آلة إزالة الريش عن الدجاج المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ | درجة غذائية ٣٠٤/٣١٦

+86-18866172299
جميع الفئات
مُصمَّم لمقاومة التآكل

مُصمَّم لمقاومة التآكل

ماكينة تفريش الدجاج المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ مُهندَسةٌ لأداء أشد المهام رطوبةً وتآكلاً على الأرضية، حيث تفشل الأسطوانات المطلية خلال موسم واحد فقط. وتتميَّز مناطق التلامس المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة الغذائية (304 و316) بمقاومتها للصدأ والملح وعمليات الغسل الكيميائية اليومية، ما يضمن اجتياز عمليات تدقيق النظافة في الزيارة الأولى. كما أن الأسطوانة المتكاملة بدون وصلات والمحرِّك الكهربائي المغلَّف يُبعدان الماء بدلًا من احتجازه، وبالتالي تختفي أعطال التوقف الناجمة عن التآكل. ويُبلغ المالكون عن عمر خدمة يتجاوز عشر سنوات مع الصيانة الروتينية. وتتيح سرعة التشغيل المتغيرة والأصابع القابلة للتبديل السريع الحفاظ على نسبة فقدان الريش عند نحو اثنين بالمئة لكل من دجاج اللحم ودجاج التسمين على حدٍّ سواء. وتعوِّض هذه الماكينة تكلفة شرائها عبر تقليل الإصلاحات ورفع درجة الجودة إلى الدرجة (أ).
احصل على عرض أسعار

دراسة حالة

معالج في فيتنام الساحلية

كان لدى معالج فيتنامي ساحلي يعمل بقدرة ١٠٠٠ دجاجة في الساعة حاجة إلى آلة نزع الريش المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، والتي تتحمل بيئة الهواء المالح والغسل اليومي. وقد تعرضت الآلات المستوردة المطلية للصدأ خلال سنة واحدة، ما أدى إلى إيقاف التشغيل. أما طبلة الفولاذ المقاوم للصدأ من النوع ٣١٦ الجديدة فقد ظهرت عليها علامات تآكلٍ بعد ثمانية عشر شهرًا من العمل في ظروف رطبة ومالحة، واجتاز المصنع بنجاح تدقيق التصدير لأول مرة. وبقيت نسبة فقدان الريش عند اثنين في المئة بالنسبة لدجاج اللحم، بينما ظلّت الجودة من الفئة (أ) ثابتةً لتلبية متطلبات سلاسل المتاجر الكبرى. كما انخفض عدد مكالمات الصيانة إلى ما يقارب الصفر، ما وفّر تكلفة استبدال آلتين مطلّيتين. وتم تحقيق فترة استرداد الاستثمار خلال ثلاثة عشر شهرًا، وحدّد المالك استخدام الفولاذ المقاوم للصدأ في جميع المحطات الجديدة.

مذبحة في بولندا

مذبح بولندي يزود تجار التجزئة في الاتحاد الأوروبي كان بحاجة إلى آلة فَلْك دجاج مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، مع سجلات نظافة قابلة للتتبع بالكامل. واجتاز الأسطوانة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عيار 304 دون أي وصلات، والمحرك المغلق بنجاح تدقيق الاتحاد الأوروبي دون الحاجة إلى إجراء تعديلات لاحقة، كما أن التنظيف اليومي باستخدام نظام التنظيف في الموقع (CIP) ترك لا أثر للغشاء الحيوي. وارتفعت الدرجة «أ» من ٩٠٪ إلى ٩٦٪ مع انخفاض بقايا الريش. وبقيت النهاية المتينة للآلة تضمن نظافة أفضل للجثث، ما رفع أسعار العقود. وقلّلت المحامل المغلقة الصامتة من شكاوى الموظفين المتعلقة بالضوضاء. وتحقّق فترة استرداد الاستثمار خلال اثني عشر شهرًا بفضل انخفاض حالات خفض التصنيف وانعدام الحاجة لإصلاحات بسبب الصدأ. وزار مصانع مجاورة خط الإنتاج ليكون مرجعاً لها عند الترقية إلى معدات مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ في جميع أقسام المصنع.

معالج مزارع في نيوزيلندا

كان لدى معالج مزارع في نيوزيلندا رغبة في الحصول على آلة نزع الريش عن الدجاج المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، والمُصمَّمة خصيصًا للطيور التي تربى في الهواء الطلق، وللتوريد إلى الأسواق الصارمة. وقد صمِد الأسطوانة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة 316 في غرفة نزع الريش الرطبة، واجتازت التفتيش الأول بنجاح، بينما ساعدت الأصابع القابلة للتبديل السريع في التعامل بلطف مع الطيور ذات الأوزان المختلفة. وانخفضت العمالة اليدوية اللازمة لنزع الريش بنسبة ثمانين في المئة، ووصلت نسبة الجودة (الدرجة أ) إلى خمسة وتسعين في المئة حتى لدى الطيور ذات الجلد الرقيق. كما حمى العمر التشغيلي الطويل لآلة النزع الاستثمار عبر المواسم المختلفة دون حدوث أي فشل في الطلاء الواقي. وتحقَّق العائد على الاستثمار خلال أحد عشر شهرًا، وما زالت نفس الآلة تقوم بعملية تنظيف القطيع بعد سنواتٍ عديدة، مع استبدال الأصابع فقط. ووسَّع المالك طلبات التصدير بثقة تامة في أن خط الإنتاج سيجتاز أي تفتيش.

المنتجات ذات الصلة

ماكينة نزع الريش عن الدجاج المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ تكون جودتها مساوية لجودة الفولاذ المستخدم في صنعها، ولذلك فإننا نصنع مناطق التلامس من فولاذ مقاوم للصدأ من النوع الغذائي (304 و316) مع لحامات متكاملة لا تسمح بتراكم المياه بل تُجفّفها بدلاً من احتجاز البكتيريا. ويتم إخضاع كل أسطوانة لعملية التمرير (Passivation) واختبار الضغط قبل الشحن، كما يقدّم وكلاؤنا المحليون تدريبًا للمشغلين يتضمّن فحصًا صحيًا موقعًا. وتتميّز المحركات الكهربائية المغلَّفة بمقاومتها لعمليات الغسل اليومية التي تدمّر الآلات المطلية، بينما تتيح السرعة المتغيرة والأصابع القابلة للتبديل السريع الحفاظ على نسبة فقدان الريش عند نحو اثنين في المئة لدى دجاج اللحم والدجاج الكبير. وتكفل التزامنا بتوفير قطع الغيار لمدة عشر سنوات حمايتكم من التقادم التقني، كما تضمن المراكز الإقليمية توافر قطع الغيار الاستهلاكية خلال 72 ساعة من معظم الموانئ. وعندما تزداد الكميات المنتجة، يمكن تركيب أسطوانات الفولاذ المقاوم للصدأ المتطابقة معًا دون الحاجة إلى أسس جديدة. كما يوفّر مهندسونا مراجعات صحية سنوية لضمان استمرار أهليتكم للتصدير مع تشديد معايير المشترين.

الأسئلة الشائعة

لماذا تختار الفولاذ المقاوم للصدأ بدلًا من الفولاذ المطلي؟

يتميَّز الفولاذ المقاوم للصدأ بقدرته على مقاومة الصدأ والملح وعمليات الغسل الكيميائية اليومية التي تدمِّر الأسطوانات المطلية خلال موسم واحد فقط، ما يضمن اجتياز عمليات التفتيش الصحية في الزيارة الأولى، ويتفادى إيقاف التشغيل المكلف الناتج عن التآكل.
الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة 304 مناسبٌ لمعظم النباتات، بينما تضيف الدرجة 316 موليبدنوم لمقاومة فائقة للملوحة والرطوبة الساحلية، وهي مثالية للمواقع الواقعة على طول السواحل أو للمشاريع التصديرية التي تتعرّض لأقسى ظروف الغسل.
وبفضل عمليات الغسل الروتينية وتغيير الأصابع بانتظام، يدوم جهاز فصل الدجاج المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ أكثر من عشر سنوات، متفوقًا بكثيرٍ على الوحدات المطلية التي غالبًا ما تصدأ خلال موسمٍ إلى موسمين.
اللحامات المتكاملة ومناطق التحضير للغسل بالمنظفات (CIP) وسجلات النظافة الجاهزة للتدقيق تفي بمتطلبات التفتيش في الاتحاد الأوروبي ووزارة الزراعة الأمريكية (USDA) ومنطقة الخليج دون الحاجة إلى تعديلات لاحقة أو إضافات بعد التصنيع.
يسترد معظم المالكين تكلفة الجهاز خلال اثني عشر إلى أربعة عشر شهرًا بفضل تقليل إصلاحات الصدأ وانخفاض فترات التوقف عن التشغيل وتحسُّن جودة المنتج إلى الدرجة (أ)، مع انخفاض الحاجة إلى العمالة اليدوية في عملية الفصل بنسبة تتراوح بين 70% و80%.

مقال ذو صلة

كيف تنقل المسلخ المتنقِّل القدرة الإنتاجية مباشرةً إلى مزارع الدواجن النائية؟

04

Jun

كيف تنقل المسلخ المتنقِّل القدرة الإنتاجية مباشرةً إلى مزارع الدواجن النائية؟

إعادة تحديد بنية التجهيزات الخاصة بالذبح لتلبية احتياجات المزارع المنتشرة جغرافيًّا: كان تجهيز الدواجن في المناطق المعزولة دائمًا يشكِّل عبئًا لوجستيًّا كبيرًا. وتتطلَّب المسلخات الثابتة استثمارات رأسمالية ضخمة، وطرق جمع مركزية، وتوافر مرافق تبريد موثوقة...
عرض المزيد
لماذا يُعتبر ارتفاع درجة حرارة التسخين المناسبة أمرًا بالغ الأهمية لفعالية إزالة الريش في مسلخ الدجاج؟

17

Jun

لماذا يُعتبر ارتفاع درجة حرارة التسخين المناسبة أمرًا بالغ الأهمية لفعالية إزالة الريش في مسلخ الدجاج؟

نافذة التسخين: توازن دقيق بين إفلات الريش وسلامة الجلد. يُعد التسخين جسرًا بين مرحلتي النزيف والنتف في مسلخ الدجاج. حيث تمر الطيور عبر خزانٍ من الماء الساخن، فتؤدي الحرارة إلى إرخاء بصيلات الريش...
عرض المزيد
كيف يقلل نظام الذبح الميكانيكي للدجاج من كسر العظام مقارنةً بالطرق اليدوية؟

22

Jun

كيف يقلل نظام الذبح الميكانيكي للدجاج من كسر العظام مقارنةً بالطرق اليدوية؟

مشكلة كسر العظام التي لا يتحدث عنها أحد. ادخل أي مصنع متوسط الحجم لتجهيز الدواجن واسأل مدير ضبط الجودة عن أكبر مشكلة تواجهه. ومن المرجح أن يكون كسر العظام من بين أبرز هذه المشكلات. وليس المقصود هنا الكسور المعقدة الصارخة، بل...
عرض المزيد
كيف يحسّن معدات ذبح الدجاج المزودة بنفق نزيف مدمج كفاءة تصريف الدم؟

03

Jul

كيف يحسّن معدات ذبح الدجاج المزودة بنفق نزيف مدمج كفاءة تصريف الدم؟

نفق التصريف: أكثر من مجرد ناقل: ادخل أي مرفق متوسط أو كبير لمعالجة الدواجن، وستُظهر لك منطقة التصريف قصةً عن الانضباط العام للعملية. فبعض المصانع تشغّل خطوطًا مشدودة ونظيفة حيث تمر الجثث عبر...
عرض المزيد

شهادات العملاء

ل. فام

تآكلت براميل مصانعنا الساحلية المطلية بالصدأ كل عام حتى اشترينا آلة نزع ريش الدجاج المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة 316. وبعد ثمانية عشر شهرًا من التعرض لرذاذ البحر المالح والغسيل اليومي، لم يظهر أي تآكل، واجتزنا تدقيق التصدير في الزيارة الأولى بنجاح، وبقي معدل فقدان الريش عند نسبة اثنين في المئة. كما انخفض عدد مكالمات الصيانة إلى ما يقرب من الصفر، مما وفّر تكلفة استبدال جهازين. وتم تحقيق فترة استرداد الاستثمار خلال ثلاثة عشر شهرًا، ونُطبِّق الآن معيار استخدام الفولاذ المقاوم للصدأ في جميع المحطات على خط الإنتاج.

أ. كوفالسكي

احتاجت مسلخنا الأوروبي إلى نظام نظافة قابل للتتبع، واجتازت آلة نزع ريش الدجاج المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ تدقيق الجودة دون الحاجة إلى أي تعديلات أو ترقية. وقد أدى الأسطوانة المتكاملة بدون وصلات وعملية التنظيف الآلي (CIP) إلى القضاء التام على طبقة البكتيريا الحيوية (biofilm)، وارتفعت نسبة الجودة من الفئة (أ) إلى 96%، بينما ساهمت المحامل المغلقة الهادئة في خفض شكاوى العاملين من الضوضاء. وتحقَّق استرداد الاستثمار خلال اثني عشر شهرًا نتيجة انخفاض حالات خفض التصنيف وجودة الصيانة المرتبطة بالصدأ إلى الصفر. ويقوم حاليًّا مسلخو الجوار بزيارة خط إنتاجنا كمرجعٍ لهم عند الترقية إلى أنظمة الفولاذ المقاوم للصدأ.

احصل على عرض سعر مجاني

سيتصل بك ممثلنا قريبًا.
البريد الإلكتروني
الاسم
اسم الشركة
الهاتف المحمول / واتساب
رسالة
0/1000
الفولاذ الذي يفوق عمر الطلاءات

الفولاذ الذي يفوق عمر الطلاءات

آلة نزع ريش الدجاج المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ هي الحل لمشكلة الصدأ التي تُنهي عمر الأسطوانات المطلية خلال موسم واحد. وتتميّز درجتا الفولاذ الغذائيتين 304 و316 بمقاومتهما للملح والمواد الكيميائية والغسل المتكرر، ما يُمكّن المُشغلين من التوقف عن تخصيص ميزانية للاستبدال المبكر. وتتميز الأسطوانة الملحومة بدون فواصل بقابليتها لتصريف الماء بدلًا من احتجازه، مما يلغي الجيوب الرطبة التي تبدأ فيها عمليات التآكل ونمو البكتيريا. وتبلغ مدة خدمة هذه الآلات في المصانع أكثر من عشر سنوات مع إجراء الصيانة الروتينية فقط. وهذه المتانة تحوّل استثمارًا رأسماليًّا متكررًا إلى عملية شراء لمرة واحدة تحمي الإنتاج والحالة التدقيقية على مدى عدة مواسم بيع.
مُهيَّأ للمراجعة منذ مرحلة التصميم

مُهيَّأ للمراجعة منذ مرحلة التصميم

يتفحص مشترو التصدير آلة نزع الريش بدقةٍ بالغة، تمامًا كما يفحصون الدجاجة نفسها؛ ولذلك صُمّمت آلة نزع ريش الدجاج المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ لتكون جاهزةً للتدقيق منذ أول لحظة لحام. وتضمن المناطق المتصلة بسلاسة والمحركات الجاهزة للتنظيف الميكانيكي (CIP) عدم تكوّن أي فيلم حيوي، بينما تفي سجلات النظافة المتعلقة بدرجة الحرارة وعملية التنظيف باشتراطات مفتشي الاتحاد الأوروبي ووزارة الزراعة الأمريكية (USDA) ومنطقة الخليج دون الحاجة إلى إجراء تعديلات لاحقة. وبفضل ذلك، ينجح المالكون في اجتياز التفتيش الأولي من المحاولة الأولى، بدلًا من تأجيل المواعيد لإجراء التعديلات المطلوبة. كما أن هيكل الدجاجة النظيف والمرتب يرفع أسعار العقود التي تخسرها المنافسات ذات البقع الصدئية. ويكتسب المشترون آلةً تحافظ على إمكانية الوصول إلى الأسواق، وليس فقط على الريش، مع تشديد المعايير عامًا بعد عام.
تُغطي تكلفتها بنفسها من حيث قيمة الفولاذ

تُغطي تكلفتها بنفسها من حيث قيمة الفولاذ

آلة إزالة الريش عن الدجاج المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ تسترد تكلفتها من خلال ما تمنعه: انعدام توقف التشغيل بسبب الصدأ، وانخفاض عدد مكالمات الصيانة إلى ما يقارب الصفر، وتحقيق درجة أعلى (أ) بفضل إزالة الريش النظيفة. ويُبلغ المالكون عن استرداد التكلفة خلال اثني عشر إلى أربعة عشر شهرًا، مع انخفاض عمالة إزالة الريش يدويًّا بنسبة تتراوح بين ٧٠٪ و٨٠٪. ثم تستمر الآلة في تحقيق العوائد لفترة طويلة جدًّا، حيث لا يتطلب الأمر سوى استبدال الأصابع والختم مرة واحدة كل عقد من الزمن. كما يضمن التزامنا بتوفير قطع الغيار لمدة عشر سنوات حماية الاستثمار ضد التقادم التقني. هذه هي نوعية الفولاذ التي تبرر سعرها المرتفع مرارًا وتكرارًا، إذ تحوِّل السعر الأولي الأعلى إلى أقل تكلفة إجمالية على مدى العمر الافتراضي في خط الإنتاج.

احصل على عرض سعر مجاني

سيتصل بك ممثلنا قريبًا.
البريد الإلكتروني
الاسم
اسم الشركة
الهاتف المحمول / واتساب
رسالة
0/1000