El equipo completo para mataderos avícolas es la forma más sencilla de abrir una planta conforme a la normativa, por lo que ofrecemos sistemas integrados y coordinados, fabricados en acero inoxidable apto para uso alimentario, que incluyen aturdimiento, escaldado, desplumado, evisceración, clasificación, refrigeración y troceado, adaptados al peso de las aves y al volumen horario requerido. Cada línea se diseña mediante modelado para garantizar el equilibrio, el consumo de agua y vapor, se somete a pasivación y se prueba en funcionamiento antes del envío; posteriormente, se pone en marcha con una prueba de aceptación firmada y formación para los operarios. Los registros listos para auditoría cumplen con los requisitos de los inspectores de la UE, USDA, Halal y del Golfo sin necesidad de modificaciones posteriores. Un compromiso de diez años para la provisión de recambios y centros regionales garantizan la disponibilidad de piezas de desgaste en un plazo máximo de setenta y dos horas desde la mayoría de los puertos. Cuando aumente el volumen de producción, módulos adicionales de refrigeración o troceado permitirán ampliar la capacidad sin necesidad de reestructurar las cimentaciones. Nuestros ingenieros realizan revisiones anuales de higiene que protegen su elegibilidad para la exportación a medida que las normativas se vuelven más exigentes, y un único socio asume la responsabilidad integral de todas las estaciones instaladas en la planta.
04
Jun
25
Jun
03
Jul
10
Jul
EN
