स्टैंथम की 10,000 BPH बत्तख संहार लाइन: लिनयी हुआया फूड में 4 महीने का स्थिर संचालन

16 अप्रैल, 2026 को, झुचेंग स्टैनथम इंडस्ट्री एंड ट्रेड कंपनी लिमिटेड की तकनीकी और बिक्री टीम ने लिनयी हुआया फूड कंपनी लिमिटेड का एक औपचारिक साइट पर अनुवर्ती दौरा किया। इस दौरे का उद्देश्य स्टैनथम द्वारा आपूर्ति की गई बड़े पैमाने पर बतख की शामिति लाइन का एक व्यापक निरीक्षण, प्रदर्शन मूल्यांकन तथा बिक्री-उपरांत संचार करना था। चार पूरे महीनों से चार पूरे महीनों , यह प्रति घंटा 10,000 बतखों की शामिति करने वाली प्रणाली लगातार और स्थिर रूप से कार्य कर रही है, जो पूर्ण रूप से डिज़ाइन की गई क्षमता को पूरा कर रही है, तथा हुआया फूड के दैनिक प्रसंस्करण और बाज़ार आपूर्ति को समर्थन देने वाली मुख्य उत्पादन लाइन बन गई है। यह सफल सहयोग का मामला स्पष्ट रूप से स्टैनथम की बड़े पैमाने पर पोल्ट्री शामिति उपकरणों के डिज़ाइन, निर्माण, स्थापना और चालू करने की मज़बूत क्षमता को साबित करता है, साथ ही हमारी दीर्घकालिक बिक्री-उपरांत सहायता क्षमता को भी।

डिज़ाइन, अनुसंधान एवं विकास, उत्पादन, बिक्री, स्थापना और बिक्री-उपरांत सेवा को एकीकृत करने वाला एक पेशेवर स्रोत कारखाना होने के नाते, स्टैनथम लंबे समय से मुर्गियों, बत्तखों, गीदड़ों, कबूतरों और टर्की के लिए उच्च-दक्षता, उच्च-स्वच्छता और उच्च-विश्वसनीयता वाले शौचालय समाधान प्रदान करने पर केंद्रित रहा है। हुआया फूड को आपूर्ति की गई 10,000 BPH बत्तख शौचालय लाइन मध्यम और बड़े मांस प्रसंस्करण उद्यमों के लिए अनुकूलित एक बड़े पैमाने की प्रणाली है। पूरी लाइन में जीवित पक्षियों को लटकाना, स्टनिंग (झटका देना), स्कॉल्डिंग (गर्म पानी में डुबोना), डीफीदरिंग (पंख हटाना), शव का परिवहन और प्री-चिलिंग (पूर्व-शीतलन) सहित एक पूर्ण प्रसंस्करण प्रवाह शामिल है। सभी यांत्रिक प्रसंस्करण कड़ियाँ स्वचालित संचालन को अपनाती हैं, जिससे उत्पादन दक्षता में काफी वृद्धि होती है और उच्च-तीव्रता वाले कार्यों में मानवीय हस्तक्षेप को कम किया जाता है। इसके साथ ही, आंतों को निकालना (इविसरेशन) और कटिंग जैसी महत्वपूर्ण प्रक्रियाएँ विशेष रूप से डिज़ाइन किए गए एर्गोनॉमिक कार्यस्थलों पर कुशल कर्मचारियों द्वारा पूरी की जाती हैं। यह अर्ध-स्वचालित संरचना न केवल उच्च उत्पादन क्षमता सुनिश्चित करती है, बल्कि वास्तविक समय में गुणवत्ता नियंत्रण को भी साकार करती है, जो खाद्य सुरक्षा आवश्यकताओं और उच्च-गुणवत्ता वाले बत्तख उत्पादों की बाज़ार मांग को पूर्णतः पूरा करती है।

पूरा उपकरण खाद्य-ग्रेड स्टेनलेस स्टील से निर्मित है, जो अंतर्राष्ट्रीय खाद्य प्रसंस्करण स्वच्छता मानकों के अनुरूप है। इसमें संक्षारण प्रतिरोध, सरल सफाई, कम शोर और लंबे सेवा जीवन जैसे लाभ हैं। ओवरहेड परिवहन प्रणाली, स्पाइरल प्री-चिलिंग प्रणाली, स्वचालित स्कॉल्डिंग और डिफीदरिंग उपकरण, तथा अनुकूलित संचालन कार्यस्थल जैसे मुख्य घटकों ने वास्तविक उत्पादन के चार महीनों की अवधि के दौरान उत्कृष्ट स्थिरता प्रदर्शित की है। यह लाइन संदूषण के संक्रमण के जोखिम को प्रभावी ढंग से कम करती है, शव की अखंडता और उत्पादन दर को काफी बढ़ाती है, तथा हुआया फूड को उत्पाद गुणवत्ता के अनुकूलन और उत्पादन हानि को कम करने में सहायता प्रदान करती है। अनुवर्ती निरीक्षण के दौरान, स्टैनथम टीम ने प्रत्येक उपकरण की संचालन स्थिति, क्षतिग्रस्त भागों, समन्वय की डिग्री और उत्पादन दक्षता की एक-एक करके जाँच की, और सभी डेटा अपेक्षित मानक तक पहुँच गए या उससे अधिक हो गए।

लाइन की मॉड्यूलर व्यवस्था वैज्ञानिक रूप से योजनाबद्ध है ताकि एक सुचारु और तार्किक प्रसंस्करण प्रवाह सुनिश्चित किया जा सके। मैनुअल एविसरेशन क्षेत्र, कटिंग क्षेत्र और स्वचालित परिवहन प्रणाली एक-दूसरे से घनिष्ठ रूप से जुड़े हुए हैं, जिससे सामग्री के चक्रावर्तन समय में काफी कमी आती है और समग्र उत्पादन लय को अनुकूलित किया जाता है। पिछले चार महीनों में, यह लाइन हुआया फूड को श्रम की तीव्रता में काफी कमी लाने, पूरे प्रसंस्करण चक्र को छोटा करने, उत्पाद की एकरूपता और स्थिरता में सुधार करने तथा विभिन्न आकार के ऑर्डर के अनुकूल लचीली उत्पादन अनुसूची बनाए रखने की क्षमता में सहायता कर चुकी है। अनुगामी आगमन के दिन, पूरी लाइन पूर्ण भार पर संचालित हो रही थी, जिसमें उपकरण स्थिर थे, प्रक्रिया सुचारु थी और उत्पादन टीम तथा स्वचालित प्रणाली के बीच उच्च-दक्षता वाला सहयोग था, जिससे स्टैनथैम के उपकरणों का व्यावहारिक मूल्य वास्तविक उत्पादन परिदृश्यों में पूर्ण रूप से प्रदर्शित हुआ।

लंबे समय से, स्टैनथम हमेशा ग्राहकों की आवश्यकताओं को केंद्र में रखता रहा है, योजना डिज़ाइन, उत्पादन एवं निर्माण, स्थल पर स्थापना, चालू करना (कमीशनिंग) और प्रशिक्षण से लेकर बाद के बिक्री-उपरांत रखरखाव और तकनीकी सहायता तक पूर्ण चक्र सेवाएँ प्रदान करता रहा है। हुआया फूड में 10,000 BPH बतख़ के कसाई लाइन का स्थिर संचालन न केवल हमारे बड़े पैमाने के अर्ध-स्वचालित कसाई समाधान का एक सफल प्रदर्शन है, बल्कि ग्राहकों द्वारा हमारी उत्पाद गुणवत्ता और सेवा प्रणाली के प्रति उच्च मान्यता भी है। हम हमेशा ऐसे उपकरण बनाने पर जोर देते रहे हैं जो टिकाऊ हों, संचालित करने में आसान हों और रखरखाव करने में भी सरल हों, जिससे वैश्विक पोल्ट्री प्रसंस्करण ग्राहकों को लागत कम करने, दक्षता बढ़ाने और दीर्घकालिक स्थिर विकास प्राप्त करने में सहायता मिलती है।

इस दौरे के दौरान, दोनों पक्षों ने उपकरणों के उपयोग, दैनिक रखरखाव, भविष्य में अनुकूलन और आगामी सहयोग पर गहन वार्तालाप किया। हुआया फूड के प्रबंधन एवं उत्पादन टीम ने स्टैनथम के शवछेदन उपकरणों के प्रदर्शन, स्थिरता और बाद की बिक्री के बाद की प्रतिक्रिया की गति की उच्च प्रशंसा की और कहा कि यह लाइन उत्पादन क्षमता के विस्तार और बाज़ार विकास को मज़बूती से समर्थन प्रदान कर रही है। स्टैनथम की टीम ने भी स्थान पर उपयोग संबंधी प्रतिक्रिया को सावधानीपूर्वक दर्ज किया, जिसे भविष्य में उत्पाद पुनरावृत्ति और योजना अनुकूलन में और अधिक लागू किया जाएगा।

वैश्विक मुर्गी प्रसंस्करण उपकरण उद्योग में एक विश्वसनीय साझेदार के रूप में, स्टैनथम तकनीकी नवाचार और गुणवत्ता में सुधार को अपनी प्रेरणा के रूप में जारी रखेगा, अधिक कुशल, ऊर्जा-बचत वाले और पर्यावरण-अनुकूल संहति समाधान लॉन्च करेगा, तथा हुआया फूड जैसे अधिक प्रसंस्करण उद्यमों को मुर्गी प्रसंस्करण में बुद्धिमान, मानकीकृत और बड़े पैमाने के उत्पादन की दिशा में सहायता प्रदान करेगा। हम गुणवत्ता को प्रथम स्थान देने, ग्राहक को सर्वोच्च प्राथमिकता देने और जीत-जीत के सहयोग के व्यावसायिक दर्शन को बनाए रखना जारी रखेंगे तथा दुनिया भर के ग्राहकों के साथ हाथ मिलाकर मुर्गी प्रसंस्करण के क्षेत्र में एक बेहतर भविष्य के निर्माण के लिए आगे बढ़ेंगे।