آلة نزع ريش الدواجن: نسبة فقدان الريش ٢٪، سعة ٣٠٠٠ طائر في الساعة، مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ

+86-18866172299
جميع الفئات
مُصمَّم لتحقيق أقصى كفاءة في معالجة الطيور بالكامل

مُصمَّم لتحقيق أقصى كفاءة في معالجة الطيور بالكامل

آلة نتف الريش للدواجن هي آلة تعمل بطببل دوار، وتُعدّ العمود الفقري لعمليات التصنيع التجاري التي تحول الطيور المطهية مسبقًا إلى جثث نظيفة. وتقوم أصابع مطاطية مُضبوطة بالدوران ضد جسم الطائر بينما يغسل الماء الريش بعيدًا، بحيث تبقى نسبة فقدان الريش عند نحو اثنين في المئة لكل من الدجاج والبط. ويتكون الهيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ، كما أن نظام الدفع مغلق تمامًا ليتحمل بيئة الأرضيات الرطبة ويمرّ بسهولة في عمليات التفتيش الصحي عند أول زيارة. وتتيح إمكانية ضبط السرعة لمُشغِّل واحدٍ تعديل أداء الآلة حسب حجم الطيور خلال دقائق. وتتراوح طاقتها الإنتاجية بين ٢٠٠ و٣٠٠٠ طائر في الساعة، ما يجعل نفس الآلة مناسبةً لمحل صغير أو مصنع كبير. ويُبلغ المالكون عن استرداد تكلفة الاستثمار خلال سنة واحدة فقط، وذلك بفضل توفير العمالة وتقليل حالات خفض التصنيف.
احصل على عرض أسعار

دراسة حالة

تعاونية الذبّاحين في فرنسا

تعاونية فرنسية لبيع اللحوم أدخلت آلة لنتف ريش الدواجن لاستبدال عملية النتف اليدوي، بعد أن كانت تُنظّف ٤٠٠ طائر يوميًّا، ما كان يحدّ من حجم المبيعات يوم السبت. وقد أتمّ الأسطوانة الدوارة إزالة الريش في أقل من دقيقة واحدة لكل طائر، واجتازت التشطيب المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ التدقيق الإقليمي المتعلق بالنظافة في أول زيارة له. وارتفعت الجودة إلى الدرجة (أ) لأن الأصابع المُضبوطة بدقة تجنبت تمزق الجلد سواءً في البط أو الدجاج. وباع التعاونية عددًا أكبر من الطيور المذبوحة في السوق دون الحاجة إلى توظيف عمال إضافيين. وتحقّق وقت الاسترداد خلال عشرة أشهر بفضل التوفير في تكاليف العمالة، وأعاد الأعضاء استثمار العائد في تحسين التغليف. وبعد ذلك، اشترت متجران قريبان نفس النموذج بعد جولة تفقدية في خط النتف النظيف والسريع في صباح مزدحم.

مُعالِج في البرازيل

كان لدى معالج برازيلي يعمل بسرعة ١٥٠٠ طائر في الساعة رغبة في الحصول على آلة لنتف الريش تنخفض فيها نسبة فقدان الريش إلى الحد الأدنى عند معالجة مزيج من الدجاج والبط. وقد ساعدت السرعة المتغيرة للوحدة ومحركها المغلق في الحفاظ على نسبة الفقد عند اثنين في المئة حتى في الظروف الرطبة، وبقيت جودة المنتج من الدرجة (أ) عند أربعة وتسعين في المئة لتوريد السوبرماركت. وسمحت عملية الغسل اليومية دون حدوث تآكل للمصنع باجتياز التدقيق بنجاح في الزيارة الأولى. كما أدّى الاعتماد على اللمس اليدوي الإضافي إلى تخفيض عدد العمال اللازمين لهذه المهمة بنسبة خمسة عمال في كل وردية، مما حرّرهم لأداء مهام التقطيع. وتحقّق فترة استرداد الاستثمار خلال ثلاثة عشر شهرًا، وأضاف المعالج طبلة ثانية لتلبية الطلبات التصديرية المتزايدة دون الحاجة إلى إعادة ترتيب المحطات الأخرى أو توسيع المبنى.

مصنع مزرعة في وسط غرب الولايات المتحدة الأمريكية

كانت مزرعة في منطقة الغرب الأوسط تُنتج طيورًا كاملة وتبيعها مباشرةً بحاجةٍ إلى آلة لنتف الريش مُصمَّمة لمعالجة ٨٠٠ طائر في الساعة، مع عمل لطيف على الطيور المُربَّاة في المساحات المفتوحة. وقد أزالت الأسطوانة الريشَ بفعاليةٍ مع حماية الجلد الرقيق، ورفعَت جودة التصنيف من الفئة (أ) من ٨٨٪ إلى ٩٥٪. وصمدت المادة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ الصالح للاستخدام في مجال الأغذية أمام عمليات الغسل اليومية، واجتازت فحص الدولة بنجاح في أول زيارة. وانخفضت العمالة المطلوبة لنتف الريش يدويًّا بنسبة ٧٥٪، كما ساعد الإنجاز الأفضل في جودة النتيجة على دعم المبيعات المباشرة عالية القيمة. وتم استرداد الاستثمار خلال ١١ شهرًا، وما زالت نفس الآلة تعمل حتى بعد سنواتٍ عديدةٍ مع تغيير الأصابع فقط. ووسَّع المالك حجم القطيع بثقةٍ تامةٍ في أن آلة نتف الريش ستواكب الطلب المتزايد.

المنتجات ذات الصلة

يجب أن تقوم آلة نزع الريش عن الدواجن بتحويل الطيور المُسخَّنة إلى جثث نظيفة وجاهزة للعرض دون إبطاء خط الإنتاج، ولذلك نصمِّم الأسطوانة الدوارة من الفولاذ المقاوم للصدأ المخصص للأغراض الغذائية، مع أصابع مطاطية مُحسَّنة ونظام دفع محكم يتناسب مع حجم الإنتاج بالساعة. ويتم اختبار كل وحدة تشغيليًّا قبل الشحن، كما يوفِّر وكلاؤنا المحليون تدريبًا للمشغلين مصحوبًا بقائمة فحص موقَّعة عند بدء التشغيل. وتتيح السرعة المتغيرة لفريق العمل ضبط حركة الأصابع بما يتناسب مع حجم الطيور، بينما تقلل ألواح التبديل السريع من وقت التوقف عن العمل إلى أقل من عشر دقائق. وتشمل التزاماتنا توفير قطع الغيار لمدة عشر سنوات، كما تضمن المراكز الإقليمية توفر قطع الغيار التالفة خلال 72 ساعة من معظم الموانئ. وعندما تزداد أوامر الشراء، يمكن ربط أسطوانات متطابقة معًا لتوفير سعة إنتاج أعلى دون الحاجة إلى أسس جديدة. كما يقوم مهندسونا أيضًا بإجراء مراجعات نظافية سنوية تحافظ على أهليتك للتصدير مع تشديد معايير المشترين في مختلف الأسواق.

الأسئلة الشائعة

ما السعة التي ت cuberها هذه الآلات؟

تتراوح سعة آلات نتف الريش للدواجن بين ٢٠٠ و٣٠٠٠ طائر في الساعة، بدءًا من الأسطوانات المصمَّمة للمحلات الصغيرة ووصولًا إلى الوحدات المُدمَجة في خطوط الإنتاج الصناعية، وهي مُعدَّة لتتناسب مع حجم قطيعك والكمية اليومية المطلوب تسويقها في السوق.
نعم. السرعة المتغيرة والأصابع المُضبوطة تنظف كلًّا من الدجاج والبط؛ ويقلّل المشغلون السرعة عند جلد البط الرقيق لتفادي التمزق مع الحفاظ على إزالة الريش في أقل من دقيقة لكل طائر.
يقلّل معظم المالكين العمالة اليدوية في عملية نتف الريش بنسبة تتراوح بين ٧٠ و٨٠ في المئة، مما يحرّر العاملين لأداء مهام الفرز والتقطيع بينما يعمل الأسطوانة باستمرار عبر الدفعة دون تعب.
نعم. الفولاذ المقاوم للصدأ الصالح للأغذية يقاوم غسل أرضية النتف بالماء والمواد الكيميائية، ويمرّ بتدقيق النظافة بنجاح في الزيارة الأولى، ويستمر لفترة أطول بكثير من الأسطوانات المطلية التي تصدأ خلال المواسم.
يسترد معظم المالكين تكلفة الآلة خلال سنة واحدة فقط، وذلك بفضل توفير العمالة، وانخفاض حالات خفض التصنيف، وتحسُّن الأسعار في السوق، إذ تنخفض مدة النتف اليدوي بنسبة تتراوح بين ٧٠٪ و٨٠٪.

مقال ذو صلة

هل تناسب معدة تبريد الدواجن منشأتك؟

10

Jun

هل تناسب معدة تبريد الدواجن منشأتك؟

فهم ما تفعله آلة تبريد الدواجن فعليًّا: ليست آلة تبريد الدواجن مجرَّد خزان ماء بارد. بل هي نظام منظم لتبادل الحرارة مُصمَّم لتبريد جثث الدواجن المذبوحة حديثًا من درجة حرارة تبلغ نحو خمسة وثلاثين درجة مئوية إلى...
عرض المزيد
ما هي المكونات الأساسية لمجموعة معدات الذبح الكاملة للدواجن بسعة ٢٠٠٠ طائر في الساعة؟

25

Jun

ما هي المكونات الأساسية لمجموعة معدات الذبح الكاملة للدواجن بسعة ٢٠٠٠ طائر في الساعة؟

المبنى المخصص لمعالجة ٢٠٠٠ طائر في الساعة: لا يقتصر توسيع عملية معالجة الدواجن إلى سعة ٢٠٠٠ طائر في الساعة على شراء إصدارات أكبر من نفس المعدات. بل يتطلب إعادة التفكير في تدفق العملية برمتها، بدءًا من استلام الطيور الحية وانتهاءً بالجثث المبردة. إن المصنع الذي يعمل...
عرض المزيد
كيف يحسّن معدات ذبح الدجاج المزودة بنفق نزيف مدمج كفاءة تصريف الدم؟

03

Jul

كيف يحسّن معدات ذبح الدجاج المزودة بنفق نزيف مدمج كفاءة تصريف الدم؟

نفق التصريف: أكثر من مجرد ناقل: ادخل أي مرفق متوسط أو كبير لمعالجة الدواجن، وستُظهر لك منطقة التصريف قصةً عن الانضباط العام للعملية. فبعض المصانع تشغّل خطوطًا مشدودة ونظيفة حيث تمر الجثث عبر...
عرض المزيد
تحسين متقدّم لمعدات ذبح الدجاج المخصصة

10

Jul

تحسين متقدّم لمعدات ذبح الدجاج المخصصة

ضرورة التخصيص في معالجة الدواجن: تبدو خطوط معالجة الدواجن متشابهةً عند النظر إليها من بعيد—أغلال، وناقلات، وأجهزة سلق، وأجهزة نزع الريش، ومحطات استخراج الأحشاء. ولكن عند الاقتراب أكثر، تصبح الاختلافات واضحة. فبعض المصانع تعمل بسعة ١٢٠٠٠ دجاجة في الساعة...
عرض المزيد

شهادات العملاء

س. لوران

استبدلت تعاونيتنا عملية النتف اليدوي بآلة نتف الدواجن، وباتت الآن تُجهّز الطيور في أقل من دقيقة لكل طائر. وقد نجحت الأسطوانة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ في تدقيق النظافة في الزيارة الأولى، وارتفعت درجة الجودة إلى «ألف» لكل من البط والدجاج، كما زادت مبيعاتنا في السوق دون الحاجة إلى عمالة إضافية. وتم استرداد التكلفة خلال عشرة أشهر، وقامت متجران مجاوران بشراء نفس الطراز بعد جولة تفقدية في خطنا السريع والنظيف في صباح يوم سبت مزدحم، مع تحقيق نتائج متسقة.

ر. ألمايدا

وبما أن المصنع البرازيلي يعمل بسعة ١٥٠٠ طائر في الساعة، فقد احتاج إلى آلة نتف الدواجن ذات فقدان منخفض للدجاج والبط المختلط؛ وقد حافظت هذه الآلة على نسبة فقدان النتف عند اثنين في المئة حتى في ظل تغيرات الرطوبة، وبقيت جودة الفئة (أ) عند تسعة وأربعين بالمئة، كما لم تتسبب عمليات الغسل اليومية في حدوث أي تآكل. ونتيجة لذلك، تم تخفيض عدد عمال الصيانة اليدوية بمقدار خمسة عمال لكل وردية، وتم استرداد التكلفة خلال ثلاثة عشر شهرًا، ثم أُضيف طبل ثانٍ للتصدير دون الحاجة إلى إعادة ترتيب المحطات الأخرى.

احصل على عرض سعر مجاني

سيتصل بك ممثلنا قريبًا.
البريد الإلكتروني
الاسم
اسم الشركة
الهاتف المحمول / واتساب
رسالة
0/1000
الطبل هو الذي يؤدي المهمة

الطبل هو الذي يؤدي المهمة

تستبدل آلة نتف الدواجن الجهد البدني بالدوران. فتدور أصابع مطاطية مُهيَّأة بدقة ضد الطائر المغلي بينما يغسل الماء الريش بعيدًا، مما ينظف الذبيحة في أقل من دقيقة دون إرهاق العمل اليدوي. ويضبط المشغل السرعة مرة واحدة فقط، ثم يترك الطبل يقوم بمعالجة الدفعة كاملةً، محافظًا على نسبة فقدان النتف قرب اثنين في المئة. وتضمن هذه الدقة الميكانيكية الحفاظ على جودة الفئة (أ)، وتتيح لفريق العمل التركيز على مهام ذات قيمة أعلى مثل التصنيف والتقطيع. أما المالكون فيحصلون على عملية تنظيف موثوقة وقابلة للتكرار، لا يمكن للنتف اليدوي أن يحققها أبدًا خلال يوم عمل كامل.
ذبيحة نظيفة، سعر أفضل

ذبيحة نظيفة، سعر أفضل

في مبيعات الدواجن، يُحدِّد التصنيف النهائي السعر، لذا فإن آلة نزع الريش تحمي الجثة أثناء تنظيفها. وتتفادى الأصابع المُضبوطة تمزُّق الجلد الذي يؤدي إلى خفض درجة الدواجن التي تُنزع ريشهًا يدويًّا، ما يرفع الدرجة (أ) بمقدار خمس إلى سبع نقاط في معظم المصانع. والدجاج النظيف والمظهر الجذّاب يحقِّق أسعارًا أعلى في السوق والبيع المباشر، ما يُغطّي تكلفة الآلة بسرعة. كما أن المشترين يثقون في اتساق النتيجة من دفعةٍ إلى أخرى، مما يعزِّز طلبات التكرار. وهكذا تحوِّل آلة نزع الريش عملية إزالة الريش إلى هامش ربح قابل للقياس، بدلًا من كونها مجرد مهمة روتينية على أرضية المصنع.
تنمو مع الطلب

تنمو مع الطلب

يجب أن تتوافق آلة نزع الريش عن الدواجن مع ازدياد طلباتك، ولذلك تم تصميم منتجنا بحيث يمكن تركيب أجزائه معاً بسهولة دون الحاجة إلى أسس جديدة. وعندما يزداد الحجم، ترفع الطبول المُزدوجة الإنتاجية من ٢٠٠ طائرٍ في الساعة إلى ٣٠٠٠ طائرٍ في الساعة ضمن خط إنتاج منسق واحد. كما أن استخدام قطع الغيار المشتركة يبسّط إدارة المخزون عبر الوحدات المتعددة، بينما تتيح نفس منطق التحكم تدريب جميع المشغلين بسرعة. وبهذا، يمكن للمحلات الصغيرة والمرافق المتوسطة الحجم أن توسّع عملياتها من المبيعات المحلية إلى التوريد الإقليمي دون الحاجة إلى استبدال الاستثمار الأولي. والنتيجة هي آلة نزع ريش تُحقِّق عائدًا سريعًا وتستمر في تحقيق العوائد مع توسع نشاطك في تربية الدواجن وتوسيع أسواقك.

احصل على عرض سعر مجاني

سيتصل بك ممثلنا قريبًا.
البريد الإلكتروني
الاسم
اسم الشركة
الهاتف المحمول / واتساب
رسالة
0/1000