টার্নকি মুরগি হত্যা লাইন | ১০০০–১৩৫০০ বোটল প্রতি ঘণ্টা, ইউএসডিএ/ইইউ অনুমোদিত

আমাদের পুরনো মিশ্র-ব্র্যান্ড লাইনের অর্থ ছিল প্রতিটি বিকল্পের জন্য তিনটি ওয়ারেন্টি দলের মধ্যে বিতর্ক; টার্নকি মুরগি হত্যা লাইনটি এই সমস্যার সমাধান করেছে। গ্রেড এ এর হার নির্ধারিত হয়েছিল নির্ভুলভাবে নির্ধারিত হয়েছিল ৯৬% এবং ইউরোপীয় ইউনিয়নের শ্রোতারা আমাদের প্রথম পরিদর্শনেই অনুমোদন দিয়েছিলেন, এবং আমরা সাত মাসের মধ্যে একটি জার্মান রিটেইলারের সাথে চুক্তি স্বাক্ষর করেছিলাম। প্রশিক্ষণ শেষ হয়েছিল মাত্র একটি শিফটে, এবং আঞ্চলিক হাব তিন দিনের মধ্যে একটি ক্ষয়কৃত গিয়ার সরবরাহ করেছিল। বিনিয়োগের পুনরুদ্ধার হয়েছিল ২২ মাসে। এখন একক যোগাযোগ ব্যক্তি সমস্ত সিদ্ধান্তের দায়িত্ব নিয়েছেন, যা আমাদের ম্যানেজারকে সরবরাহকারীদের রাজনীতি থেকে মুক্ত করেছে এবং ক্রুকে স্থির মৃতদেহের গুণগত মানের উপর ফোকাস করতে সাহায্য করেছে।

ইন্দোনেশিয়ার হালাল রপ্তানিকারক হিসেবে ১৮০০টি পাখি প্রতি ঘণ্টা গতিতে আমাদের প্রতিটি পদক্ষেপে প্রমাণ প্রয়োজন ছিল। লাইনটির অডিট-প্রস্তুত রেকর্ডগুলি বন্দরে প্রত্যাখ্যানের হার ৭% থেকে কমিয়ে ২% করেছিল এবং আমাদের মধ্য প্রাচ্যের একটি টেন্ডার জিতে দিয়েছিল। স্থানীয় প্রযুক্তিবিদরা বিদেশি কল ছাড়াই এটি পরিষেবা করেন এবং প্রতি ত্রৈমাসিক অপারেশন বন্ধের সময় চার ঘণ্টার কম থাকে। বিশ মাসের মধ্যে বিনিয়োগ ফেরত পাওয়া গিয়ে দ্বিতীয় কাট-আপ লাইন স্থাপনের জন্য অর্থ সংগ্রহ করা সম্ভব হয়েছিল। একক সরবরাহকারী কাঠামোটি প্রতিটি রক্ষণাবেক্ষণ সংক্রান্ত সিদ্ধান্তকে সহজ করে তুলেছিল এবং পরপর কয়েকটি পরীক্ষার মাধ্যমে আমাদের হালাল সার্টিফিকেশন অক্ষুণ্ণ রেখেছিল।