पोल्ट्री प्लकर मशीन: 2% प्लक नुकसान, 3000 BPH, स्टेनलेस स्टील

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पूरे पक्षी के थ्रूपुट के लिए इंजीनियर्ड

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एक मुर्गी प्लकर मशीन एक घूर्णन-ड्रम वाली कार्यशील मशीन है जो उबले हुए पक्षियों को व्यावसायिक गति से साफ कार्केस में बदल देती है। संवेदनशील रबर की उंगलियाँ पक्षी के खिलाफ घूमती हैं, जबकि पानी पंखों को बहा देता है, जिससे मुर्गी और बत्तख के मामले में प्लक नुकसान लगभग दो प्रतिशत के करीब बना रहता है। स्टेनलेस स्टील का निर्माण और एक सील किया हुआ ड्राइव गीले फर्श के लिए सहनशील है तथा पहली बार में ही स्वच्छता ऑडिट पास कर लेता है। चरम स्पीड समायोजन की सुविधा से एक ऑपरेटर मिनटों में कार्य को पक्षी के आकार के अनुसार ढाल सकता है। क्षमता 200 से 3000 पक्षी प्रति घंटा तक के दायरे में है, जिससे एक ही मशीन छोटी दुकान से लेकर बड़े संयंत्र तक के लिए उपयुक्त है। मालिकों ने श्रम बचत और कम गुणवत्ता वाले उत्पादों की कमी के माध्यम से एक वर्ष के भीतर रिटर्न की रिपोर्ट की है।
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केस स्टडी

फ्रांस में मांस व्यवसाय सहकारी

एक फ्रांसीसी मांस विक्रेता सहकारी, जो प्रतिदिन 400 पक्षियों की सफाई करती है, ने शनिवार को पक्षियों की मात्रा सीमा को पार करने के लिए हाथ से पंख निकालने के स्थान पर एक पोल्ट्री प्लकर मशीन स्थापित की। घूमते हुए ड्रम ने प्रत्येक पक्षी के पंख एक मिनट से भी कम समय में हटा दिए, और स्टेनलेस स्टील का फिनिश पहली ही बार में क्षेत्रीय स्वच्छता ऑडिट पास कर गया। ग्रेड ए ऊपर चढ़ गया क्योंकि संवेदनशील उंगलियों के उपयोग से बत्तखों और मुर्गियों दोनों की त्वचा पर फटने की समस्या से बचा जा सका। सहकारी ने बिना कर्मचारियों की संख्या बढ़ाए बाज़ार में अधिक साफ़ किए गए पक्षियों की बिक्री की। श्रम बचत के कारण दस महीने में ही निवेश की पूर्ति हो गई, और सदस्यों ने बेहतर पैकेजिंग में पुनर्निवेश किया। दो पड़ोसी दुकानों ने एक व्यस्त सुबह को साफ़ और तेज़ प्लक लाइन का दौरा करने के बाद उसी मॉडल की खरीदारी की।

ब्राज़ील में प्रोसेसर

एक ब्राजीलियाई प्रोसेसर, जो प्रति घंटे 1500 पक्षियों का संसाधन करता है, को मिश्रित मुर्गियों और बत्तखों पर पक्षी उच्छेदन मशीन की आवश्यकता थी जो उच्छेदन हानि को कम रखे। इस यूनिट की परिवर्तनशील गति और सीलबंद ड्राइव ने आर्द्र परिस्थितियों में भी हानि को दो प्रतिशत पर बनाए रखा, और सुपरमार्केट की आपूर्ति के लिए ग्रेड ए को चौरानवे प्रतिशत पर बनाए रखा। दैनिक वॉशडाउन के बाद भी कोई संक्षारण नहीं हुआ, जिससे संयंत्र पहली बार ही ऑडिट पास करने में सफल रहा। मैनुअल स्पर्श-संशोधन के लिए प्रति शिफ्ट पाँच कर्मचारियों की आवश्यकता कम हो गई, जिन्हें कट-अप के लिए मुक्त कर दिया गया। रिटर्न तेरह महीनों में हुआ, और प्रोसेसर ने अन्य स्टेशनों को स्थानांतरित किए बिना या भवन को विस्तारित किए बिना बढ़ते निर्यात आदेशों को पूरा करने के लिए दूसरा ड्रम जोड़ा।

फार्म प्लांट, यूएसए मध्य-पश्चिम

मिडवेस्ट के एक कृषि संयंत्र ने पूरे पक्षियों की सीधी बिक्री के लिए 800 पक्षियों प्रति घंटा की क्षमता वाली एक मुर्गी प्लकर मशीन की आवश्यकता महसूस की, जो मुक्त-शैली के पालन के लिए कोमल कार्य करती हो। ड्रम ने पंखों को साफ़-सुथरे तरीके से हटा दिया, जबकि पतली त्वचा की रक्षा की गई, और ग्रेड A की उठान 88% से बढ़कर 95% हो गई। भोजन-ग्रेड स्टेनलेस स्टील ने दैनिक धुलाई को सफलतापूर्वक संभाला और राज्य निरीक्षण में पहली ही बार अपना पास कर लिया। हाथ से पंख उखाड़ने का श्रम 75% कम हो गया, और साफ़-सुथरे अंतिम उत्पाद ने प्रीमियम सीधी बिक्री को समर्थन प्रदान किया। इसका रिटर्न 11 महीनों में हो गया, और वही मशीन वर्षों बाद तक चलती रही, जिसमें केवल उंगलियों के बदलाव की आवश्यकता हुई। संयंत्र के मालिक ने अपने झुंड के आकार का विस्तार किया, क्योंकि वे आश्वस्त थे कि प्लकर मशीन मांग के साथ कदम मिलाकर चलती रहेगी।

संबंधित उत्पाद

एक पोल्ट्री प्लकर मशीन का उद्देश्य उबले हुए पक्षियों को आपकी लाइन को धीमा किए बिना साफ़ और आकर्षक शवों में परिवर्तित करना होना चाहिए, इसलिए हम खाद्य-ग्रेड स्टेनलेस स्टील के आसपास, सूक्ष्म रूप से समायोजित रबर के उंगलियों और आपकी प्रति घंटा उत्पादन क्षमता के अनुसार आकारित सील्ड ड्राइव के साथ घूर्णन ड्रम का निर्माण करते हैं। प्रत्येक यूनिट को शिपिंग से पहले परीक्षण के लिए चलाया जाता है, और हमारे स्थानीय एजेंट ऑपरेटर प्रशिक्षण प्रदान करते हैं जिसमें एक हस्ताक्षरित प्रारंभ जाँच शामिल होती है। चर गति की सुविधा से आपका क्रू पक्षियों के आकार के अनुसार उंगलियों की क्रिया को समायोजित कर सकता है, जबकि त्वरित-स्वैप प्लेटें अवधि को दस मिनट से कम रखती हैं। दस वर्ष की स्पेयर पार्ट्स की प्रतिबद्धता और क्षेत्रीय केंद्र अधिकांश बंदरगाहों से 72 घंटों के भीतर घिसावट वाले भागों को उपलब्ध कराते हैं। जब आदेश पुस्तकें बढ़ती हैं, तो मिलान वाले ड्रम एक साथ बोल्ट किए जा सकते हैं ताकि नई नींव के बिना उत्पादन क्षमता में वृद्धि की जा सके। हमारे इंजीनियर वार्षिक स्वच्छता समीक्षा भी करते हैं, जो खरीदारों के मानकों के कड़ा होने के साथ-साथ विभिन्न बाजारों में आपकी निर्यात योग्यता की रक्षा करती है।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

ये मशीनें कितनी क्षमता को कवर करती हैं?

मुर्गी प्लकर मशीनें 200 से 3000 पक्षियों प्रति घंटा की क्षमता तक कवर करती हैं—छोटी दुकानों के लिए ड्रम से लेकर बड़े संयंत्रों के लिए लाइन-इन यूनिट्स तक—जो आपके झुंड के आकार और आपको प्रतिदिन पूरा करने की आवश्यकता वाले बाज़ार के आयतन के अनुरूप होती हैं।
हाँ। चरवाहे के लिए वेरिएबल स्पीड और ट्यून किए गए उंगलियों का उपयोग किया जाता है, जो मुर्गियों और बत्तखों दोनों को साफ करते हैं; ऑपरेटर बत्तख की पतली त्वचा को फटने से बचाने के लिए गति कम कर देते हैं, जबकि प्रत्येक पक्षी को एक मिनट से कम समय में पंख हटाए जाते हैं।
अधिकांश मालिक हाथ से पंख उखाड़ने के लिए आवश्यक श्रम को सत्तर से अस्सी प्रतिशत तक कम कर देते हैं, जिससे कर्मचारियों को ग्रेडिंग और कट-अप के लिए मुक्त किया जा सकता है, जबकि ड्रम थकान के बिना बैच के माध्यम से लगातार चलता रहता है।
हाँ। खाद्य-ग्रेड स्टेनलेस स्टील प्लकिंग फ्लोर के गीले, रासायनिक वॉशडाउन का प्रतिरोध करता है और स्वच्छता ऑडिट में पहली बार में ही पास हो जाता है, जो कोटेड ड्रम की तुलना में कई मौसमों तक अधिक स्थायी होता है जो कुछ ही मौसमों में जंग खा जाते हैं।
अधिकांश मालिक श्रम बचत, कम गुणवत्ता वाले उत्पादों की कमी और बेहतर बाजार मूल्यों के माध्यम से मशीन की लागत को एक वर्ष के भीतर वसूल कर लेते हैं, क्योंकि हाथ से प्लकिंग का समय ७० से ८० प्रतिशत तक कम हो जाता है।

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ग्राहक टेस्टिमोनियल्स

एस. लॉरेंट

हमारे सहकारी समूह ने हाथ से पंख उखाड़ने की जगह पोल्ट्री प्लकर मशीन का उपयोग शुरू कर दिया है और अब प्रत्येक पक्षी को एक मिनट से कम समय में साफ कर लिया जाता है। स्टेनलेस स्टील का ड्रम पहली बार के स्वच्छता निरीक्षण में पास हो गया, बत्तखों और मुर्गियों के लिए ग्रेड A प्राप्त हुआ, और हमने अतिरिक्त कर्मचारियों के बिना बाजार में अधिक बिक्री की। इसका रिटर्न दस महीने में हो गया, और दो पड़ोसी दुकानों ने एक व्यस्त शनिवार की सुबह को हमारी तेज़ और स्वच्छ लाइन का दौरा करने के बाद इसी मॉडल को खरीदा।

आर. अल्मेइडा

प्रति घंटा 1500 पक्षियों के संचालन के साथ, हमारे ब्राजीलियाई संयंत्र को मिश्रित मुर्गी और बत्तख के लिए कम नुकसान की आवश्यकता थी; इस पोल्ट्री प्लकर मशीन ने आर्द्रता के माध्यम से नुकसान को दो प्रतिशत पर बनाए रखा, ग्रेड ए को 94 प्रतिशत पर स्थिर रखा गया, और दैनिक वॉशडाउन के कारण कोई संक्षारण नहीं हुआ। हमने प्रति शिफ्ट पांच स्पर्श-उन्नयन कार्यकर्ताओं को हटा दिया और तेरह महीनों में निवेश की पूर्ति कर ली, फिर अन्य स्टेशनों को स्थानांतरित किए बिना निर्यात के लिए दूसरा ड्रम जोड़ा।

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एक पोल्ट्री प्लकर मशीन पसीने को घूर्णन से बदल देती है। सुव्यवस्थित रबर की उंगलियां उबले हुए पक्षी के विरुद्ध घूमती हैं, जबकि पानी पंखों को बहा देता है, जिससे एक मिनट से कम समय में एक शव की सफाई हो जाती है, बिना हाथ से काम करने के थकान के। ऑपरेटर एक बार गति सेट करते हैं और ड्रम को बैच के माध्यम से चलने देते हैं, जिससे प्लक नुकसान लगभग दो प्रतिशत पर बना रहता है। यह यांत्रिक स्थिरता ग्रेड ए की रक्षा करती है और आपके कर्मचारियों को ग्रेडिंग और कट-अप जैसे उच्च-मूल्य कार्यों के लिए मुक्त करती है। मालिकों को एक भरोसेमंद, दोहराव योग्य सफाई प्राप्त होती है जो पूरे दिन फर्श पर हाथ से प्लकिंग के द्वारा कभी नहीं प्राप्त की जा सकती है।
साफ पक्षी, बेहतर कीमत

साफ पक्षी, बेहतर कीमत

मुर्गी के विक्रय में अंतिम समापन ही कीमत निर्धारित करता है, इसलिए पोल्ट्री प्लकर मशीन शव की रक्षा करते हुए उसे साफ करती है। संवेदनशील उंगलियाँ त्वचा के फटने से बचाती हैं, जो हाथ से प्लक किए गए पक्षियों के ग्रेड को कम कर देती हैं, और अधिकांश संयंत्रों में ग्रेड ए को पाँच से सात अंक तक बढ़ा देती हैं। साफ और आकर्षक पक्षी बाजार में प्रीमियम कीमत और प्रत्यक्ष विक्रय कीमतें प्राप्त करता है, जिससे मशीन का निवेश जल्दी से वसूल हो जाता है। खरीदार भी बैच के बाद बैच के सुसंगत अंतिम समापन पर भरोसा करते हैं, जिससे दोहराए गए ऑर्डर बनते हैं। यही तरीका है जिससे एक प्लकर पंख हटाने के कार्य को केवल फर्श पर किया जाने वाला एक कार्य नहीं, बल्कि मापने योग्य मार्जिन में बदल देता है।
मांग के साथ विकास

मांग के साथ विकास

एक पोल्ट्री प्लकर मशीन को आपके ऑर्डर बढ़ने के साथ-साथ विस्तारित किया जाना चाहिए, इसलिए हमारा डिज़ाइन बिना किसी नई नींव के बोल्ट के माध्यम से जुड़ता है। जब उत्पादन मात्रा बढ़ती है, तो मैच किए गए ड्रम एक समन्वित लाइन पर प्रति घंटा 200 से 3000 पक्षियों की क्षमता तक उत्पादन को बढ़ा देते हैं। सामान्य स्पेयर पार्ट्स कई इकाइयों के लिए इन्वेंट्री को सरल बनाते हैं, और समान नियंत्रण तर्क प्रत्येक ऑपरेटर को त्वरित प्रशिक्षित करता है। इस प्रकार छोटी दुकानें और मध्यम आकार के संयंत्र स्थानीय बिक्री से क्षेत्रीय आपूर्ति तक अपने पहले निवेश को बदले बिना ही विस्तारित हो सकते हैं। परिणामस्वरूप, एक ऐसा प्लकर मिलता है जो जल्दी वापसी देता है और जब व्यवसाय अपने झुंड और बाज़ारों का विस्तार करता है, तो यह लगातार लाभ देता रहता है।

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