Stanthams Schlachtlinie für Enten mit 10.000 Stück pro Stunde: 4 Monate stabiler Betrieb bei Linyi Huaya Food

Am 16. April 2026 stattete das technische und Vertriebsteam der Zhucheng Stantham Industry & Trade Co., Ltd. dem Unternehmen Linyi Huaya Food Co., Ltd. einen offiziellen Vor-Ort-Folgetermin ab. Ziel dieses Besuchs war eine umfassende Inspektion, Leistungsbewertung und Nachverkaufskommunikation bezüglich der von Stantham gelieferten Großanlage zur Enten-Schlachtung. Seit ihrer offiziellen Inbetriebnahme vollständig vier Monate läuft dieses Schlachtsystem mit einer Kapazität von 10.000 Enten pro Stunde kontinuierlich und stabil und erfüllt die geplante Leistung vollständig; es ist damit zur zentralen Produktionslinie geworden, die die tägliche Verarbeitung und die Marktversorgung von Huaya Food unterstützt. Dieser erfolgreiche Kooperationsfall beweist eindrucksvoll Stanthams starke Kompetenz bei der Konstruktion, Fertigung, Montage und Inbetriebnahme von Großanlagen für die Geflügelschlachtung sowie unsere langfristige Nachverkaufsunterstützungsfähigkeit.

Als professioneller Quellbetrieb, der Design, Forschung und Entwicklung, Produktion, Vertrieb, Installation sowie After-Sales-Service integriert, konzentriert sich Stantham seit langem darauf, hochwirksame, hygienische und zuverlässige Schlachtungslösungen für Hühner, Enten, Gänse, Tauben und Puten bereitzustellen. Die von Stantham an Huaya Food gelieferte Entenschlachtlinie mit einer Kapazität von 10.000 Stück pro Stunde ist ein maßgeschneidertes Großsystem, das speziell für mittelständische und große Fleischverarbeitungsunternehmen entwickelt wurde. Die gesamte Linie umfasst einen vollständigen Verarbeitungsprozess, darunter das Aufhängen lebender Vögel, das Betäuben, das Blanchieren, das Enthaaren, den Transport der Schlachtkörper sowie die Vor-Kühlung. Alle mechanischen Verarbeitungsschritte erfolgen automatisch, wodurch die Produktivität erheblich gesteigert und der manuelle Einsatz bei körperlich anspruchsvollen Tätigkeiten deutlich reduziert wird. Gleichzeitig werden Schlüsselprozesse wie die Eingeweideentfernung und das Zerlegen von geschulten Mitarbeitern an speziell gestalteten ergonomischen Arbeitsplätzen durchgeführt. Diese halbautomatische Struktur gewährleistet nicht nur eine hohe Durchsatzleistung, sondern ermöglicht zudem eine Echtzeit-Qualitätskontrolle, die sowohl die Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit als auch die Marktansprüche an qualitativ hochwertige Entenprodukte optimal erfüllt.

Die gesamte Anlage besteht aus lebensmittelgeeignetem Edelstahl und entspricht den internationalen Hygienestandards für die Lebensmittelverarbeitung. Sie zeichnet sich durch Korrosionsbeständigkeit, einfache Reinigung, geringe Geräuschentwicklung und eine lange Lebensdauer aus. Schlüsselkomponenten wie das Überkopf-Förderersystem, das spiralförmige Vor-Kühl-System, die automatischen Blanchier- und Entfedern-Anlagen sowie kundenspezifisch gestaltete Arbeitsstationen haben während vier Monaten produktionsbegleitendem Einsatz eine hervorragende Stabilität gezeigt. Die Anlage reduziert wirksam das Risiko einer Kreuzkontamination, verbessert signifikant die Integrität der Schlachtkörper und die Ausbeute sowie unterstützt Huaya Food dabei, die Produktqualität zu optimieren und Produktionsverluste zu senken. Während der Nachinspektion prüfte das Stantham-Team den Betriebszustand, die Verschleißteile, den Koordinationsgrad und die Produktionseffizienz jedes einzelnen Geräts nacheinander; sämtliche Daten erreichten oder übertrafen den erwarteten Standard.

Die modulare Anordnung der Anlage ist wissenschaftlich geplant, um einen reibungslosen und logischen Verarbeitungsablauf zu gewährleisten. Der manuelle Eingeweideentfernungsbereich, der Schneidbereich und das automatisierte Förderungssystem sind eng miteinander verbunden, was die Materialumschlagszeit erheblich verkürzt und den gesamten Produktionsrhythmus optimiert. In den vergangenen vier Monaten hat diese Anlage Huaya Food dabei geholfen, die körperliche Belastung der Mitarbeiter deutlich zu reduzieren, den gesamten Verarbeitungszyklus zu verkürzen, die Produkthomogenität und -stabilität zu verbessern sowie eine flexible Fertigungsplanungsfähigkeit aufrechtzuerhalten, um Aufträge unterschiedlicher Größenordnung bewältigen zu können. Am Tag des Folgetermins war die gesamte Anlage mit voller Last im Betrieb; die Geräte arbeiteten stabil, der Prozess verlief reibungslos und die Zusammenarbeit zwischen dem Produktionsteam und dem automatisierten System war hochgradig effizient – ein eindrucksvoller Nachweis des praktischen Nutzens der Stantham-Anlagen in realen Produktionsumgebungen.

Seit langem steht bei Stantham stets der Kunde im Mittelpunkt: Wir bieten umfassende Full-Service-Leistungen – von der Konzeption und Planung über Produktion und Fertigung, Montage vor Ort, Inbetriebnahme und Schulung bis hin zum späteren After-Sales-Service und technischen Support. Der stabile Betrieb der 10.000-BPH-Entenschlachtlinie bei Huaya Food ist nicht nur ein erfolgreicher Nachweis unserer großtechnischen halbautomatischen Schlachtlösung, sondern auch eine hohe Anerkennung unserer Produktqualität und unseres Service-Systems durch die Kunden. Wir setzen konsequent auf die Herstellung von Geräten, die langlebig, einfach zu bedienen und leicht instand zu halten sind – um unseren weltweiten Kunden aus der Geflügelverarbeitung dabei zu helfen, Kosten zu senken, die Effizienz zu steigern und eine langfristig stabile Entwicklung zu erreichen.

Während dieses Besuchs führten beide Seiten eingehende Gespräche über den Geräteeinsatz, die tägliche Wartung, spätere Optimierungen sowie die zukünftige Zusammenarbeit. Das Management- und Produktionsteam von Huaya Food lobte ausdrücklich die Leistung, Stabilität und Geschwindigkeit der Reaktion im After-Sales-Service der Schlachtanlagen von Stantham und erklärte, dass die Anlage die Erweiterung der Produktionskapazität sowie die Marktentwicklung nachhaltig unterstützt habe. Das Stantham-Team notierte sich zudem sorgfältig das vor Ort gegebene Nutzerfeedback, das in zukünftige Produktiterationen und Optimierungen der Konzepte einfließen wird.

Als zuverlässiger Partner in der globalen Branche für Geflügelschlachtanlagen wird Stantham weiterhin technologische Innovation und Qualitätsverbesserung als treibende Kraft nutzen, um effizientere, energiesparende und umweltfreundlichere Schlachtungslösungen einzuführen und mehr Verarbeitungsunternehmen wie Huaya Food dabei zu unterstützen, eine intelligente, standardisierte und großtechnische Produktion zu erreichen. Wir werden unsere Geschäftsphilosophie ‚Qualität vorrangig, Kunde an erster Stelle, kooperatives Win-win‘ weiterhin beibehalten und gemeinsam mit unseren Kunden weltweit Schritt für Schritt voranschreiten, um eine bessere Zukunft im Bereich der Geflügelverarbeitung zu gestalten.