Опрема за оглушување на пернато месо: хумано, соодветно и базирано на ROI

+86-18866172299
Сите категории
Хуман, спокоен и соодветен старт

Хуман, спокоен и соодветен старт

Опремата за оглушување на пернати обезбедува контролирано оглушување во согласност со стандардите за благосостојба пред исцрпувањето на крвта, што го намалува борењето, контузиите и прскањето на крв кое го намалува квалитетот на труповите. Електричните системи и системите со контролирана атмосфера се прилагодени за различни видови, целокупна производствена моќност и стандарди на купувачите. Опремата е изработена од храна-квалитетен нерѓослив челик и има запечатени контроли кои можат да се чистат со вода и полесно поминуваат хигиенските ревизии при првата посета. Уредите обработуваат од 500 до 3000 птици на час со постојани и спокойни резултати. Операторите пријавуваат почисто исцрпување на крвта и повисок квалитет (класа А), бидејќи линијата почнува правилно, а станцијата често се враќа преку помал број на забелешки поврзани со благосостојбата и поголема вредност на труповите.
Побарајте понуда

Студија на случај

Фабрика во Холандија

Една холандска фабрика инсталирала опрема за оневозможување на пернатата стока со контролирано-атмосферско оневозможување за да исполнува строгите европски стандарди за благосостојба. Борбата и контузиијата значително се намалија, што го подигнало процентот на класа А од осумдесет и девет на деветдесет и четири отсто. Нерѓосувачкиот челик уред минавал аудит за благосостојба и хигиена при првата посета, а производствената моќ останала непроменета на 1200 птици на час. Трговците навеле документиран процес на хумано третирање како услов за продолжување на доставата. Рентабилноста дошла по осумнаесет месеци поради намалување на снижувањата на класа и отсуство на забелешки за благосостојба.

Преработувач во Малезија

Малезиски производител на халал производи избрал опрема за оневозможување на пернатата стока со контролирано електрично оневозможување за да ги заштити и стандардите за благосостојба и халал. Спокojниот почеток намалил крвните брзини и контаминацијата, што ја поддржало почистата крвопустување и повисоката класа на предниот дел. Опремата од нерѓосувачки челик издържала влажна чистка, а станцијата поминала аудит при првата посета. Рентабилноста дошла по деветнаесет месеци поради подобрување на класата и доверба во аудитот. Подоцна производителот додал ист модул за оневозможување на втора линија.

Кланница во Чиле

Еден чилеански кланица го надгради својот преден дел со опрема за оглушување на птици за да ги испорачува извозните пазари со купувачи кои се чувствителни кон благосостојбата. Контролираното оглушување намалило појавата на контузии кај кокошки и патки, што го подигнало процентот на класа А од осумдесет и седум до деветдесет и три проценти. Затворените погони и документираните параметри поминале првата извозна ревизија. Пропусноста останала стабилна на 1500 птици на час. Рентабилноста била постигната за двадесет месеци, а кланицата осигурала долгогодишен договор со европски импортер.

Поврзани производи

Опремата за оглушување на птиците е најстрого надгледуваната постојка на линијата, па затоа ние ги конструираме контролираните единици за електрично и атмосферско оглушување кои ги усмируваат птиците пред исцрпувањето на крвта, при што се заштитуваат квалитетот А и пристапот до пазарот. Секоја постојка е изградена од нерѓосувачки челик со хранлива класа, со запечатени контроли и документирани параметри за вид, тежина и брзина на линијата. Ние ја тестираме секоја постојка пред испорака и ја ставаме во експлоатација со потпишана проверка на благосостојбата, обука за операторите и план за одржување. Дури и манипулацијата намалува појавата на контузии, крвни мазници и повторна обработка подолу по линијата, додека записите спремни за ревизија ги задоволуваат инспекторите од ЕУ, USDA, Халаал и Заливот без потреба од модификација. Десетгодишната обврска за резервни делови и регионалните центри ги држат резервните делови близу до вас, а нашите инженери ги прегледуваат параметрите со развојот на стандардите за благосостојба, така што вашето почетно функционирање останува во согласност со правилата, а вашите договори се задржуваат.

Често поставувани прашања

Кои типови на оглушување нудите?

Контролирано електрично оглушување и оглушување со контролирана атмосфера, прилагодени на видот, тежината и пропусноста за да обезбедат спокоен и согласен почеток.
Да. Документираните параметри и контролираното примена задоволуваат законите за благосостојба на животните во ЕУ, USDA, халал и заливските пазари, со намалување на отпорот и наодите поврзани со благосостојбата.
Спокойни, дори впечатливања, резови кои намалуваат контузии и крвави брзини на изворот, што го подига квалитетот на класа А и дава почисто исцрпување на птиците со помалку повторна обработка подоцна.
Нерѓосувачки конструкции, запечатени контроли, зони спремни за CIP и записи за благосостојба задоволуваат инспекторите во првата посета без потреба од доизградба.
Повеќето фабрики го враќаат трошокот за овој систем за осемнаесет до дванаесет месеци поради помал број намалувања на квалитетот, нула наоди поврзани со благосостојбата и погладок тек надолу по линијата.

Поврзана статија

Како мобилниот кланик носи капацитет за преработка директно до оддалечените фарми со птици?

04

Jun

Како мобилниот кланик носи капацитет за преработка директно до оддалечените фарми со птици?

Преопределяње на инфраструктурата за клане за географски расипани фарми. Преработката на птица во изолирани региони секогаш била логистички проблем. Фиксираните кланици бараат големи капитални вложувања, централизирани маршрути за собирање и доверливи кол...
ПОГЛЕДАЈТЕ ПОВЕЌЕ
Зошто е критична соодветната температура на потопувањето за ефикасноста на отстранувањето на перјето во кланица за пилета?

17

Jun

Зошто е критична соодветната температура на потопувањето за ефикасноста на отстранувањето на перјето во кланица за пилета?

Прозорецот за потопување: деликатен баланс помеѓу ослободувањето на перјето и интегритетот на кожата. Потопувањето е мостот помеѓу крвопуснувањето и исцрпувањето во кланица за пилета. Птиците минуваат низ резервоар со загреана вода, а топлината ги олабавува фоликулите на перјето...
ПОГЛЕДАЈТЕ ПОВЕЌЕ
Како механичкиот систем за клане на пилета го минимизира прекршувачката на коските во споредба со рачните методи?

22

Jun

Како механичкиот систем за клане на пилета го минимизира прекршувачката на коските во споредба со рачните методи?

Проблемот со прекршувачката на коските за кој никој не зборува Влезете во која било птичарница со средна големина и прашајте го менаџерот за контрола на квалитетот за неговиот најголем проблем. Веројатно, прекршувачката на коските ќе биде меѓу првите места. Не станува збор за драматичните сложени фрактури, б...
ПОГЛЕДАЈТЕ ПОВЕЌЕ
Како опремата за клане на пилета со интегриран тунел за крвопускање го подобрува ефикасноста на одводот на крв?

03

Jul

Како опремата за клане на пилета со интегриран тунел за крвопускање го подобрува ефикасноста на одводот на крв?

Тунелот за крвопускање: Повеќе од само транспортер Влезете во која било средна или голема фабрика за преработка на пернато живина и секцијата за крвопускање ќе ви раскаже приказна за дисциплината на целиот процес. Некои фабрики работат со прецизни, чисти линии каде што труповите поминуваат низ...
ПОГЛЕДАЈТЕ ПОВЕЌЕ

Тестимонијални на Купувачи

К. ван Дijk

Инсталиравме опрема за упаметување на птици со усогласено-атмосферско упаметување за да се исполнат правилата на ЕУ за благосостојба. Квалитетот на класа А се подигна од осумдесет и девет на деветдесет и четири проценти, нерѓосувачката опрема помина аудит за благосостојба и хигиена во првата посета, а капацитетот остана на 1200 птици на час. Повратот на инвестицијата се случи за осумнаесет месеци поради намалените намалувања на квалитетот и нулта бројка на наоди поврзани со благосостојбата.

С. Рахман

Нашиот халал процесор избрал опрема за оглушување на пернато со контролирано електрично оглушување. Спокојниот почеток намалуваше распрснувањето на крв и контаминацијата, поддржа почисто исцедување и помина аудитот во првата посета. Повратот на инвестицијата се случи за деветнаесет месеци, а истата модулна единица беше додадена и на втора линија.

Побарајте бесплатна понуда

Нашиот претставник ќе ве контактира набрзо.
Е-пошта
Име
Име на компанијата
Мобилен телефон/WhatsApp
Порака
0/1000
Почетокот одлучува за класата

Почетокот одлучува за класата

Опремата за оглушување на пернато е она што првобитно го заштитува вредноста на трупот, бидејќи спокојното и контролирано оглушување го спречува борењето, појавата на контузии и распрснувањето на крв што ја намалуваат класата на птицата. Подобрението се зголемува низ процесите на операција на перјата, евисцерација и класификација, што значително го зголемува вкупниот принос повеќе од што самата станција струва. Сопствениците научуваат дека правилниот почеток е најефтиниот начин да се подигне квалитетот на производството во целиот погон.
Добробитта е пристап до пазарот

Добробитта е пристап до пазарот

Опремата за оглушување на пернато месо сега е клучна за извозните и трговските договори, бидејќи исполнувањето на условите за благосостојба е задолжително од купувачите на пазарите во ЕУ, САД, халал и Заливот. Документираните параметри за оглушување ги задоволуваат инспекторите веднаш при првата посета и штитат фабриката од евентуални забелешки кои можат да го прекинат доставувањето.
Спокojни птици, спокоен под

Спокojни птици, спокоен под

Опремата за оглушување на пернато месо, конструирана за рамномерно и благо справување, ја менува атмосферата на целата производствена линија. Птиците поминуваат спокojно, вработените работат на посигурна и потиха станица, а екипите надолу по линијата примаат почист труп. Запечатената нерѓослива челик и документираните контроли гарантираат годишна соодветност, додека десетгодишниот ангажман за резервни делови го заштитува инвестицијата со растот на фабриката.

Побарајте бесплатна понуда

Нашиот претставник ќе ве контактира набрзо.
Е-пошта
Име
Име на компанијата
Мобилен телефон/WhatsApp
Порака
0/1000