साना कृषि फार्मका लागि चिकनको रोम हटाउने मेशिन | ब्याच प्लकर

हामीले साप्ताहिक रूपमा चालीस चरा हातले प्लक गर्थ्यौं र बजार दिनका घण्टाहरू गुमायौं; यो कुखुरको रोम हटाउने मेसिनले पाँच मिनेटमा चालीस चरा सफा गर्छ, जसको स्टेनलेस ड्रम पातलो छालाका लागि ट्युन गरिएको छ। हातले प्लक गर्ने समय असी प्रतिशत घट्यो र सफा समाप्ति गर्दा प्रति चरामा दुई यूरो बढी मूल्य प्राप्त भयो। शेडको ठाउँको आवश्यकता थिएन र स्वच्छता जाँच पहिलो भ्रमणमै पार भयो। रिटर्न दस महिनामा आयो र अहिले एउटा रेस्टुरेन्टले साप्ताहिक रूपमा अर्डर गर्छ।

चिलीको एउटा खेती गर्ने किसानको रूपमा, हामीले कर्मचारीहरूलाई भर्ती नगरी नै उपस्थिति बनाउन सक्ने चिकनहरूको आवश्यकता पर्दथ्यो। यो चिकनको रोम हटाउने मेशिनले प्रत्येक चक्रमा साठी चिकनहरूलाई सँगै सफा गर्छ, जसले दुई जना कर्मचारीहरूको टोलीलाई एक जना कर्मचारीमा परिवर्तन गर्छ। स्टेनलेस स्टीलको निर्माणले आर्द्र धुलाइको प्रक्रियामा टिकाउन सक्यो र हल्का चक्रले पातलो छालालाई फाडिएकोबाट बचायो। ग्राहकहरूले सफा गरिएका मृतदेहहरू हेरेर अरू चिकनहरू पहिले नै अग्रिम रूपमा अर्डर गरे, र हामीले यसलाई शीतल प्रदर्शनीमा पुनर्लगान गर्यौं। लागत पुनर्प्राप्ति ग्यारह महिनामा भयो र दोस्रो बजारले हाम्रो स्टललाई आमन्त्रित गर्यो।