による切断および自動等級判定により、手作業に起因するばらつきが排除され、リアルタイムでの追跡機能により、監督者は再加工やリコールにつながる損失を未然に防止できます。すべてのソリューションは、お客様の地域における規制、気候条件、電力供給状況に応じて最適化されます。
はい。厚手のステンレス製フレームとサーボステーションにより、時速1,000~12,000羽の処理速度でもアライメントが維持されるため、精度と歩留まりが一定に保たれます。冗長なドライブ装置およびリモート診断機能により稼働率が確保され、長時間かつ厳しい作業シフトにおいても品質の一貫性が維持されます。ご要望に応じて、お客様の事業規模や条件に近い実績事例をご紹介可能です。
もちろん対応可能です。分離されたゾーン設計、CIP洗浄システム、および完全なロットトレーサビリティにより、HACCP、ハラール、およびEU向け輸出規制を満たします。また、認証対応型の麻酔装置を設定し、初回監査でも確実に合格できるよう、必要な証明書類もご提供いたします。これにより、お客様の投資が実際の市場需要および規制要件に確実に適合します。
当社は、設置、トレーニング、スペアパーツ供給、リモート診断および予防保守スケジュールを提供しています。当社のチームが摩耗状況を監視し、適切なタイミングでのメンテナンスをガイドすることで、生産ラインは部品の経年劣化に伴う性能低下を抑え、出荷時の仕様通りのパフォーマンスを維持します。設計レビュー段階において、当社エンジニアが詳細を確認いたします。

関連記事

スタントハム・インダストリー&トレード、山東華亞食品集団の新設予定の時処理能力10,000羽/時のアヒル処理ラインへ現地視察を主催

30

Apr

スタントハム・インダストリー&トレード、山東華亞食品集団の新設予定の時処理能力10,000羽/時のアヒル処理ラインへ現地視察を主催

さらに表示
鶏の食肉処理場において、適切な湯つけ温度が羽毛除去効率に与える影響はなぜ重要なのですか?

17

Jun

鶏の食肉処理場において、適切な湯つけ温度が羽毛除去効率に与える影響はなぜ重要なのですか?

湯つけの最適温度帯:羽毛の剥離と皮膚の健全性の間の微妙なバランス 湯つけ工程は、鶏の食肉処理場において、放血工程と脱毛工程の間をつなぐ重要な工程です。鳥は加熱された水槽を通過し、その熱によって羽毛の毛包が緩みます…
さらに表示
時速2,000羽の家禽屠殺場設備セットに不可欠な構成要素は何ですか?

25

Jun

時速2,000羽の家禽屠殺場設備セットに不可欠な構成要素は何ですか?

時速2,000羽対応の建物 家禽処理施設を時速2,000羽規模に拡張する際には、同じ設備を単に大型化して購入すればよいというわけではありません。生きた鶏の受け入れから冷却された死体までの、全体の工程フローを根本的に再考する必要があります。この規模で稼働するプラントでは…
さらに表示
一体型放血トンネル付き鶏の屠殺装置は、血液排出効率をどのように向上させますか?

03

Jul

一体型放血トンネル付き鶏の屠殺装置は、血液排出効率をどのように向上させますか?

放血トンネル:単なるコンベア以上の存在 中規模から大規模な家禽処理工場を訪れると、放血工程はその操業全体の規律性を物語っています。一部の工場では、清潔で緊密なラインが稼働しており、鶏体は…
さらに表示

顧客 の 証言

アンナ・ケラー

当社ブランドのラベル表示には、検証可能な一貫性が不可欠でした。この高品質な鶏さばき機は、等級A製品を97%達成し、部位ごとの重量変動も2%未満という実績を示しました。工場での実証テスト記録が明確であったため、現地訪問なしで承認できました。小売店への商品登録数が増加し、包装サイズの不均一に関する苦情も完全に解消されました。稼働時から静かで、正確かつ監査対応可能な設備です。

シフォ・ドラミニ

当社の小売契約はブランド評判に依存しており、この生産ラインはその評判を守り抜きました。収量が6ポイント向上、ロス(無償提供)が2.8%削減、稼働率は97%以上を達成しました。一定の部位サイズにより苦情が減少し、ハラール認証およびHACCP認証も初回審査で合格しました。より安価な輸入機器では、当社が文書化した品質水準を達成できず、厳しい状況が続いた1年間でも、当社は販売棚スペースを確保し続けました。

無料お見積もりを取得

担当者よりすぐにご連絡いたします。
メール
氏名
会社名
携帯電話/WhatsApp
メッセージ
0/1000
測定可能な精度

測定可能な精度

鶏の処理機における高品質とは、検証可能な結果を意味します。当社の機械は、まさにその目的のために設計されています。ビジョンガイド式カット技術により、すべての死体をスキャンし、最適な切断パスを計算します。これにより、手作業によるラインでは到底達成できないほど厳密な重量ばらつき制御が実現されます。サーボ駆動ステーションは、疲労することなく数千回にわたって同一動作を繰り返すため、深夜勤務時でも精度が低下することはありません。工場出荷前には、システム全体を実際に稼働させ、収量、温度、衛生状態を記録・確認するテストを実施します。これにより、サプライヤーに対して責任を明確に追及できる基準値が得られます。プレミアムブランドにとって、こうした測定可能な精度は、単なる仕様から販売上の強みへと変化させます。小売店や消費者がロットごとに信頼できる、一貫性のあるパッケージを約束できるのです。
長年にわたり高い性能を発揮するよう設計

長年にわたり高い性能を発揮するよう設計

高品質な鶏の処理機械は、設置直後だけでなく、5年経過後も高い品質を維持しなければなりません。当社の設計は、この長期的な信頼性を念頭に置いています。認証済みステンレス鋼、密閉型電気部品、冗長化されたドライブ機構により、毎日の洗浄作業や高速運転による摩耗に耐え、性能が静かに劣化することはありません。予防保全スケジュールおよび遠隔診断機能により、故障に至る前の性能のずれを早期に検出し、収量および稼働率を初期仕様に近い状態で維持します。CIP(クリーン・イン・プレイス)清掃およびゾーン分離構造により、追加の負担を増やすことなく、監査対応可能な状態を継続できます。生産ラインが時間とともにリスク要因へと変化することを許容できないバイヤーにとって、この耐久性は食品安全性と、本機械が導入された目的であるブランドの高付加価値ポジションの両方を守ります。その結果、安価な機種に比べて、総所有コスト(TCO)が低くなります。
文書による評判保護

文書による評判保護

高品質な鶏肉処理機は、プレミアム市場および輸出向けバイヤーにとって、信頼性の根拠となる実証データを自動的に生成します。ロット単位でのトレーサビリティ機能により、各鶏について重量、温度、歩留まり率が記録され、HACCP、ハラール、EU向け輸出規格など、監査機関および小売業者が求める記録要件を確実に満たします。均一なカットサイズと清潔でトレース可能なロット管理により、苦情件数が減少し、品質評価時の契約更新もより確実になります。工場出荷時テストの記録および継続的な性能データは、バイヤーから基準に関する質問を受けた際に、あなたが正当に説明できる根拠となります。 recalls(リコール)や監査不適合がブランド価値を数年にわたり損なう可能性がある市場において、こうした文書による証跡は、静かなる保険であり、納品後も長期間にわたって高品質機械の投資回収を支え続けます。

無料お見積もりを取得

担当者よりすぐにご連絡いたします。
メール
氏名
会社名
携帯電話/WhatsApp
メッセージ
0/1000