Máy giết mổ gia cầm: Thép không gỉ 304 | Zhucheng Stantham

+86-18866172299
Tất cả danh mục
Máy nhà máy giết mổ gà bền bỉ cho mọi bước chế biến

Máy nhà máy giết mổ gà bền bỉ cho mọi bước chế biến

Máy nhà máy giết mổ gà của Zhucheng Stantham là một thiết bị độc lập được thiết kế để vận hành ổn định và đáng tin cậy trong các quy trình chế biến gia cầm. Mỗi máy được chế tạo từ thép không gỉ 304, đã được kiểm định bằng thiết bị phân tích quang phổ SPECTRO của Đức, đảm bảo khả năng chống ăn mòn và tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Dòng sản phẩm của chúng tôi bao gồm các máy gây mê, nhúng nước nóng, làm lông, mổ phanh và làm lạnh — có thể mua riêng lẻ để nâng cấp dây chuyền hiện có hoặc mua theo bộ hoàn chỉnh. Tất cả các máy đều có mối hàn nhẵn mịn, bề mặt nghiêng và khả năng tháo lắp không cần dụng cụ nhằm vệ sinh nhanh chóng giữa các ca làm việc.
Yêu cầu báo giá

Nghiên cứu trường hợp

Nhà chế biến tại Nam Phi thay thế máy làm lông

Một nhà máy chế biến thịt gà tại Nam Phi đang gặp phải các vấn đề về chất lượng do máy nhổ lông cũ gây ra, làm tổn thương da ở một tỷ lệ đáng kể các con gà. Chúng tôi đã cung cấp một máy nhổ lông dọc mới gồm sáu hàng, có tốc độ quay của trống ngón điều chỉnh được và các ngón cao su mềm cao cấp. Máy giết mổ gia cầm này đã loại bỏ hoàn toàn tình trạng rách da, giảm khiếu nại về dư lượng lông còn sót lại và cải thiện tổng thể năng suất. Khách hàng cho biết khoản đầu tư đã được thu hồi trong thời gian ngắn nhờ giảm số lượng sản phẩm bị hạ cấp.

Nhà máy tại Malaysia bổ sung hệ thống gây mê tự động

Một nhà máy chế biến gia cầm tại Malaysia đã nâng cấp từ phương pháp gây mê thủ công sang hệ thống gây mê điện tự động nhằm cải thiện việc tuân thủ các quy chuẩn phúc lợi động vật và tính nhất quán về năng suất. Máy giết mổ gà mới này có các thiết lập điện áp và tần số có thể điều chỉnh để phù hợp với trọng lượng khác nhau của gia cầm. Năng suất tăng đáng kể trong khi hiệu quả gây mê cũng được cải thiện. Nhà máy đã vượt qua cuộc kiểm toán phúc lợi động vật – vốn từng là vấn đề gây lo ngại trước đây – nhờ đó mở ra cơ hội tiếp cận các thị trường xuất khẩu có yêu cầu nghiêm ngặt hơn về phúc lợi động vật.

Nhà chế biến Kenya lắp đặt bể làm mềm lông hiện đại

Một nhà chế biến thịt gà tại Kenya đã thay thế phương pháp làm mềm lông bằng lửa hở bằng một máy làm mềm lông theo kiểu dòng ngược chiều hiện đại chạy bằng gas của công ty chúng tôi. Máy giết mổ gia cầm mới này cung cấp khả năng kiểm soát nhiệt độ chính xác, loại bỏ hoàn toàn tình trạng nhổ lông không đồng đều và tổn thương da do phương pháp cũ gây ra. Lượng nước tiêu thụ giảm đáng kể nhờ thiết kế tuần hoàn, đồng thời bể chứa được cách nhiệt giúp giảm tiêu thụ năng lượng. Nhà chế biến giờ đây có thể sản xuất ổn định các bộ phận thân gà chất lượng cao để cung cấp cho khách hàng là các siêu thị.

Sản phẩm Liên quan

Máy giết mổ gia cầm của Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Zhucheng Stantham đại diện cho hơn một thập kỷ kinh nghiệm sản xuất chuyên biệt trong lĩnh vực thiết bị chế biến gia cầm. Mỗi máy đều được sản xuất tại nhà máy riêng của chúng tôi ở thành phố Zhucheng, tỉnh Sơn Đông, bằng thép không gỉ 304 do Tập đoàn TISCO cung cấp. Trước khi bắt đầu gia công, chúng tôi kiểm tra hàm lượng niken của từng lô thép bằng máy phân tích kim loại SPECTRO (Đức) để đảm bảo mức độ niken vượt quá 8%, tiêu chuẩn cần thiết cho hiệu suất thực phẩm đạt chuẩn. Dòng máy giết mổ gia cầm của chúng tôi bao quát toàn bộ quy trình chế biến. Máy gây mê điện sử dụng điện áp và tần số điều chỉnh được nhằm phù hợp với nhiều kích cỡ gia cầm khác nhau, đồng thời đảm bảo quy trình xử lý nhân đạo. Máy làm mềm lông (scalding machine) được thiết kế theo nguyên lý tuần hoàn nước ngược chiều, kèm bộ điều khiển nhiệt độ kỹ thuật số PID giúp duy trì nhiệt độ nước trong phạm vi dung sai rất hẹp. Máy nhổ lông có sẵn hai kiểu lắp đặt: thẳng đứng và nằm ngang, trang bị các ngón cao su mềm giúp nhổ sạch lông mà không gây tổn thương da. Máy mổ phanh (evisceration machine) được xây dựng dựa trên hệ thống băng tải treo trên cao, kết hợp móc treo cá thể hóa và các trạm làm việc được bố trí thuận tiện về mặt công thái học cho từng bước chế biến. Máy làm lạnh sơ bộ sử dụng thiết kế ngâm nước hoặc làm lạnh bằng khí để giảm nhanh nhiệt độ lõi thân thịt. Chúng tôi cũng cung cấp máy cân và phân loại tự động, phân loại thân thịt theo trọng lượng nhờ cảm biến tải độ chính xác cao. Mỗi máy giết mổ gia cầm đều trải qua bài kiểm tra vận hành đầy đủ tại nhà máy trước khi đóng gói. Sản phẩm được vận chuyển trong thùng gỗ gia cố kèm lớp chắn ẩm và đi kèm tài liệu hướng dẫn lắp đặt chi tiết, sơ đồ mạch điện và tài liệu hướng dẫn bảo trì. Các phụ tùng thay thế như ngón nhổ lông, bạc đạn, gioăng làm kín và linh kiện băng tải luôn được dự trữ sẵn để giao hàng ngay lập tức. Dù quý khách chỉ cần một máy đơn lẻ để thay thế thiết bị cũ hay một dây chuyền hoàn chỉnh cho cơ sở mới, các máy giết mổ gia cầm của chúng tôi đều đáp ứng yêu cầu về độ bền và hiệu năng mà các nhà chế biến chuyên nghiệp cần cho hoạt động vận hành liên tục mỗi ngày.

Các câu hỏi thường gặp

Tôi có thể mua một máy giết mổ gia cầm riêng lẻ mà không cần mua cả dây chuyền không?

Có. Chúng tôi bán tất cả các máy riêng lẻ, bao gồm máy gây mê, máy làm mềm lông, máy nhổ lông, băng chuyền mổ phanh, thiết bị làm lạnh sơ bộ và máy cân. Quý khách có thể nâng cấp từng trạm chế biến cụ thể khi cần thiết.
Tất cả các bề mặt tiếp xúc với thực phẩm đều làm bằng thép không gỉ 304 của TISCO, với hàm lượng niken được xác minh vượt quá 8% bằng thiết bị phân tích quang phổ SPECTRO của Đức. Điều này đảm bảo khả năng chống ăn mòn, dễ làm sạch và tuân thủ quy định.
Chúng tôi hỗ trợ bạn lựa chọn dựa trên mục tiêu số lượng gia cầm xử lý mỗi giờ và dải trọng lượng gia cầm. Máy nhổ lông để bàn có thể xử lý từ 100 đến 300 con/giờ, trong khi máy nhổ lông đứng công nghiệp có thể xử lý từ 500 đến 3.000 con/giờ.
Có. Chúng tôi duy trì kho phụ tùng thay thế đầy đủ, bao gồm ngón vặt lông, bạc đạn, phớt kín, xích băng tải, móc treo và các linh kiện điện. Phụ tùng sẽ được gửi đi trong vòng 48 giờ kể từ khi xác nhận đơn hàng.
Tất cả các máy đều đi kèm chế độ bảo hành tiêu chuẩn bao phủ các lỗi do sản xuất. Các gói bảo hành mở rộng và hợp đồng dịch vụ bảo trì hàng năm cũng có sẵn cho khách hàng muốn mức độ bảo vệ bổ sung.

Bài viết liên quan

Lò mổ di động mang công suất chế biến trực tiếp đến các trang trại gia cầm ở vùng sâu vùng xa như thế nào?

04

Jun

Lò mổ di động mang công suất chế biến trực tiếp đến các trang trại gia cầm ở vùng sâu vùng xa như thế nào?

Định nghĩa lại cơ sở hạ tầng giết mổ dành cho các trang trại gia cầm phân bố rải rác về mặt địa lý: Việc chế biến gia cầm tại những khu vực biệt lập luôn là bài toán nan giải về mặt hậu cần. Các lò mổ cố định đòi hỏi nguồn vốn đầu tư lớn, các tuyến tập kết tập trung và khả năng vận chuyển ổn định...
XEM THÊM
Tại sao nhiệt độ vặt lông đúng lại quan trọng đối với hiệu suất loại bỏ lông trong lò mổ gà?

17

Jun

Tại sao nhiệt độ vặt lông đúng lại quan trọng đối với hiệu suất loại bỏ lông trong lò mổ gà?

Cửa sổ vặt lông: Cân bằng tinh tế giữa việc giải phóng lông và độ nguyên vẹn của da. Vặt lông là công đoạn nối liền giữa khâu cắt mạch máu và nhổ lông trong lò mổ gà. Gia cầm đi qua bể nước nóng, và nhiệt độ làm mềm nang lông...
XEM THÊM
Thiết bị giết mổ gà có hầm thoát máu tích hợp cải thiện hiệu quả thoát máu như thế nào?

03

Jul

Thiết bị giết mổ gà có hầm thoát máu tích hợp cải thiện hiệu quả thoát máu như thế nào?

Hầm xả máu: Hơn cả một băng tải đơn thuần: Bước vào bất kỳ cơ sở chế biến gia cầm quy mô trung bình hoặc lớn nào, khu vực xả máu cũng phản ánh mức độ kỷ luật tổng thể của toàn bộ quy trình sản xuất. Một số nhà máy vận hành các dây chuyền khép kín, sạch sẽ, nơi xác gia cầm di chuyển qua...
XEM THÊM
Tối ưu hóa nâng cao thiết bị giết mổ gà tùy chỉnh

10

Jul

Tối ưu hóa nâng cao thiết bị giết mổ gà tùy chỉnh

Yêu cầu bắt buộc về tùy chỉnh trong chế biến gia cầm: Các dây chuyền chế biến gia cầm nhìn bề ngoài khá giống nhau—dây treo, băng tải, bể làm mềm, máy vặt lông, trạm mổ phanh… Nhưng khi quan sát kỹ hơn, sự khác biệt sẽ trở nên rõ rệt. Một nhà máy vận hành với công suất 12.000 con...
XEM THÊM

Đánh giá của khách hàng về các máy trong nhà máy giết mổ gia cầm của chúng tôi

David Omondi

Chúng tôi đã mua một máy làm sạch lông và máy nhổ lông từ Stantham để nâng cấp dây chuyền chế biến nhỏ của mình. Các thiết bị được đóng gói cẩn thận và đi kèm hướng dẫn lắp đặt rõ ràng. Chất lượng chế tạo rất tốt với thân máy làm bằng thép không gỉ dày và các mối hàn sắc nét, gọn gàng. Cả hai thiết bị đều hoạt động hoàn hảo trong suốt mùa cao điểm của chúng tôi, và bộ điều khiển nhiệt độ kỹ thuật số trên máy làm sạch lông đã mang lại sự khác biệt rõ rệt về độ đồng đều khi loại bỏ lông.

Chen Wei

Máy băng tải mổ phanh mới của chúng tôi từ Stantham đã làm thay đổi toàn bộ khu vực chế biến. Thiết kế trạm làm việc phù hợp với nhân trắc học giúp giảm đáng kể mệt mỏi cho người vận hành, còn cấu tạo bằng thép không gỉ giúp việc vệ sinh cuối ca nhanh chóng và hiệu quả. Khi chúng tôi cần thêm các móc treo để xử lý sản phẩm có kích thước khác, đội phụ tùng dự trữ đã nhanh chóng gửi hàng. Đây là thiết bị cực kỳ đáng tin cậy.

Nhận báo giá miễn phí

Đại diện của chúng tôi sẽ liên hệ với bạn sớm.
Email
Tên
Tên Công Ty
Số điện thoại di động / WhatsApp
Tin nhắn
0/1000
Thép không gỉ 304 được xác minh bởi German SPECTRO trên mọi thiết bị

Thép không gỉ 304 được xác minh bởi German SPECTRO trên mọi thiết bị

Mỗi máy móc nhà máy giết mổ gia cầm do chúng tôi sản xuất đều bắt đầu từ thép không gỉ 304 thô nhập khẩu từ TISCO, sau đó được kiểm tra bằng máy phân tích kim loại SPECTRO của Đức trước khi gia công. Máy quang phổ này xác nhận hàm lượng niken vượt quá 8% và crôm vượt quá 18%, đảm bảo thành phần đạt tiêu chuẩn thực phẩm. Thép không gỉ chất lượng kém với hàm lượng niken thấp hơn sẽ bị ăn mòn nhanh hơn và hình thành các lỗ nhỏ li ti có khả năng chứa vi khuẩn. Việc kiểm chứng vật liệu của chúng tôi đảm bảo mỗi thiết bị đều đáp ứng yêu cầu về vệ sinh khắt khe trong chế biến thực phẩm.
Hàn TIG chính xác để tạo bề mặt vệ sinh không kẽ hở

Hàn TIG chính xác để tạo bề mặt vệ sinh không kẽ hở

Hiệu suất vệ sinh của máy móc trong nhà máy giết mổ gia cầm phụ thuộc vào chất lượng gia công cũng như việc lựa chọn vật liệu. Các thợ hàn của chúng tôi sử dụng phương pháp hàn TIG với khí bảo vệ argon để tạo ra các mối hàn nhẵn mịn, không khe hở. Mỗi mối hàn đều được mài và đánh bóng đến độ bóng mờ đồng đều nhằm loại bỏ các điểm ẩn náu của vi khuẩn. Các bề mặt nghiêng và các góc được làm cong bán kính giúp ngăn nước đọng lại trong quá trình rửa. Các tiêu chuẩn gia công này đáp ứng yêu cầu của HACCP, EU và các cơ sở được kiểm tra bởi USDA.
Kiểm tra hiệu suất tại nhà máy trước khi vận chuyển máy

Kiểm tra hiệu suất tại nhà máy trước khi vận chuyển máy

Trước khi bất kỳ máy móc nhà máy giết mổ gia cầm nào được đóng gói để xuất khẩu, chúng tôi vận hành thử máy dưới điều kiện tải trong phòng kiểm tra tại nhà máy của mình. Động cơ được kiểm tra về dòng điện tiêu thụ và mức tăng nhiệt độ; các ổ trượt được giám sát về độ rung; và hệ thống điều khiển được chạy thử ở tất cả các chế độ vận hành. Đối với các thiết bị có kiểm soát nhiệt độ, chúng tôi xác minh độ chính xác của điểm đặt và thời gian phục hồi. Việc kiểm tra trước khi giao hàng này giúp phát hiện mọi sự cố ngay tại xưởng của chúng tôi thay vì trên dây chuyền sản xuất của quý khách, đảm bảo quá trình khởi động diễn ra suôn sẻ.

Nhận báo giá miễn phí

Đại diện của chúng tôi sẽ liên hệ với bạn sớm.
Email
Tên
Tên Công Ty
Số điện thoại di động / WhatsApp
Tin nhắn
0/1000